だいぶいいです。右腕。 mainichibento.hatenablog.jp が、炊きあがったご飯の天地を返すのはまだ無理だった…。 orz 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ小３弁当 今日のメニュー ハンバーグ 茄子としめじのポン酢和え（大人） ちくわきゅうり＆ちくわチー…

久しぶりのブログなのは、実は絶不調でお弁当作りどころか日常生活が困難を極めていたためです。 いや、絶不調とは言っても、元気だったんだけどw 長男ハチの小学校は昨日で給食終了。 ってことで、今日までには復活したかった！ 今朝はなんとかお弁当作るこ…

鶏むね肉でよく作るピカタですが、今日は豚肉で。 豚肉も美味しい。 そして豚肉の何がいいって、薄切り肉を使っているので、むね肉より火の通りが早いってことですw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー ポークピカタ 椎茸としめじとパプリカのマキシ…

昨日はいきなり寒かったけど、今日はまた一段と寒い！ そして今夜から雪の予報…。 朝、お布団から出るのがつらい時期になってきました。 (^o^;) 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー チキンしそカツ 茄子とパプリカとしめじの中華蒸し 味玉 キャベツ…

今週は突然寒くなるようです。 と、昨日のニュースで見ていたけど、今朝は本当に寒かった！ 昨夜のおでんの残りを今朝食べたのだけど、温まりました～。 ってことで、今日はおでんのゆでたまごいり焼きそばです。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー…

夫、今日はお弁当いらないそうです。 ということで、私一人。 一人分だし、金曜だし、たまには外食するか？とか思ったけど会社周辺のランチは高い＆混む…とか考えたら、やっぱりお弁当かなと。 ってことで、ちゃちゃっと炒飯作りました。 本日のお弁当 私弁…

昨日の夕食で、ひじき煮を作りました。 もちろん、お弁当分も込みです。 で、食後に夫が一言。 「明日のお弁当でさ、このひじき煮ご飯に混ぜてほしいな～。」 え・・・・・？ お弁当の副菜のつもりだったのに！！ 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー…

昨日、夕食片付けついでに豚肉をアスパラに巻き巻き。 興味津々の２歳児むっちゃんに「（食べて）いい？いい？」と言われるも、「お肉生だから駄目よ～。」と言うと、焼いてくれるのかとソワソワ待つむっちゃん…。 ゴメン、これはお父さんとお母さんのお弁当…

最近、２歳児むっちゃんが５時半には母不在に気付いて泣き始めます。 早いよー。 ６時まで寝ててくれていいんだよー。 ってことで、今日も夫弁当も作っていますが、画像は私弁当のみ。 ちなみに、むっちゃんは抱っこ紐でおんぶです(^▽^;) 本日のお弁当 私弁…

去年はそこそこで済ませてしまった大掃除。 今年はこの週末から始めました。 昨日は草むしりと窓ふき。 夫は高圧洗浄機使って車とベランダと外回り。 …変なところが筋肉痛ですww ということで、お弁当は楽しよう。 いつものこと。 本日のお弁当 夫弁当 私弁…

先週遠足だった長男ハチ。 mainichibento.hatenablog.jp 今日はその遠足予備日で給食なしですと！？ ということで、ハチが喜び、私が楽できる焼きそば弁当でっす。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ小３弁当 今日のメニュー 焼きそば 味玉（大人） バナ…

昨夜は翌朝分までたっぷり野菜で豚汁作りました。 豚汁って、野菜もお肉も豆腐も入るからあとはもうご飯だけでいいじゃん！って気になるw 野菜をひたすら切っているときに、人参を少々とりわけ。 「なんでそれだけ別のお皿に入れるの？なんで冷蔵庫に入れる…

我が家の愛用オーブンレンジ・ビストロは、同時２品調理ができるレシピがあるのですが、いまだ試したことがありません。 便利だとは思うけど、求めている組合せじゃないっていうかw ということで、今日はレシピにはない同時２品調理をしてみました。 本日の…

何かの記事で、紅生姜入りの玉子焼きが美味しいというのを見て、ずっと食べてみたかったのです。 ということで、今週焼きそば予定があるので忘れなく紅生姜購入！ 玉子焼きに入れてみました。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー ねぎ塩ゆで豚 パン…

夜泣きのひどい子、朝までガッツリの子、子どもによりいろいろですが、２歳児むっちゃんは新生児期から比較的朝までガッツリタイプです。 睡眠不足は大敵なので、高齢母にはホントこれ助かった。 そんなむっちゃんが、昨夜は珍しく夜泣き。 とは言っても、ギ…

名古屋も思いっきりコロナ感染拡大地域に挙げられていますが…今のところ知っている範囲で感染者がいないので、「どこでそんなに？」と言ったところです。 で、本日長男ハチは遠足！ かなり楽しみにしていたようです。 決行されて、よかったねえ。 本日のお弁…

夫が起床時間を15分早めて出勤時間を早くしました。 よって、お弁当完成と(夫の)朝食も繰り上げ。 そのために私まで早起きする気はサラサラなく、朝のルーティンを組み替えることで対応しています。 mainichibento.hatenablog.jp これが案外、上手くいってる…

夫が梅しらす炒飯をリクエストしてきました。 mainichibento.hatenablog.jp オッケーオッケー、簡単だし。 と思って週末の買い出しで長ネギ購入。 ちょっと高かったので１本だけ。 なのに。 昨日帰りが私＋子ども３人よりも早かった夫が夕食を作ってくれてい…

この３連休で結構お金を使ってしまいました。(^▽^;) 食材の買い出しは昨日したので、まあ、なんとか。 次の週末はコストコへ行く予定なので、今週は冷蔵庫を綺麗にスッカラカンにしたいと思います。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 豚の生姜焼き…

週末の買出し前にざっくりと一週間の献立を決めるので、お弁当のメインは決まっています。 今日は「豚」。 アスパラがあるから巻いてしまおう。 さて副菜は？ 冷蔵庫と相談です。 今日は中途半端に残っている小松菜を見つけました～。 本日のお弁当 夫弁当 …

今日は「11月？」と聞きたくなるくらい暖かい。 朝起きると暖房を入れるのが常なのですが、朝でさえまったくエアコンつける気にならなかったヨ！ 寒いと動きがついつい鈍くなりますが、寒くないので朝からシャキシャキ動けました～！ 本日のお弁当 夫弁当 私…

コストコで購入したパンガシウスが１尾分だけ冷凍庫で眠っていました。 １つだけじゃあ５人分全然足りないんだよねえ。 ってことで今日のお弁当に！ 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー パンガシウスのチーズパン粉焼き キャベツとしめじとベーコン…

夏の間は高くてちょっと手を出しにくかったブロッコリーの値段がだいぶ下がってきました。 週末の買い出しで久しぶりに購入。 ってことで、付け合わせのお野菜として、久しぶりにブロッコリー登場です！ 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 鶏むね肉…

昨日、おでんを作りました。 朝のうちに仕込んどいて、夜食べる！ ってことで、今日はそのおでんのつゆで出汁巻作りました。 美味しいよね〜。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 若鶏の竜田揚げ 茄子としめじの中華蒸し 出汁巻き キャベツミックス…

「明日から５時半に起きて10分早く出勤する」と宣言した夫。 mainichibento.hatenablog.jp 宣言どおり５時半に起きました。 「あ、本当に５時半に起きた」と笑っちゃったw 私の方は起きる時間を変更することなく。 朝のルーティンを再構築した成果か、それと…

お弁当を作っている最中、「むっちゃんに起こされたー」と言って、夫がむっちゃんを連れてきました。 いや、そこは寝室で相手しててよ…w しばらくは夫の抱っこでおとなしくしていましたが、やっぱり「あしゃーーん（おかあさん）」。だよねえ。 ってことで、…

我が家の簡単弁当の代表、焼きそば弁当。 ２週間に１度くらいのペースで登場しますかね？w 今日は、久しぶりに焼きそばソースではなくオイスターソースで味付けしてみました。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 焼きそば 味玉 今朝のお弁当作り 焼…

子どものころから親子丼が好きで、一人暮らし時代なんかでもよく作っていました。 が、長男ハチが卵焼き以外の卵料理をあまり好まないので、ほぼほぼ夕食で作ることがない…。 そーゆーことなら、お弁当で作ればいいじゃんw ってことで、今日は親子どーん。 …

昨日、久しぶりに産直に行ったら立派なネギが安かった！ 白菜もたくさん出てたし。 あっという間に、鍋が食べたくなる季節になっちゃいましたねえ。 ということで、今日はそのネギたっぷりのおかずです。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー ねぎ塩…

鶏むね肉でよく作るピカタを今日は豚肉で。 今まで使っていたテフロン加工フライパンと違って、バーミキュラフライパンは「あれ？くっつく？？」だったのですが、だいぶ使い方に慣れてきました。 mainichibento.hatenablog.jp やっぱりねえ、気のせいかもし…