ふりかけも彩りの一部～とか思っていますw ってことで、今日はしそひじきふりかけ。 おかずに黒はなかなかないので、ひじき使うとぐっと色が引き締まった気がしますww ちなみに大葉とミニトマトも彩り要員ww 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー ポー…

昨日はやくも梅雨入りしてしまいました。 こちら東海地方。 ５月に梅雨入りって…！！ ってことで、気分だけでも梅雨明け・夏っぽくしようと、私の中での夏メニュー茄子の味噌炒めw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 豚肉と茄子の味噌炒め ネギ入り…

長男ハチ、小６。 本日調理実習なり。 食材を準備するのはいいのですが、人参やら玉ねぎやら中途半端に残っているのよ…。 ってことで、残った食材はお弁当で消費しましょうw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 豚の生姜焼き with野菜炒め 味玉 キャ…

今日は（珍しく？）先日・休日の一品がなかったので、簡単にできるものだけを詰め込みましたw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 豚しゃぶサラダ（キャベツサラダミックス＋ミニトマト） 焼売 出汁巻き 辛子高菜漬けのっけご飯 今朝のお弁当作り 豚…

今日は久しぶりに炒め物弁当にしてみました～。 そして久しぶりに雑穀ご飯にしてみました～。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 豚肉とピーマンの甜面醬炒め 茄子のラタトゥイユ風 味玉 ちりめん山椒ふりかけ雑穀ご飯 今朝のお弁当作り 豚肉、ピー…

徐々に朝の愛犬ハクの散歩が暑くなってきました…。 そろそろ本気で朝のルーティンを見直して散歩を早い時間にした方がよさそうデス。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー ネギ塩ゆで豚 ピーマンのオイスターソース炒め ゆでたまご キャベツサラダミ…

茄子のお得パックを購入したので、茄子の副菜が続きますw 今日はなんちゃって麻婆茄子にしてみました。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 豚の生姜焼き 麻婆茄子風 味玉 キャベツサラダミックス ミニトマト ゆかりふりかけもち麦ご飯 今朝のお弁当…

今日は前日比で朝から気温が高いとのことで。 確かに、寝起きでちっとも寒さを感じませんでした。 ということは昼間は暑くなるのか？？？ってことで、さっぱりメニューにしてみました。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 豚しゃぶサラダ 茄子のラ…

明日から小学校の給食スタートです！ やったあ！感謝感謝！ ってことで、今日はこの春のラスト学童弁当。 豚肉のカレーピカタって、春休み中作ったよね？と思ったら作ってたw mainichibento.hatenablog.jp で、今その時の記事見たら副菜がかぶってたww レシ…

長男ハチ、長女ナナが通う学童では、長期休みに６年生が買い出しや調理をする昼食づくりがたびたび企画されます。 で、今日は新６年生１回目の昼食づくり。 ６年生、ありがとう！と毎回思っていたあの昼食づくり、今年はいよいよハチの番なんだな。 時の流れ…

昨日も小学生コンビは「今日のお弁当美味しかった！！」と。 そりゃよかった。 で、速攻「明日は何！？」と聞いてくるのです。 いや、そこまでしっかりメニュー考えてないし…。 「好きなものいれとくよ」とだけ伝えると、長男ハチが「やった！ちくわ！（←買…

昨日の朝は雨だったので、愛犬ハクの散歩に行けず。 なので今日はちょっと長めに行ってあげようかな～となると、お弁当をなるはやで仕上げなければ！！ 早起きする考えはナシw ってことで、ぱぱっと作る生姜焼きです。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメ…

今日はいつも通りご飯が左側なので、違和感ナシw mainichibento.hatenablog.jp 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー ねぎ塩茹で豚 しめじの中華炒め 味玉 キャベツサラダミックス ミニトマト ちりめん山椒ふりかけご飯 今朝のお弁当作り 豚肉茹でまし…

夫のお弁当箱の蓋が見つからない。 前日お皿洗いをしたのは夫。 ・・・その時はあったのか？？？？ と、（朝の貴重な時間をつかって）めちゃくちゃ探しました。 で、みつかったんだけど、お弁当箱大きい方の段の中にはりついていたという。 (￣▽￣;) 入れ子…

久しぶりに体重計に乗ってみたら、撃沈しました・・・。 太った自覚はあったけど、まさかここまでorz ってことで、食べる方を制限したらストレスたまりそうなので、食べる方はそこそこに、運動強化していこうかと。 愛犬ハクの散歩だけじゃあやっぱり足りな…

今日から２月！ 早いですねえ。 今日は気温があがる予報になっていますが、朝はめちゃくちゃ寒かった…。 「ローズマリーポテト食べたい」という食欲に勝てずに、ローズマリー摘みに外に出たら寒すぎて、激しく後悔しましたw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日…

今週末はコストコに買い出しに行こうと思っています。 お肉のストックがすくなってきたのよねえ。 ってことで、ラスト豚肉は今日で食べてしまおう。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 豚ニラ炒め ピーマンとしめじのおかか和え 味玉 キャベツサラ…

今日は久しぶりにねぎ塩ゆで豚にしてみました。 夫が好きなのよね。 簡単なので作る方も楽ちん。 で、玉子焼き焼いて・・・あれ？空いたスペースがまだあるじゃないか(￣▽￣;) ってことでミニトマト詰めましたw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー …

子どもって揚げ物好きな子が多いですよね。 うちの３兄妹ももれなく大好き。 ってことで、昨日はとんかつとチキンカツのかつ祭りでした。 夫と二人、キッチンドランカーとなって揚げまくったw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー とんかつ ピーマン…

豆好き年少むっちゃんが「買って（はあと）」というので「（お菓子ではなく）豆ならいいか」と購入したサラダ豆ミックス。 食べようと開封すると珍しく大豆が入っていませんでした。 たいてい大豆は入ってるのにねえ。 お豆の中でも大豆が一番好きなむっちゃ…

頂き物の里芋がたくさんあります。 味噌汁にいれたり、煮物にしたりちょいちょい消費はしているのですがなかなか減らない。 ということで、昨夜超手抜きスコップコロッケにしてみましたw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 豚しゃぶサラダ（千切り…

昨日の朝「さむっ」と思ったら、今朝はさらに寒かった…。 ようやく本格的な冬到来のようです。 我が家のキッチンはLDK内にあり、エアコンから一番遠い場所。 料理していれば熱でキッチン自体はあたたかくなりますが、それまでがねえ。 ってことで今日もなん…

今日は二度寝しちゃって、夫の目覚ましで飛び起きました。 (￣▽￣;) お弁当はあきらめようかと思ったけど、ギリいけるか！？と、やっぱり作りました。 おかず１品なら、なんとか！！ ちなみに夫も自分の目覚まし止めて二度寝していましたw 本日のお弁当 夫弁…

今日は豚ロース肉の薄切りを三つ折りにして厚みを作って、トンテキソースでミニトンテキにしてみましたw 本日のお弁当 夫弁当 画像なし 私弁当 今日のメニュー ミニトンテキ スナップエンドウのドレッシング和え 出汁巻き キャベツサラダミックス ミニトマト…

今日も寒い！ お布団から出るのがつらい季節になりました…。 ということで、今日も手をかけずに作ったお弁当w 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 豚肉と野菜の重ね蒸し 味玉 キャベツサラダミックス ミニトマト 混ぜこみわかめ（おかか）もち麦ご飯…

今日は雨だから愛犬ハクの散歩はいけないなあ…。 とか思って油断していたら二度寝しましたw 本日のお弁当 夫弁当 画像なし 私弁当 今日のメニュー ねぎ塩茹で豚 ほうれん草と卵のオイスターソース炒め キャベツサラダミックス ちりめん高菜ふりかけご飯 今朝…

子どもたちは揚げ物好き。 でも平日はなかなか時間が取れないので、揚げ物するなら休日。 ってことで、昨夜は夫が豚カツをガンガン揚げてくれました～。 そしてお弁当分を先に確保。 それにしても揚げ物って調理時間に対して食べるのはやすぎなんだよなw 本…

今日は久しぶりにねぎ塩茹で豚にしてみました～。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー ねぎ塩茹で豚 ほうれん草としめじのオイスターソース炒め 味玉 キャベツサラダミックス ミニトマト ゆかりふりかけもち麦ご飯 今朝のお弁当作り 豚肉茹でました…

今日は久しぶりに夜中一度も起きることなく朝までぐっすり寝ました～！ というのも夜中むっちゃんが「おかあしゃん・・・」と枕持参で来るのでねえw mainichibento.hatenablog.jp 昨夜は子どもたちだけで「おやすみ～」と子ども部屋へ行ってくれたので寝かし…

そろそろコストコストックの冷凍肉の在庫がなくなります。 豚肉ラスト～。 今週末はコストコ買い出しだな！ 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 豚の生姜焼き with玉ねぎ 茄子のポン酢和え ゆでたまご キャベツサラダミックス ミニトマト ひじきふり…