今日はしょっぱなから３歳児むっちゃんに邪魔されました…。 「おかーさーーーーん」と呼ぶので、とりあえずリビングにつれてきて毛布掛けたら寝たw そりゃそうよねえ。だってその時点でまだ５時よ！ 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ小４弁当 今日のメニ…

昨日は夫がハンバーグをお弁当分まで作ったのでハンバーグ弁当でっす！ 夕食ハンバーグの翌日は、ホント楽だw 今日のメニュー 夫弁当 私弁当 今日のメニュー ハンバーグ 出汁巻き ミニトマト２種 キャベツサラダミックス ゆかりご飯 今朝のお弁当作り 出汁巻…

今日はよく作る黒酢照り焼きのお酢をバルサミコ酢に変えてみました。 結局お酢ならなんでもいいんじゃないか、っていうw 本日のお弁当 夫弁当 画像なし 私弁当 今日のメニュー 鶏肉のバルサミコ照り焼き 麻婆茄子風 味玉 キャベツサラダミックス ミニトマト …

予測不明の家族が増えたので、まだ朝のルーティンのペースがつかめませんw ということで、今日もおかず２品だけのお弁当。 お弁当に時間かけられないわー。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 豚肉のピカタ ニラ玉 キャベツサラダミックス ミニトマ…

週末の買い出しでスーパーでアスパラ安売り発見！ ってことで買ったのに今日金曜までその存在を忘れていたという…。 (￣▽￣;) ということで、アスパラに豚肉巻きました～。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー アスパラの豚肉巻き ３色ナムル 味玉 …

朝、こっそり布団から出ようとしたら、久しぶりに３歳児むっちゃんに気付かれてしまいました…。 ガッシリとホールドされて、３０分動けなかった。 けど寝てくれたので、再びこっそり抜けてきましたw ということでバタバタと作った今日のお弁当。 本日のお弁…

「お弁当で食べたい」と言って夫がセレクトした高菜漬け。 購入時は炊きたてご飯にのっけたり、高菜チャーハンにしたりして食べていたのだけどその後すっかり忘れてましたw ってことで念願の(?)お弁当に高菜漬け。 でもこれがラストww 本日のお弁当 夫弁当 …

冷凍庫にストックしているお肉が、今日の豚肉で最後となりました。 明日は買い出しに行かなきゃな～。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー ネギ塩茹で豚 出汁巻き キャベツサラダミックス ミニトマト しそひじきふりかけもち麦ご飯 今朝のお弁当作り…

白菜が１玉９８円だったのですよ。 １玉１９８円だと「そんなに大きいのはいらない～」とか言って手に取ることはないのに、９８円なら大きかろうがそりゃ買うよねw 味噌汁の具にしたり、今週末は鍋の予定なんかもあったりしますが。 毎日がんがん消費してい…

鶏肉はだいたいいつもコストコで購入して冷凍したものを食べています。 夕食調理時に翌日弁当分のお肉を出し、片付け時に冷蔵庫に入れておくと朝いい感じで解凍できてるので、冷凍肉ですがすぐに調理できるのです。 で、昨日消灯してから「あれ、お肉冷蔵庫…

夫が好きなネギ塩茹で豚。 mainichibento.hatenablog.jp 今日のメインは鶏むね肉なので、蒸し鶏にして同じネギソース作ってみました。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー ネギ塩蒸し鶏 キャベツとしめじとニラのオイスターソース炒め 味玉 キャベツ…

今日のメインは豚肉。だけは決まっているけど、さてどうしよう。 と考えて、思いつかなかったのでとりあえず茹でましたw 本日のお弁当 私弁当 今日のメニュー 豚しゃぶサラダ ピーマン、パプリカ、しめじの塩ナムル 味玉 混ぜこみわかめ（梅じそ）ご飯 今朝…

昨日の夕食はカレー。 ってことは我が家では翌朝は朝からガッツリ一晩寝かせたカレーをいただくわけです。 うーん、１日トータルで考えたら昼はひかえめにした方がいいのか？？ ちなみに今夜のメインは鯖。 ってことで、サラダチキン作ってみました～。 本日…

本当は今日は鶏むねメインのつもりだったのだけど。 昨夜の一品青椒肉絲が中途半端に残ってる。 となると肉・肉だなあ…ってことでストックしてある塩サバに予定変更しました。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 焼き塩サバ 青椒肉絲 焼売 味玉 キ…

スバラシイ秋晴れ！ ってことで、今日は年長ナナさんの遠足でーす。 本日のお弁当 長女ナナ年長遠足弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー ミートボール シャウエッセン かぼちゃ煮（大人） 玉子焼き 千切りキャベツ（大人） ミニトマト（ナナはミニトマトにピ…

鶏むね、鶏ももどちらもビストロのオートメニュー棒棒鶏で蒸し鶏にすることが多いのですが、その棒棒鶏を最近あまり食べていないw いや、ま、棒棒鶏って言ってもタレの問題で蒸し鶏には違わないのだけど。 ってことで、今日は棒棒鶏。 本日のお弁当 夫弁当 …

10年選手だった玉子焼き器の柄がぽろっととれました。 なんでっ！？ 小さい四角いフライパンとしては使えなくもないけど、やっぱり玉子焼きを焼くには持ち手がないとねえ。 ってことで、先日カインズで購入。 1,000円くらい。 新しい調理器具はテンション上…

今日はピカタにカレー入れました。 カレーの香りって本当に罪深い…。 たまたまなのか今朝は３兄妹全員が目覚ましより早くに起きてきましたヨ。 カレーの香りに誘われた？w 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 鶏むね肉のカレーピカタ 蒸し茄子の大葉…

「今日はまたずいぶんと、黄色いね。」 と、夫に言われた今日の昼食メニュー。 そう、私のお弁当にはミニトマトを入れたのですが、夫のお皿には入れ忘れていた…。 トマトの赤は重要だw 本日のお弁当 私弁当 今日のメニュー 鶏もも肉の黒酢照り焼き かぼちゃ…

今日はよく作るビストロのごまごまから揚げなのだけど、なんだかいつもよりごまのつき方が良かったw ものすごーく香ばしいごまごまから揚げでございました。 本日のお弁当 私弁当 長男ハチ小４弁当 今日のメニュー ごまごまから揚げ アスパラ入りジャーマン…

今日はピカタにカレー粉入れました。 カレーの香りってたまらん。 朝からカレーが食べたくなったw 本日のお弁当 私弁当 長男ハチ小４弁当 今日のメニュー 鶏むね肉のカレーピカタ もやしとピーマンのナムル ニラ玉 キャベツサラダミックス（大人） トマト の…

今日は長男ハチのお弁当がいらない！ 6年生による昼食づくりday。 副菜も、冷凍してるアレにしよう！ 味玉も残ってる！ これは余裕だな！と、朝起きてからのんびりドラマの見逃し配信なんて見ながら朝のルーティンこなしてたら遅くなり…。 だめじゃんw とい…

コストコで鶏もも肉とむね肉を購入して小分け冷凍すると、たいがいむね肉が残るのですが…。 今回はむね肉すでになし。 もも肉ばかり残ってる。 というのも、運動＋食の見直しで絶賛ダイエット中の夫が自家製サラダチキン作りにはまっちゃったんだなw という…

コストコで購入したシャウエッセン（大袋）があるので、今日はそれ使ってナポリタンに。 長男ハチがこれを見て「え、お弁当でナポリタンなの！？」と。 焼きそばだってお弁当にするじゃん。 ナポリタンでもいーでしょー。 「ダメ？」と聞いたら、「いいよ！…

在宅勤務中の夫には、私のお弁当とほぼほぼ同じ量のおかずとおにぎり１個（私のお弁当もおにぎり１個分程度）を用意しています。 食事の量を調整して以降順調に体重が減ってきているせいか、もう戻りたくないと思っている様子の夫。 今日のおかずを見て、 「…

昨日のご飯に乗っけた鮭のほぐし身がたくさん残っているので、今日は炒飯にしましたよ～。 乗っけた鮭。↓ mainichibento.hatenablog.jp 本日のお弁当 私弁当 今日のメニュー 鮭チャーハン 茹で鶏 キャベツサラダミックス ミニトマト 今朝のお弁当作り 朝起き…

ちょっとスパイシーなものが食べたいな～と思って、思いっきり鶏むね肉に花椒ふってみましたw 本日のお弁当 私弁当 今日のメニュー 花椒チキン ひじき煮 ネギ入り玉子焼き キャベツサラダミックス ミニトマト ちりめん山椒ふりかけご飯 今朝のお弁当作り 鶏…

ひき肉料理をした時に残ったひき肉で肉味噌を作りました。 この時。↓mainichibento.hatenablog.jp で、その肉味噌がなかなか減らない。 ってことで、今日はアレンジして片付けますw 本日のお弁当 私弁当 今日のメニュー 肉味噌アレンジ丼 味玉 今朝のお弁当…

まだ６月に入って数日だというのに、30度超の日が続きます。 暑い…。 そんなわけで、焼きそばを予定していたけどソースより塩焼きそばな気分です。 本日のお弁当 私弁当 今日のメニュー 塩焼きそば 今朝のお弁当作り 焼きそば作りました。 具は豚肉、パプリ…

夫の長いＧＷも終わり、今日から日常生活に戻りました。 マンボウ？緊急事態？そんなの関係ねえ！とばかりに今日から大人は出勤、子どもは通学、通園しておりますヨ。 ちなみにカレンダー上平日となった先週木、金の夫一人休日はほぼほぼ寝て過ごしたようで…