妹・むっちゃんの話<年中>
最近、柚子胡椒にはまっております。 もともと欲しがったのは長男ハチなんだけども。 年末帰省で柚子胡椒がいたく気に入ったらしい。(九州ですから…) ってことで、今日は柚子胡椒~♪ 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 鶏むね肉の柚子胡椒焼き 蒸…
昨夜、子どもたちのリクエストで鶏天揚げました。 夫と二人でガンガン。 天ぷらって、揚げるのに時間かかる割には食べるのあっという間なのよねえ…。 しかも鶏天は3人が3人とも好きだし。 ってことで、せっかく揚げるので先にお弁当分確保しましたw 本日の…
昨夜のうちに卵ゆでて味玉作っておこうと思っていたのに忘れてた…。 ということで、今朝ゆでたまごにしました。 ゆでたまごでコンロが一つつぶれると、何かと不便。( ̄▽ ̄;) 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー ねぎ塩茹で豚 小松菜とえのきのオイス…
連休中にコストコ買い出し行きました。 久しぶりにさくらどりのささみを買ったので、昨日は夫がささみカツを大量生産してくれました。 ささみカツは子どもたちモリモリ食べてた! で、ついでにお弁当用にむね肉も揚げてもらいましたw 本日のお弁当 夫弁当 私…
コストコで購入したお肉のストックが、もう鶏むね肉と鶏もも肉だけになってしまいました。 ってことで、今週はむね、もも、むね、ももでいきま~す。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 鶏むね肉の生姜焼き 茄子のラタトゥイユ風 出汁巻き キャベツ…
明日は始業式。 で、私は午後休とっているのでお弁当ナシでございます。 学童弁当、長かったー! ということで、昨日今日で子どもたちにはお弁当用に購入していた(子どもが喜ぶ)加工食品のあれこれを片付けてもらいましたw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長…
今日は我が家のお弁当の定番的組み合わせw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 鶏むね肉のピカタ 茄子のラタトゥイユ風 味玉 キャベツサラダミックス 混ぜ込みわかめ(若菜)ご飯 今朝のお弁当作り 鶏むね肉をそぎ切りにして小麦粉はたいて、卵+パルメ…
久しぶりのブログup。 先週もお弁当は毎日作っていたのですが、後半は年中むっちゃんにしてやられましてw そんなこんなで今週は日常生活スタートです。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー ねぎ塩茹で豚 ちりめん入り玉子焼き キャベツサラダミック…
鉢植えのバジルがまたわさわさっとなってきたので、剪定してバジルのおかずにしましたヨ。 剪定したらまた脇から眼が伸びて、余計わさわさっとなるんですけどねww 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 鶏肉と茄子のバジル炒め キャベツのカリカリ梅和…
今日は(珍しく?)先日・休日の一品がなかったので、簡単にできるものだけを詰め込みましたw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 豚しゃぶサラダ(キャベツサラダミックス+ミニトマト) 焼売 出汁巻き 辛子高菜漬けのっけご飯 今朝のお弁当作り 豚…
今日は照り焼きに五香粉目一杯ふりかけました。 いい香り~。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 鶏の五香粉照り焼き ピーマンとしめじの塩ナムル 味玉 キャベツサラダミックス ミニトマト ひじきふりかけご飯 今朝のお弁当作り 鶏もも肉は一旦茹で…