ゆるーく続けるまいにち弁当。

中1&小3&保育園年長児の母。 オシャレでも華やかでもない、ごくごく普通の大人のお弁当を毎日ゆる〜く作っている記録。

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豚肉

20241206青椒肉絲弁当

コストコでいつも買うお肉の中で、「国産豚ロース薄切り」はレギュラーだったのですが、ここ数か月見ない・・・。 というか、国産豚肉が全くない状況です。 どこのコストコも同じなのだろうか?? 初めて「ない!」となった時に別の(カナダ産だったかな?)…

20241120豚肉のポン酢炒め弁当

カメラアプリのフィルターがいつもと違うようで、見え方が違う・・・。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ中1弁当 今日のメニュー 豚肉のポン酢炒め 味玉(大人) 紅ショウガ入り玉子焼き(ハチ) キャベツサラダミックス ミニトマト ひじきご飯 今朝の…

20241029豚の生姜焼き弁当

今日は豚肉。 というところまでは決めているのだけどそれをどうするか決まらない…。 ので、困ったときは生姜焼きかピカタの2択w 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ中1弁当 今日のメニュー 豚の生姜焼き withピーマン 味玉(大人) 焼売(ハチ) キャベ…

20241016豚の生姜焼き弁当&USJ!!

昨日もお弁当は作ったのだけど、連休遊び倒した疲れがぬけきれずなんだかだらだらと作ってしまったので、写真撮ったりだとかの余裕はなかった・・・。 ( ̄▽ ̄;) 今日は持ち直して、朝も前日比ですんなり起きましたw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ中1…

20241010ネギ塩ゆで豚弁当

昨夜レンコンのきんぴらを大量に作りました。 ハチが好きなのよね。(渋) ナナとむっちゃんも食べたらいいのにと思うけど、小さい子はまだ好まないかねえ。 「いらん。」と言われる。 食べるようになったらオトナ認定してあげようw 本日のお弁当 夫弁当 私…

20241007チャーシュー弁当

昨日コストコへ買い出しに行きました。 大きな豚ロース塊が2本入ったパックを購入しまして、夫が意気揚々とチャーシューに変身させておりましたw ものすごい量だったので、昨夜結構食べたのだけど食べる前から「これ絶対残ると思うから明日のお弁当にいれて…

20240930豚肉のピカタ弁当

今日は晴れ予報だと思っていたのだけど、朝起きたら雨…。 雨上がりを待つためには、いつもの愛犬ハクの散歩の時間をちょっと遅らせないとな~とか思っていたら二度寝しましたww ってことで、夫のお弁当は作りましたが画像撮る余裕ナシ。 本日のお弁当 夫弁当…

20240925豚の生姜焼き弁当

昨夜生姜焼き(というか、生姜炒め?)を大量製作! もちろん、お弁当分も狙ってのことw ということで、今日のメインは詰めるだけでした。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ中1弁当 今日のメニュー 【大人おかず】 豚の生姜焼き 蒸し茄子のポン酢和え …

20240918ポークチャップ弁当

今日は豚肉。 大人は豚しゃぶサラダとかのあっさり系でいいんだけど、中学生男子はそればっかりだと飽きるわねえ・・・。 ってことで、ポークチャップにしました。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ中1弁当 今日のメニュー ポークチャップ 茄子の生姜醤…

20240913ネギ塩ゆで豚弁当

今日がんばれば、3連休~!ってことでなんだか早く目が覚めてしまいましたw 早く目が覚めたからと言っていつもよりお弁当に手をかけることもなく、通常運行でございますww 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ中1弁当 今日のメニュー ネギ塩ゆで豚 酸辣麻…

20240821豚しゃぶサラダ弁当【プラス学童弁当】

相変わらず早朝でも暑いので、愛犬ハクの散歩は起きて一番に行っています。 夏休み中はそのルーティンじゃないと無理かな~。 ただ、朝からガンガン鳴いていたセミの声が聞こえなくなり、虫の声が響くようになりました。 早く秋になれ~。 本日のお弁当 夫弁…

20240719ポークチャップ弁当【プラス学童弁当】

長男ハチ中1、長女ナナ小3、ともに終業式です。 ってことでナナの学童弁当の始まり始まり~。 昨日ダンス教室の帰りに「ナナのお弁当は~好きなものばっかり入れたいから~」とスーパーで市販のミートボールを手にしていました。 OK!OK! なるべく母…

20240717豚肉のピカタ弁当

パルメザンチーズはコストコで購入しているのだけど、いつも「こんな大きいサイズ2つセットで買ってもそうそうなくならないよね~」とか思っています。 が、割と使っているw 今日のピカタでなくなっちゃった。 また買わねば。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 …

20240711豚しゃぶサラダ弁当

今週末コストコ買い出し予定!ってことで、残っている豚肉は全部今日のお昼で食べることにしました。 豚しゃぶにすると恐ろしいくらい胃袋におさまる・・・。 ( ̄▽ ̄;) 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 豚しゃぶサラダ withキャベツサラダミック…

20240703ズッキーニの肉巻き弁当

昨日に引き続き、焼肉のたれ活用第2弾。 mainichibento.hatenablog.jp 昨日はニンニクと玉ねぎベースの焼肉のたれでしたが、今日はポン酢しょうゆの焼肉のたれで味付けしました。 購入したのはこの2種。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ中1弁当 今日…

20240628豚しゃぶサラダ弁当

ここ数日、愛犬ハクの散歩へ起きたら一番でいくため、夫のお弁当が出勤時間にギリ間に合うレベル。 なので夫弁当の画像がないことがしばしば。 ですが今日は、本当にナシですw 夜は歓送迎会でお弁当箱が荷物になるからいらないらしいww 去年までなら、夫がお…

20240626豚肉のカレーピカタ弁当

昨夜久しぶりにひじき煮を作りました。 小3ナナと年長むっちゃんからのリクエスト。 中1ハチも「明日のお弁当にもひじき入る?」となんだかウキウキ。 夫からは「残ったひじき煮は明日のお弁当でご飯に混ぜて~」とリクエストありましたが、ハチは「ええ~…

20240619豚の生姜焼き弁当

長男ハチ、中1。 今日から期末テストです。 ってことでテスト期間中はお弁当なし。 一つお弁当がないだけで楽なことこの上ないw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 豚の生姜焼き withピーマン にら玉 キャベツサラダミックス ミニトマト あかりふ…

20240614もやしとピーマンと豚肉のオイスターソース炒め弁当

お米の残りが少ないことに気づかず、週末まで足りるのか??と途中からハラハラでしたw なんとか今日のお弁当まで足りた~! 残り1カップもなかったですw 今夜はパスタなので問題なし。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ中1弁当 今日のメニュー もやし…

20240612ネギ塩レモンだれ豚焼肉弁当

昨日は暑かった…。 そして今日も日中の予想最高気温は30度。 朝の愛犬ハクの散歩も暑かった。 梅雨明けから朝のルーティン見直しだと思っていたけど、もう見直した方がいいのかもしれません。 ハクの散歩があさイチ。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ中…

20240605豚肉のピカタ弁当

昨日帰ると「天ぷらって、朝揚げたの?」と、長男ハチに聞かれました。 mainichibento.hatenablog.jp そーだよと答えると、「やっぱ天ぷらは美味しいわ~!」だそうです。 とりあえず、揚げ物なんでも好きよねww 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ中1弁…

20240603豚の生姜焼き弁当&定期健康診断結果2024

今朝の緊急地震速報。 夫はすでに出勤していて、そろそろ子どもたちを起こそうと思っていたタイミングでのけたたましいアラートだったので、3人とも飛び起きてリビングにきました。 結果、名古屋は何事もなかったのだけど。 被害のあった地域の方には、お見…

20240529ネギ塩ゆで豚弁当

長男ハチ、昨日の夕方「あれって柚子胡椒だよね!?」と嬉しそうでしたw おぬしの胃袋は完全に母に掌握されておるのじゃww mainichibento.hatenablog.jp 「美味しかったけど、皮はいらんよね。」と言っていましたが、お弁当箱には何も残っていませんでした。…

20240522豚の生姜焼き弁当&3きょうだい

ここ最近、残業時間がかなり増えて帰宅が遅い夫。 なので夕食セーブしがちです。 食べる時間が遅いから。 ってことで昨夜は鮭に手を付けなかったのでお弁当に回る~。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ中1弁当 今日のメニュー 豚の生姜焼き withピーマ…

20240516ポークチャップ弁当

今日はポークチャップ。 これもヤンニョムチキンと同様、正解がわからない料理ですw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ中1弁当 今日のメニュー ポークチャップ withピーマン もやしとにらのナムル 味玉(大人) ちくわ(ハチ) キャベツサラダミックス …

20240514ネギ塩ゆで豚弁当&今年も開花!

長男ハチ、中1。 初めての中間テスト準備期間で今週は部活がありません。 そのため帰宅時間がいつもより早いのだけど、小腹が~を連呼するんだろうなあ。 ってか、中間テスト・・・全く勉強している様子が見られないんだけど大丈夫かw 初回は何も口出しせず…

20240424野菜の肉巻き弁当

長男ハチ中1。 本人の意志によりスクールランチは利用せず、お弁当な毎日です。 「お弁当がいいなら作るけど、大人のメニューと変えないよ!」というのが母からの条件w で、今日は麻婆茄子にしようかな~とか思っていたのだけど。 副菜でちょっことなら食べ…

20240415豚の生姜焼き弁当

今日から長男ハチの中学生男子弁当始まりました・・・。 中学校ではスクールランチがあるというのに、あえてお弁当を選んだのはハチ。 mainichibento.hatenablog.jp ハチには「お弁当は作るけど、学童の時のような子供用おかずにはしないよ!」と念押しして…

20240411豚肉とにらのオイスターソース炒め【プラス学童弁当】

明日から長女ナナの小学校給食開始! ありがとう、給食! ってことで、今日がこの春の学童弁当ラストです。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長女ナナ小3弁当 今日のメニュー 豚肉とにらのオイスターソース炒め ポークビッツとピーマンのケチャップ炒め(ナナ)…

20240328豚の生姜焼き弁当【プラス学童弁当】&お弁当増量!

名古屋市の公立中学校はスクールランチという(母からすると)ありがたい制度があるのに、中学入学後はスクールランチではなくお弁当を希望する長男ハチ。 小学校6年間の学童弁当で使用していたお弁当箱は「足りん」のだそうで、新調しました。 で、届いた…

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