ゆるーく続けるまいにち弁当。

中1&小3&保育園年長児の母。 オシャレでも華やかでもない、ごくごく普通の大人のお弁当を毎日ゆる〜く作っている記録。

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鶏むね肉

20240418よだれ鶏弁当&定期健康診断2024

長男ハチの中学生男子弁当追加も、だいぶ慣れてきました。 というか、基本的に学童弁当の時のような気をつかうことなく、大人弁当拡大版みたいな感じなのでw これはどうかな?と、実験的なメニューも含めつつのお弁当。 なんだかんだで毎日完食しているので…

20240412鶏むね肉のピカタ弁当

今日から小学校の給食スタート! ってことで、一気に負担が減った気分ですw 苦手なのよ、子供のお弁当…( ̄▽ ̄;) 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 鶏むね肉のピカタ 茄子のラタトゥイユ風 味玉 キャベツサラダミックス しそひじきふりかけご飯 今…

20240403鶏むね肉のクミン焼き弁当

長女ナナの通う学童では、長期休みに6年生が食事作りをする企画が度々あります。 ってことで、今日は新6年生による昼食作り! ナナのお弁当必要なし! 長男ハチもOBとして手伝って食べて帰ってくるそうなので、ハチのお昼ご飯も必要なし! 久しぶりの大…

20240329鶏むね肉のカレーピカタ弁当【プラス学童弁当】

昨日から増量した長男ハチのお弁当箱。 初回だったので様子見で「軽く」詰めていたのですが、聞いたら「やっぱ足りんかった」のだと。 そーですか。 ってことで今日は昨日よりご飯詰めたよ! 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ小6弁当 長女ナナ小2弁当 …

20240326鶏むね肉の甘酢焼き弁当【プラス学童弁当】

イベントで頂いた調味酢が中途半端に残っていたので、今日はこれを使いました。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ小6弁当 長女ナナ小2弁当 今日のメニュー 鶏むね肉の甘酢焼き ピーマンともやしのナムル にら玉(大人) 玉子焼き(子ども) キャベツサ…

20240322とり天弁当【プラス学童弁当】

今日は胸肉でとり天。 長女ナナが好きなメニューです。 昨日みたいに大人と子ども別メニューは面倒くさいのよ…。 かと言っていつものような大人おかずをナナにも、ってのはねえ。 ということで、ナナの好きなメニューで大人でもアリなものが落としどころでし…

20240313鶏むね肉のオールスパイス揚げ弁当

今日は久しぶりにオールスパイス使ってみました。 エスビー食品 S&B オールスパイス パウダー 13g ×5 メーカー直送価格: 2420 円楽天で詳細を見る 花椒、五香粉、ジンジャー、シナモンあたりはよく使うけどね~。 ちょっと出番が少ないw 本日のお弁当 夫弁当…

20240306チキンチーズカツレツ弁当

もも肉ストックがなくなったことにより、今週はむねと豚でなんとか、です。 ってことで今日は今週2回目のむね。 一昨日は蒸したので、今日は焼いてみましたw mainichibento.hatenablog.jp 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー チキンチーズカツレツ …

20240304サラダチキン弁当&ぼちぼち花粉症?

お肉のストックがなくなってきました。 もも肉がゼロ…。 ってことで、今週は胸肉と豚肉のローテーションです。 今週末はコストコ買い出しだな~。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー サラダチキン 出汁巻き ブロッコリーのたらこ和え キャベツサラ…

20240228鶏むね肉のピカタ弁当

普段鶏肉はむねでも、ももでも、1枚をお弁当二人分にわけるのですが。 今日のむね肉は1枚が大きすぎて、入りきらなかった…。 で、朝食で出したら年中むっちゃんが速攻で「これ食べていい?」と。 ハイ、食べるのはアナタだと思っていましたよw 肉食女子~…

20240220サラダチキン弁当&やっぱりお弁当希望!?

今朝は濃霧がすごかった…。 愛犬ハクの散歩はお弁当作成後、まだ日が昇る前に出発するのですがびっくりするほど視界が真っ白でした。 珍しい。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー サラダチキン にら玉 キャベツサラダミックス ミニトマト 混ぜ込み…

20240206鶏むね肉のピカタ弁当

そろそろコストコストックのお肉が底をつきそうです…。 今日はラスト鶏むね肉。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 鶏むね肉のピカタ にらとえのきのオイスターソース炒め 味玉 キャベツサラダミックス ミニトマト 混ぜ込み赤しそ(梅おかか)ご飯 …

20240201チキンチーズカツレツ弁当

今日から2月! 早いなあ。 ということで1月が誕生日の私は今年も無事に(?)一つ歳を重ねました。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー チキンチーズカツレツ ピーマンの胡麻和え 味玉 キャベツサラダミックス ミニトマト ゆかりふりかけご飯 今朝の…

20240130鶏むね肉の柚子胡椒焼き弁当&ランドセル戦線

最近、柚子胡椒にはまっております。 もともと欲しがったのは長男ハチなんだけども。 年末帰省で柚子胡椒がいたく気に入ったらしい。(九州ですから…) ってことで、今日は柚子胡椒~♪ 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 鶏むね肉の柚子胡椒焼き 蒸…

20240125ネギ塩蒸し鶏弁当

今日も寒い。 昨日ほどではないんだろうけど、とか思いながらもやっぱり寒いものは寒い。 ってことで、今日もはやくお弁当作りを終わらせたい一心のメニュー。(=手抜き) 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー ネギ塩蒸し鶏 小松菜と卵のオイスター…

20240117サラダチキン弁当&「弁当がいい」宣言

今日は1/18です。 タイトル(日付)間違いではありません。昨日のお弁当です。 昨日はブログ書く余裕なんてないほど忙しかったのです。 そして今日はまさかの2度寝!をして、夫の目覚ましで起きたというw お弁当は作ったけど、画像撮る余裕なんてナッシング…

20240112鶏むね肉のカレーピカタ弁当

久しぶりに雑穀米が食べたくなったので、今日は雑穀入れてみました。 ふりかけどうしよう?と思ったけど、雑穀の味って結構強いしねえ。 ふりかけなくてもいいけど、ここはもう、梅干しどーん!w 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 鶏むね肉のカレ…

20231222チキンカツ弁当【プラス学童弁当】

こちら名古屋、公立小学校は本日2学期終業式です。 ってことで今日から上二人の小学生コンビはお弁当開始! 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ小6弁当 長女ナナ小2弁当 今日のメニュー チキンカツ 3色ナムル(大人) ウインナーとピーマンのケチャッ…

20231214鶏むね肉のピカタ弁当

今日はピカタ。 鶏むね肉はガッツリ食べても罪悪感ないよね!? 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 鶏むね肉のピカタ 蒸し茄子の生姜醤油和え 味玉 キャベツサラダミックス ミニトマト ちりめん山椒ふりかけご飯 今朝のお弁当作り 鶏むね肉をそぎ切…

20231211鶏天弁当&2023クリスマスプレゼント

昨夜、子どもたちのリクエストで鶏天揚げました。 夫と二人でガンガン。 天ぷらって、揚げるのに時間かかる割には食べるのあっという間なのよねえ…。 しかも鶏天は3人が3人とも好きだし。 ってことで、せっかく揚げるので先にお弁当分確保しましたw 本日の…

20231207鶏むね肉の生姜焼き弁当

今日はむね肉。 生姜焼きにしました~。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 鶏むね肉の生姜焼き 蒸し茄子のポン酢和え 味玉 キャベツサラダミックス ミニトマト ゆかりご飯 今朝のお弁当作り 鶏むね肉をそぎ切りにして酒と片栗粉をもみこんで、フラ…

20231129サラダチキン弁当&最近のわんこご飯

今日はメインも副菜もレンチンで作ってしまいましたw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー サラダチキン 蒸し茄子の生姜ポン酢和え 味玉 キャベツサラダミックス ミニトマト しそひじきふりかけご飯 今朝のお弁当作り 鶏むね肉をフォークでブシブシ穴…

20231122チキンナゲット弁当

今日はチキンナゲットな気分だったので、朝から作りました。 弁当手抜きか、手をかけるかは、私の胃袋次第w 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー チキンナゲット 出汁巻き キャベツサラダミックス ミニトマト あかりふりかけご飯 今朝のお弁当作り 鶏…

20231114サラダチキン弁当

昨日も寒かったけど、今日はさらに寒かった朝。 愛犬ハクはじーっと丸まっておりました。 君も寒いのね。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー サラダチキン もやしのオイスターソース炒め 味玉 キャベツサラダミックス ミニトマト 鮭ひろしふりかけ…

20231110鶏むね肉のピカタ弁当

今日はあいにくの雨予報。 雨雲レーダー見たら、雨が止む時間帯がある・・・? ので、もしかしたらお弁当作り中断して愛犬ハクの散歩に行くか!?ってな勢いで気持ち早起きしてみましたw なんだかんだで無事、お弁当作り完了してお散歩に行けました~。 本日…

20231106チキン味噌カツ弁当&誕生日プレゼント

連休中にコストコ買い出し行きました。 久しぶりにさくらどりのささみを買ったので、昨日は夫がささみカツを大量生産してくれました。 ささみカツは子どもたちモリモリ食べてた! で、ついでにお弁当用にむね肉も揚げてもらいましたw 本日のお弁当 夫弁当 私…

20231101鶏むね肉の味噌漬け焼き弁当&理由はコレか!

昨日のうちに鶏むね肉を丸ごと味噌+αに漬け込んでおきました。 朝は切って焼くだけ~。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 鶏むね肉の味噌漬け焼き 蒸し茄子南蛮 味玉 キャベツサラダミックス ミニトマト しそひじきふりかけご飯 今朝のお弁当作り…

20231030鶏むね肉の生姜焼き弁当&独占欲

コストコで購入したお肉のストックが、もう鶏むね肉と鶏もも肉だけになってしまいました。 ってことで、今週はむね、もも、むね、ももでいきま~す。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 鶏むね肉の生姜焼き 茄子のラタトゥイユ風 出汁巻き キャベツ…

20231024よだれ鶏弁当

つい最近よだれ鶏弁当だった気がしますが、あの時はもも肉で、今日はむね肉ですw mainichibento.hatenablog.jp 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー よだれ鶏 えのきとピーマンのおかか炒め 味玉 キャベツサラダミックス ミニトマト 鮭ひろしふりかけ…

20231019チキンカツ弁当&もう高校入試ガイド???

今日は鶏むね肉。 最近(昼晩含めて)カツ食べてないなあ…と思ったら胃袋がそーなっちゃったので、チキンカツにしました~w 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー チキンカツ ピーマンのナムル 味玉 キャベツサラダミックス ミニトマト しそひじきふり…

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