ゆるーく続けるまいにち弁当。

小5&小1&保育園年少児の母。 オシャレでも華やかでもない、ごくごく普通の大人のお弁当を毎日ゆる〜く作っている記録。

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鶏もも肉

20220519鶏もも肉のクミンソテー弁当&肩出し!

久しぶりにクミンシードを買いました。 クミンシード、どこのスーパーでもあるって商品ではないのだよねえ。 ってことで、使いました! 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 鶏もも肉のクミンソテー 蒸し茄子の生姜醬油和え 味玉 千切りキャベツ ミニ…

20220516鶏の照り焼き弁当&泣くよ!

今日は鶏もも肉を照り焼きにしました。 てりってりになったw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 鶏の照り焼き ピーマンのポン酢和え 出汁巻き キャベツサラダミックス ミニトマト 混ぜこみわかめ(梅しそ)もち麦ご飯 今朝のお弁当作り 鶏もも肉を…

20220512鶏もも肉とズッキーニの黒胡椒炒め弁当&中津川宿泊研修

今日から夫弁当も再開です。 にもかかわらず、二度寝してしまいましたw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 鶏もも肉とズッキーニの黒胡椒炒め 出汁巻き ミニトマト 混ぜこみわかめ(鮭)ご飯 今朝のお弁当作り 鶏もも肉とズッキーニを炒めました。 …

20220510ガパオライス弁当&捨てた捨てた!

GW明け、夫が在宅勤務なのをいいことに手抜き弁当作りに邁進しておりますw 夫用にはワンプレートでおいてるので、彼も食後の片付けが楽なはず!! ということで、今日はご飯にのっけました。 本日のお弁当 私弁当 今日のメニュー ガパオライス 今朝のお弁…

20220420花椒チキン弁当&定期健康診断2022

今日は会社の定期健診でした。 ということで、昨日21時より絶飲食。朝食抜き。 空腹にガッツリいきたいんだ!!!!!! という心の声がダダ洩れしそうなお弁当になってしまいましたw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 花椒チキン 3色ナムル 味玉…

20220414鶏もも肉の黒酢照り焼き弁当&初めての傘日

小1ナナは今日も3時間授業で学童移動ですが、指導員がお昼ご飯を作ってくれるとのことでお弁当ナシ!でございます。 母は楽できて、娘は「荷物が軽い」と喜ぶ朝w 給食スタートが待ち遠しいねえ。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 鶏もも肉の黒…

20220412蒸し鶏の花椒ネギソース弁当【プラス学童弁当】

長男ハチ、給食スタート! 万歳! ただ1年生であるナナだけが給食スタートが来週なのです…。 でもようやくお弁当3人分まで減ったw 子どもたちのリクエスト弁当だと「(ミートボールとかちくわとか)食べた気がしない」と夫から苦情がw いや、私も同意見で…

20220407鶏もも肉のオーブン焼き弁当【プラス学童弁当】&新生活

ようやく今日から年少むっちゃんの慣らしが終了して完全保育ですYO! それに伴い、私の時短も延長されマス。 それでもまだフルタイムは無理。 ということで、久しぶりに会社でお昼ご飯を食べています。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ小5弁当 長女…

20220324ごまごま唐揚げ弁当【プラス小4学童弁当】&卒園!そしてラスト1週間!

今日はしょっぱなから3歳児むっちゃんに邪魔されました…。 「おかーさーーーーん」と呼ぶので、とりあえずリビングにつれてきて毛布掛けたら寝たw そりゃそうよねえ。だってその時点でまだ5時よ! 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ小4弁当 今日のメニ…

20220308鶏もも肉のソテー弁当

今朝は久しぶりにお弁当作り開始しようとしたら3歳児むっちゃんに泣かれたー! ということで、相手しつつーのバタバタ作ったお弁当。 撮影する時間なかったのでいただきます直前の画像でっす。 本日のお弁当 夫弁当 画像なし 私弁当 今日のメニュー 鶏もも…

20220304鶏肉のバルサミコ照り焼き&女は度胸?再び!

今日はよく作る黒酢照り焼きのお酢をバルサミコ酢に変えてみました。 結局お酢ならなんでもいいんじゃないか、っていうw 本日のお弁当 夫弁当 画像なし 私弁当 今日のメニュー 鶏肉のバルサミコ照り焼き 麻婆茄子風 味玉 キャベツサラダミックス ミニトマト …

20220301カオマンガイ風弁当&やっぱり制限あったかー

今日も昨日に続き「風」なお弁当ですw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー カオマンガイ風 味玉 キャベツサラダミックス ミニトマト 鮭ふりかけもち麦ご飯 今朝のお弁当作り 鶏もも肉をフォークで刺したら砂糖、塩、酒、ナンプラー、おろし生姜をも…

20220222ごまごま唐揚げ弁当&今度こそ本気!?

今日は久しぶりにごまごま唐揚げ作ってみました。 これ好き~。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー ごまごま唐揚げ ニラ玉 キャベツサラダミックス ミニトマト ひじきふりかけもち麦ご飯 今朝のお弁当作り 鶏もも肉に下味付けて炒りごままぶしてあ…

20220217鶏の蒲焼弁当&着信があるとドキドキするわ…

昨日に引き続き今日も寒い! 雪がちらほら舞う今日の名古屋です。 今日は中途半端に残っていた蒲焼のたれ使ってみました~。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 鶏の蒲焼 ピーマンの塩ナムル 味玉 キャベツサラダミックス ミニトマト 菜飯ふりかけ…

20220214蒸し鶏の花椒ネギソース弁当&4月から

昨日のお昼からは雨でしたが、3連休中の金、土、そして日曜午前中とガッツリ公園三昧でした。 それぞれスケボー、リップスティック、キックボード、自転車、ストライダーで思い思いに遊ぶ5人家族ww 私はリップスティックで全身マイルドな筋肉痛の月曜朝で…

20220209鶏もも肉のハーブソテー弁当&今年も雛人形

茄子があるので、レンチンでなんちゃって麻婆茄子を作ってみました。 味付け適当にしたらすごく辛いw 午後の仕事に向けて気合が入るわ~!? 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 鶏もも肉のハーブソテー 麻婆茄子 味玉 キャベツサラダミックス ミニ…

20220202蒸し鶏の五香粉ネギソース弁当&続々と中止に

今日は2と0だけで構成されている日なのですね。 と、日付を見て思う。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 蒸し鶏の五香粉ネギソース ピーマンのオイスターソース炒め 味玉 キャベツサラダミックス ミニトマト ちりめん山椒ふりかけご飯 今朝のお弁…

20220128油淋鶏弁当&3歳児の力説

最近めちゃくちゃ仕事が忙しいのですよ。 夫も私も(違う仕事ですが)ともに。 ってことでお疲れモードな身体にはお酢ですな、って単純な発想で今日は油淋鶏w 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 油淋鶏 ピーマンとしめじの塩ナムル 味玉 キャベツサ…

20220125鶏の味噌焼き弁当

先週に引き続き、今週も昼またぎの打ち合わせです…。 お弁当持ち歩いててよかった。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 鶏の味噌焼き 蒸し茄子のポン酢和え ゆでたまご キャベツサラダミックス ミニトマト しそひじきふりかけご飯 今朝のお弁当作り…

20220119鶏の黒酢照り焼き弁当&就学通知書

「お弁当で食べたい」と言って夫がセレクトした高菜漬け。 購入時は炊きたてご飯にのっけたり、高菜チャーハンにしたりして食べていたのだけどその後すっかり忘れてましたw ってことで念願の(?)お弁当に高菜漬け。 でもこれがラストww 本日のお弁当 夫弁当 …

20220113ヤンニョムチキン弁当&富浜緑地公園

以前、調味料等々がレシピ量ないにもかかわらず作ったヤンニョムチキン。 mainichibento.hatenablog.jp 今日はあるじゃん!ってことでも一度作ってみることにしました。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー ヤンニョムチキン ピーマンとエリンギのポ…

20211222ひじき混ぜご飯弁当【プラス小4学童弁当】&ダイエットと株

お弁当画像は携帯のはてなブログアプリでアップロードしているのですが、昨日から何故かアップロードすると画面が消滅してしまうという現象が…。 ということで、昨日もお弁当作ってはいたのですがブログアップできませんでした。 今日も同じ現象。 私だけ? …

20211220花椒チキン弁当&植木鉢の断捨離

いつもは炊飯予約して寝るのですが、昨日はついうっかり忘れてしまった…。 ということで起きて慌ててお米研いですぐに高速炊飯しました。 うーん、不味くはないけど。 やっぱり適度な吸水と通常モードの炊飯設定って大事なんだなあ。 本日のお弁当 私弁当 今…

20211216鶏の味噌焼き弁当

今日は久しぶりにビストロで味噌焼きつくってみました。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 鶏の味噌焼き 白菜のゆかり和え ニラ玉 キャベツサラダミックス ミニトマト 混ぜ込みわかめ(おかか)ご飯 今朝のお弁当作り 鶏もも肉にした味つけて、ビス…

20211129棒棒鶏弁当&巧妙すぎる罠

むね肉で棒棒鶏にすることが多いですが、今日はもも肉でっす。 もも肉はやっぱりジューシーね。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 棒棒鶏 withキャベツサラダミックス レンコンのきんぴら ゆでたまご ミニトマト ちりめん山椒ふりかけ雑穀ご飯 今…

20211118鶏もも肉の花椒焼き弁当&運動不足解消?

おかずを何品か作った風にお弁当箱に詰めてみましたが、作ったのは鶏ももと出汁巻きの2品デスw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 鶏もも肉とアスパラとかぼちゃの花椒焼き 出汁巻き ミニトマト しそひじきふりかけもち麦ご飯 今朝のお弁当作り 鶏…

20211116ごまごま唐揚げ弁当&長子のサガ

夫がアブラを避けるようになったので、最近揚げ物をしなくなりました。 そーなると、油(常備しているのはグレープシードオイル、オリーブオイル、ごま油)が全然減らないW ある意味節約?? ってことで今日も唐揚げと言う名の、ビストロ調理のノンフライで…

20211111ヤンニョムチキン弁当&マイナス5センチ(昨年比)

検索さえすればいろんなレシピサイトがあって、どんな料理でもとりあえず作れる昨今。 レシピ通り作りはしたものの、本物(?)を食べことがないので果たして正解なのかがわからないことってありませんか。 今日のヤンニョムチキンが、まさにそれw 本日のお弁当…

20211102蒸し鶏の五香粉ネギソース弁当&駆け込みイベント?

明日は休みだと思うと、今日は金曜日感が半端ないです。 まだまだ火曜日w 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 蒸し鶏の五香粉ネギソース 出汁巻き キャベツサラダミックス ミニトマト 混ぜこみわかめ(若菜)ご飯 今朝のお弁当作り 鶏もも肉にフォー…

20211029鶏もも肉の花椒ソテー弁当&非課税に課税する?

久しぶりにガッツリ30分二度寝してしまいました…。 そしてそんな時に限って子どもは早く起きて母を呼ぶのよ(泣) ってことでバタバタと作った今日のお弁当。 画像撮る余裕なんてモチのロンでなかったので、会社でいただきます直前に撮影しましたw 本日のお…

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