ゆるーく続けるまいにち弁当。

中1&小3&保育園年長児の母。 オシャレでも華やかでもない、ごくごく普通の大人のお弁当を毎日ゆる〜く作っている記録。

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2024-04-01から1ヶ月間の記事一覧

20240425焼肉チキン弁当

今日は出先から。 自社でなくてもお構いなくお弁当広げておりますw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ中1弁当 今日のメニュー 焼肉チキン 小松菜の煮浸し ニラ玉 キャベツサラダミックス ミニトマト 混ぜ込み赤しそ(梅おかか)もち麦ご飯 今朝のお弁当作…

20240424野菜の肉巻き弁当

長男ハチ中1。 本人の意志によりスクールランチは利用せず、お弁当な毎日です。 「お弁当がいいなら作るけど、大人のメニューと変えないよ!」というのが母からの条件w で、今日は麻婆茄子にしようかな~とか思っていたのだけど。 副菜でちょっことなら食べ…

20240423鶏もも肉のおかか唐揚げ弁当

長男ハチ、お弁当に玉子焼きは絶対!なのかと思いきやそれは長女ナナさんでした。 ハチは入ってたらそれはそれでいいけど、なくても別に~なのだとか。 なーんだ。 無理して作らなくてもいいのかw 無理して卵1個で作った ↓ mainichibento.hatenablog.jp た…

20240419鶏もも肉の黒酢照焼き弁当&ピントが合わない

我が家の玉子焼き器はMかLサイズの卵2個でつくるのにちょうどいいサイズ。 なのですが。 今日は長男ハチ1人用に卵1個で作ってみました~。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ中1弁当 今日のメニュー 鶏もも肉の黒酢照焼き ピーマンとじゃがいもとエ…

20240418よだれ鶏弁当&定期健康診断2024

長男ハチの中学生男子弁当追加も、だいぶ慣れてきました。 というか、基本的に学童弁当の時のような気をつかうことなく、大人弁当拡大版みたいな感じなのでw これはどうかな?と、実験的なメニューも含めつつのお弁当。 なんだかんだで毎日完食しているので…

20240417ヤンニョムチキン弁当

本日定期健診!ってことで、朝は絶食でございます。 なので久しぶりにお弁当のご飯を多めに詰めましたw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ中1弁当 今日のメニュー ヤンニョムチキン ちくわの磯辺揚げ 3色ナムル 出汁巻 キャベツサラダミックス ミニトマ…

20240416ささみフライ弁当

春休み中は夕方になると「小腹が・・・」と言い出していた長男ハチ。 そのため、夕方用おにぎりを作っておいていたのですが、中学初弁当日だった昨日は同じようにおいていたおにぎりに手を付けていませんでした。 聞いたら「小腹すかなかった」と。 ってーこ…

20240415豚の生姜焼き弁当

今日から長男ハチの中学生男子弁当始まりました・・・。 中学校ではスクールランチがあるというのに、あえてお弁当を選んだのはハチ。 mainichibento.hatenablog.jp ハチには「お弁当は作るけど、学童の時のような子供用おかずにはしないよ!」と念押しして…

20240412鶏むね肉のピカタ弁当

今日から小学校の給食スタート! ってことで、一気に負担が減った気分ですw 苦手なのよ、子供のお弁当…( ̄▽ ̄;) 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 鶏むね肉のピカタ 茄子のラタトゥイユ風 味玉 キャベツサラダミックス しそひじきふりかけご飯 今…

20240411豚肉とにらのオイスターソース炒め【プラス学童弁当】

明日から長女ナナの小学校給食開始! ありがとう、給食! ってことで、今日がこの春の学童弁当ラストです。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長女ナナ小3弁当 今日のメニュー 豚肉とにらのオイスターソース炒め ポークビッツとピーマンのケチャップ炒め(ナナ)…

20240410鶏もも肉の柚子胡椒焼き弁当【プラス学童弁当】

長男ハチ、正式に(?)中学生になりました〜! 昨日は入学式でした。 今日から早速お弁当かと思いきや、今週は午前中で下校ですと。 助かったw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長女ナナ小3弁当 今日のメニュー 鶏もも肉の柚子胡椒焼き(大人) チキンナゲット(ナナ…

20240405ささみチーズカツレツ弁当【プラス学童弁当】

今日は比較的落ち着いて仕事しておりますw ここ最近のドタバタっぷりはひどかった。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長女ナナ小3弁当 今日のメニュー ささみチーズカツレツ ちくわ(ナナ以外) 味玉(大人) 玉子焼き(子ども) ブロッコリーのおかかマヨ和え …

20240404焼きそば弁当【プラス学童弁当】

今日は諸々あって午後休。 夫だけなら「社食でよろしく」できるけど、子供の分がね。(学童も買い弁できるけど) ってことで、焼きそばにしました〜。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長女ナナ小3弁当 今日のメニュー 焼きそば おにぎり こんにゃくゼリー(ナナ) …

20240403鶏むね肉のクミン焼き弁当

長女ナナの通う学童では、長期休みに6年生が食事作りをする企画が度々あります。 ってことで、今日は新6年生による昼食作り! ナナのお弁当必要なし! 長男ハチもOBとして手伝って食べて帰ってくるそうなので、ハチのお昼ご飯も必要なし! 久しぶりの大…

20240402蒸し鶏の玉ねぎソースかけ弁当【プラス学童弁当】

夫作の玉ねぎソース。 バルサミコ酢ベースでつくっているのですが、これがおいしくて万能。 今日はこれを蒸し鶏にのっけました~。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長女ナナ小3弁当 今日のメニュー 蒸し鶏の玉ねぎソースかけ(大人) ハンバーグ(ナナ) 味玉…

20240401ミートボール弁当【プラス学童弁当】

4月1日、新年度スタートです。 我が家の3キッズはそれぞれ中1、小3、年長に進学・進級いたしました。 まだ長男入学してないけど。 ってことで今日から春休みの間は長男ハチのお弁当はナシ! お弁当に詰めないだけで、お昼の用意はしますが、詰めなくて…

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