ゆるーく続けるまいにち弁当。

小6&小2&保育園年中児の母。 オシャレでも華やかでもない、ごくごく普通の大人のお弁当を毎日ゆる〜く作っている記録。

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2023-01-01から1年間の記事一覧

20231226豚しゃぶサラダ弁当

今日は仕事納め。 ってことで、今年のお弁当納めです。 にもかかわらず、壮大な二度寝をしてしまったww 今日は学童で6年生が昼食づくりをするので小学生コンビのお弁当がなくて助かった! 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 豚しゃぶサラダ(キャ…

20231225蒸し鶏の五香粉ネギソース弁当【プラス学童弁当】

メリークリスマス! 我が家にはあわてんぼうのサンタクロースだったようで、23日土曜の夜に子供たちへプレゼントが届きましたw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ小6弁当 長女ナナ小2弁当 今日のメニュー 蒸し鶏のご香粉ネギソース(大人) チキンナゲ…

20231222チキンカツ弁当【プラス学童弁当】

こちら名古屋、公立小学校は本日2学期終業式です。 ってことで今日から上二人の小学生コンビはお弁当開始! 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ小6弁当 長女ナナ小2弁当 今日のメニュー チキンカツ 3色ナムル(大人) ウインナーとピーマンのケチャッ…

20231221ヤンニョムチキン弁当&当選!

年末が近づいて、仕事が怒涛の忙しさです…。 いや、まあ、年末の会社休業前に有休重ねて休みを伸ばすためですがw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー ヤンニョムチキン 蒸し茄子の生姜醤油和え 味玉 キャベツサラダミックス ミニトマト 混ぜ込みわか…

20231219ネギ塩ゆで豚弁当&2023お父サンタとお母サンタ任務完了

今朝も寒かったー。 これがこの季節の本来なのだろうけど、今までが今までだったので急に寒くなって身体がついていきません…。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー ネギ塩ゆで豚 小松菜のオイスターソース炒め 味玉 キャベツサラダミックス ミニトマ…

20231218中華バーグ弁当&中学入学準備

中華バーグとか、それっぽい名前つけてみたけど、餃子のタネをハンバーグ成形して焼いただけですw 本日のお弁当 夫弁当 画像なし 私弁当 今日のメニュー 中華バーグ えのきの麺つゆ炒め 出汁巻き キャベツサラダミックス ミニトマト かつおふりかけご飯 珍し…

20231215鶏もも肉のクレイジーソルト焼き弁当

今日は久しぶりにもも肉をクレイジーソルトで味付けしてみました。 最初は花椒に手が伸びたのだけど、「なんか最近食べた気が?」って感じでw ↓ 10日前食べてた。 mainichibento.hatenablog.jp 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 鶏もも肉のクレイ…

20231214鶏むね肉のピカタ弁当

今日はピカタ。 鶏むね肉はガッツリ食べても罪悪感ないよね!? 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 鶏むね肉のピカタ 蒸し茄子の生姜醤油和え 味玉 キャベツサラダミックス ミニトマト ちりめん山椒ふりかけご飯 今朝のお弁当作り 鶏むね肉をそぎ切…

20231213から揚げ弁当

長男ハチ、小6。 今日も校外学習ですってよ。 本当に6年生の校外学習(含修学旅行)ってこんなに多いの!?ってくらい、イベントだらけの2学期でした。 ってことで、今日はハチのリクエストでから揚げ~。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ小6弁当 …

20231212豚ニラ炒め弁当

豚肉とニラってかなり相性いいと思ってます。 美味しい。 ってことで、一緒に炒めました~。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 豚ニラ炒め 焼売 ミニトマトのドレッシング和え ゆでたまご あかりふりかけご飯 今朝のお弁当作り 豚肉とニラを炒めま…

20231211鶏天弁当&2023クリスマスプレゼント

昨夜、子どもたちのリクエストで鶏天揚げました。 夫と二人でガンガン。 天ぷらって、揚げるのに時間かかる割には食べるのあっという間なのよねえ…。 しかも鶏天は3人が3人とも好きだし。 ってことで、せっかく揚げるので先にお弁当分確保しましたw 本日の…

20231207鶏むね肉の生姜焼き弁当

今日はむね肉。 生姜焼きにしました~。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 鶏むね肉の生姜焼き 蒸し茄子のポン酢和え 味玉 キャベツサラダミックス ミニトマト ゆかりご飯 今朝のお弁当作り 鶏むね肉をそぎ切りにして酒と片栗粉をもみこんで、フラ…

20231206豚肉のピカタ弁当

今日は豚肉をピカタにしました~。 パルメザンチーズは多めです! 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 豚肉のピカタ 三色ナムル 味玉 キャベツサラダミックス ミニトマト ちりめん山椒ふりかけご飯 今朝のお弁当作り 豚肉に小麦粉はたいて、卵+パル…

20231205花椒チキン弁当

今日は大人弁当だけなので。 花椒たっぷり使いましたw でもうちの子たち、麻婆豆腐に花椒ふりかけるけどね…w 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 花椒チキン 小松菜のおかか和え 味玉 キャベツサラダミックス ミニトマト 若菜と梅しそふりかけ混ぜご…

20231204ささみフライ弁当【プラス学童弁当】

学芸会やらなんやらの時期です。 そのため土曜日小学校へ登校した上二人は本日代休・・・。 ってことで、今日は学童弁当day。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー ささみフライ 茄子のラタトゥイユ風 あおさ海苔入り玉子焼き キャベツサラダミックス…

20231129サラダチキン弁当&最近のわんこご飯

今日はメインも副菜もレンチンで作ってしまいましたw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー サラダチキン 蒸し茄子の生姜ポン酢和え 味玉 キャベツサラダミックス ミニトマト しそひじきふりかけご飯 今朝のお弁当作り 鶏むね肉をフォークでブシブシ穴…

20231128ねぎ塩茹で豚弁当&目薬デビュー

昨夜のうちに卵ゆでて味玉作っておこうと思っていたのに忘れてた…。 ということで、今朝ゆでたまごにしました。 ゆでたまごでコンロが一つつぶれると、何かと不便。( ̄▽ ̄;) 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー ねぎ塩茹で豚 小松菜とえのきのオイス…

20231127ささみフライ弁当

冷凍しているお肉ストック。 むね肉だと思って解凍したら、ささみでしたw むねとももは明らかに違うからわかるんだけどね。 ささみはまとめて5本フリーザーバッグにいれてたらぎゅっとなってむねっぽい見た目になってしまっていた。( ̄▽ ̄;) 本日のお弁当 …

20231122チキンナゲット弁当

今日はチキンナゲットな気分だったので、朝から作りました。 弁当手抜きか、手をかけるかは、私の胃袋次第w 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー チキンナゲット 出汁巻き キャベツサラダミックス ミニトマト あかりふりかけご飯 今朝のお弁当作り 鶏…

20231121ヤンニョムチキン弁当&中学校入学説明会!

昨日保育園をお休みした年中むっちゃん。 結局お昼までがっつり寝て起きたら元気いっぱいでした・・・。 まあそんなもんだよねw 今日は通常運行でーす。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー ヤンニョムチキン withピーマン 焼売 出汁巻き キャベツサ…

20231120ハンバーグ弁当

昨日、ハンバーグでした〜。 まあ、ハンバーグのリクエストは十中八九長女ナナなのですが。 夫がはりきって量産してくれたので、今日のお弁当もハンバーグですw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー ハンバーグ 出汁巻 キャベツサラダミックス ミニト…

20231116ささみカツ弁当

今日は小2ナナさんのリクエストでささみカツです。 いつもより目覚まし15分早くセットして、ガンガン揚げたよ! 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー ささみカツ ピーマンのナムル 味玉 千切りキャベツ ミニトマト ゆかりふりかけご飯 今朝のお弁当…

20231115花椒チキン弁当

花椒がなくなったので新調したら、まあ香りのいいこと! やっぱ時間が経つと香りがあせるのねぇ。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 花椒チキン 茄子のラタトゥイユ風 味玉 キャベツサラダミックス かつおふりかけご飯 今朝のお弁当作り 鶏もも肉…

20231114サラダチキン弁当

昨日も寒かったけど、今日はさらに寒かった朝。 愛犬ハクはじーっと丸まっておりました。 君も寒いのね。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー サラダチキン もやしのオイスターソース炒め 味玉 キャベツサラダミックス ミニトマト 鮭ひろしふりかけ…

20231113豚の生姜焼き弁当&バスケ観戦!

今朝は本当に寒かった・・・。 まあ、今までが異常で、これが11月としては正しいのだろうけど。 そんなこんなで、生姜たっぷりな生姜焼き~。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 豚の生姜焼き withピーマン 出汁巻き キャベツサラダミックス ミニト…

20231110鶏むね肉のピカタ弁当

今日はあいにくの雨予報。 雨雲レーダー見たら、雨が止む時間帯がある・・・? ので、もしかしたらお弁当作り中断して愛犬ハクの散歩に行くか!?ってな勢いで気持ち早起きしてみましたw なんだかんだで無事、お弁当作り完了してお散歩に行けました~。 本日…

20231109鶏もも肉のさっぱり煮弁当

頂き物の調味酢。 今日はこれを使ってさっぱり煮にしました〜。 ラカント 低糖質 万能うまみ酢(300ml*3本セット)【ラカント】[低糖質 調味酢 ヘルシー 砂糖不使用 お酢 料理]価格: 1109 円楽天で詳細を見る 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 鶏も…

20231108ねぎ塩茹で豚弁当&秋バラ鑑賞

今日もむっちゃんが「怖い夢見たの・・・」と泣きながら起きてきました。 またか~い。 mainichibento.hatenablog.jp でもまあ今日は昨日と違って、一緒にリビングにおりてゴロンとなったらそのまますんなり寝てくれましたw 寝かしつけに時間とられなくてよ…

20231107クレイジーソルトチキン弁当

久しぶりに30分超の二度寝をしてしまいました・・・。 ( ̄▽ ̄;) ってことで大急ぎで作った今日のお弁当。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー クレイジーソルトチキン 小松菜とえのきの卵炒め キャベツサラダミックス ミニトマト ちりめん高菜ふりか…

20231106チキン味噌カツ弁当&誕生日プレゼント

連休中にコストコ買い出し行きました。 久しぶりにさくらどりのささみを買ったので、昨日は夫がささみカツを大量生産してくれました。 ささみカツは子どもたちモリモリ食べてた! で、ついでにお弁当用にむね肉も揚げてもらいましたw 本日のお弁当 夫弁当 私…

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