ゆるーく続けるまいにち弁当。

小3&保育園年中&1歳児の母。 オシャレでも華やかでもない、ごくごく普通の大人のお弁当を毎日ゆる〜く作っている記録。

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豚肉

20200703豚の生姜焼き弁当&ついに我が家も!

本日、夫、出社日。 「お弁当何がいい?」と聞くと「生姜焼き」とのこと。 ん? (昨日の焼きそばに続き)これもヘビロテメニューな気がするけどw 気にしない、気にしない。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 豚の生姜焼き 茄子とニラのポン酢和え …

20200624豚の生姜焼き弁当&久しぶりの再会

コロナによる巣篭もり生活中から続く、1週間の買い出し前の献立作成。 その時点でお昼ごはんを「焼きそば」だとか「カツ丼」だとか決めているので、献立作成段階で超手抜きを計画済みw さすがに毎日そう言うわけにも、とも思うので、合間にそれなりに作るお…

20200408アスパラガスの豚肉巻き弁当【プラス小3学童弁当】&緊急事態宣言

長男ハチが大好きなパンガシウス。 昨日はパンガシウスのチーズパン粉焼きがメインでした。 いつもなら「もっと食べたい!」なのですが、何故か昨日は残っちゃった。 ???? 「明日のお弁当に入れて!」ってことなので、大人のメインはハチが好まない(けど…

20200402ねぎ塩茹で豚弁当【プラス小3学童弁当】&雨の桜

夫にお弁当のリクエストはないかと尋ねると、「豚しゃぶの〜、あれ。」と。 ああ、あれねw でもあれは長ネギあってこそなのよ。 今うちにないもんね〜。 と会話したのは一昨日の夜。 ということで、昨日長ネギ買ってきたよ! 今日は夫リクエストの「豚しゃぶ…

20200330豚の生姜焼き弁当【プラス小2学童弁当】&新学期準備

今週はいよいよ3月が終わり、4月がスタート。 長男ハチは小学3年生、長女ナナは年中、次女むっちゃんは1歳児クラスへとそれぞれ進級します。 新型コロナが今後どうなるかは全くわかりませんが、我が家は今まで通り感染に気をつけつつそれぞれ会社、学童…

20200310豚の生姜焼き弁当【プラス小2学童弁当】&ありがとう、ローソン!

新玉葱が出回るようになりました。 生でも辛くないし、火を通すと甘くて美味しいよね〜。 ってことで、今日は新玉葱たっぷりとあわせた豚の生姜焼きです。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ小2弁当 今日のメニュー 豚の生姜焼き ニラともやしのナムル …

20200305野菜の豚肉巻き弁当【プラス小2学童弁当】&日に日に少なく…

「お弁当にはデザート!絶対!」なのだそうです…。 我が家の長男ハチ。 いや、そりゃ遠足とかならわかるけど、毎日の学童弁当よ? と思いつつ、小1入学してすぐからの約2年間ふりかえればなんだかんだとフルーツを入れていました。 でもね、最近、あんまり…

20200203味噌かつ弁当&前髪へのこだわり

猛烈に味噌かつが食べたくなって、でもカツにできる豚肉が家になくてチキンカツにしたのが10日ほど前。 チキンカツも美味しいよ! mainichibento.hatenablog.jp 満足したのかすっかり忘れていたのだけど、昨日買い出しに行った激安スーパーで本日のお買い…

20200131回鍋肉弁当&朝食に時間がかかりすぎる件。

昨日は洗濯物をたたむ作業を残したまま力尽きて子どもたちと一緒に寝てしまった…。 ということで、朝のうちにたたんでおかないと今日の分も山となってエライことになるので朝のうちに片付け。 そうなると、お弁当に時間をかけてられない! ってことで、ちゃ…

20200120ねぎ塩茹で豚弁当&役員決め

給料日までのラスト1週間。 今月は最後の1週間分としてはまあまあ残高が残っている状態なので、そうケチケチする必要はないのですが、冷蔵庫に残っているものはしっかり消費したい!ってことで、なるべく余計なものは買い物しないようにしたいと思いますw …

20200117豚の生姜焼き弁当&下の子あるある

私が作る豚汁は、すりおろし生姜入り。 昨夜は家にあるもので作ったので豚汁というには具が寂しいのだけど、かえってそれがよかったのか子どもたちに大好評。 豚肉、大根、豆腐、そしてたっぷりのネギ。 そうか、ゴボウとか子どもにとっては余計なのね…。 (…

20200114アスパラガスの豚肉巻き弁当&厄祓い

昨日まで3連休でした。 金曜に発熱し、インフルエンザは陰性だったものの長男ハチには念のため土曜まで自宅でのんびりしてもらい、日曜は学童新年会、月曜は夫の厄祓い(大厄!)となんだかんだであっという間に休みは終わり。 さて今週もゆるーく頑張ります…

20200110豚肉と白菜の中華炒め弁当&フラグはたっていた

一昨日の夜、いきなり「算数のノートがない」と言い出した長男ハチ。 なんで今言う!? 3学期始まって2日目、これって冬休み中にはわかってたでしょうに。 しかも学童お迎え時ならまだしも、寝る前に言われても。 ってことでとりあえず昨日の授業の分は指…

20191224豚の生姜焼き弁当【ぷらす小2学童弁当】&クリスマスイブ

長男ハチに学童弁当のリクエストを聞くと、「チーズ入り笹かま!」って…。 まあ、楽でいいけど。 ってことで日曜スーパーに行ったらチーズ入り笹かまがなくて、「なら竹輪!」となり昨日のちくわきゅうりでした。 mainichibento.hatenablog.jp この、練り物…

20191211アスパラガスの豚肉巻き弁当&戻ってきた兄さん

昨夜は子どもたちと一緒に21時には寝たのだけど、ふと23時半ごろ目が覚めて「洗濯物たたみ終わってなかった!」と思いリビングに戻ってたたんでいたら目が覚めちゃって。 ちなみにハチとナナが子どもの分はたたんでくれていたので、大人の分だけ。 ようやく…

20191202豚焼肉弁当&ヨチヨチ歩くよ!

早くも12月。 今年もあと1ヶ月かー! 学童イベントや夫誕生祝いで大にぎわいだったこの週末。 さて今週もゆるーくいきますか。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 豚焼肉 茄子としめじのポン酢和え 味玉 ミニトマト ゆかりご飯 今朝のお弁当作り …

20191127豚肉と茄子のオイスターソース炒め弁当&充実の!?昼休み

4時半に起きれば、家族が起きる6時までに洗濯、夕食時の洗い物片付け(食洗機→食器棚)、お弁当作り、夕食下準備、朝食準備がなんとか終わるようです。 ちなみに夜は子どもたちと一緒に早くに寝てしまうので、睡眠不足ではありませんw で、今朝目覚めたのは…

20191125ネギ塩ゆで豚弁当&アレルギーっ子

オカズがマンネリ化していますw お弁当も、夕食も。 ってことで、昨日夕食の片付けをしつつ(片付けしてたのは主に夫w)夫に「明日のお弁当何かリクエストある?」と聞くも「うーん…」と。 「何かレシピ本開いてみたら?」 と言うので、最近手にしていなかった…

20191121茄子のピリ辛甜麺醤炒め弁当&お昼寝なくなって1カ月

今朝のむっちゃんは4時ごろゴソゴソし始めて、私の上をゴロゴロ転がって遊んでいました。気付いたけど、私は寝たふり。 そうこうしているうちに私の目覚ましがなり… 「え?なに?おかーさん起きるの??あそぶ?」 みたいな感じでした。 ( ̄▽ ̄;) そりゃあ…

20191119もやし炒め弁当&復帰前に満喫したこと

3人目の育休を終え、本日、職場復帰しました! のんびり育休生活から心機一転…ゆるーく母親業と会社員の二足のわらじを履いて行きますよw 復帰初日のお弁当はもやし炒め。 パパッとできるのが嬉しい。 そして、夫の好物w その昔、同じ職場だった時(ハチが産…

20191115豚肉と茄子の甜麺醤炒め弁当&いよいよ職場復帰

金曜日。 職場復帰前最後の金曜日ですよ!! (´;Д;`) 育休中はいつでも買い物に行っていたけど、復帰したらそういうわけにもなぁ。 ということで、今週はちょっと買い控えしてみました。 休日まとめ買いに向けて、今日は冷蔵庫の片付けオカズですよ! 本日…

20191112アスパラガスの肉巻き弁当&1歳!

今日で3人目むっちゃん1歳! 早いよなぁ。 とまあ感慨にふけりつつ、慣らし保育は順調に進んでお昼寝まで行きました。 初めてのお昼寝で、がっつり2時間寝たそうですw 7年前のハチなんて5分しか寝られなかったのに。 3人目はたくましいなぁ! でも家で…

20191108豚の生姜焼き弁当&ベビー用品断捨離!

つい2〜3日前に作ろうと思ってやめた豚の生姜焼き。 mainichibento.hatenablog.jp やっぱり食べたくなったので作りましたw 本日のお弁当 夫弁当 今日のメニュー 豚の生姜焼き 茄子としめじのポン酢和え 味玉 キャベツミックスサラダ ミニトマト 鮭ご飯 今…

20191105野菜炒め弁当&アレルギー再検査結果

今日は豚の生姜焼きにしようかな〜と思っていたけど、副菜に使えそうな自家製冷食が切り干し大根の煮物…。 醤油かぶり。 ( ̄▽ ̄;) ってことで、野菜炒めにしました。 結果的にこっちの方が早く出来て良かったかもw 本日のお弁当 夫弁当 今日のメニュー 野菜…

20191023豚肉とピーマンのオイスターソース炒め弁当&職場復帰します。

月曜は平日だったのですが、夫が休みだったので昨日までどどんと4連休でした。 月曜はハチとナナはそれぞれ小学校と保育園だったけどね。 ってことで、今週のお弁当作りは3日だけです! 本日のお弁当 夫弁当 今日のメニュー 豚肉とピーマンのオイスターソ…

20191015アスパラガスの肉巻き弁当&はじめの一歩!

久しぶりに行ったスーパーで、ブロッコリーが特売99円! ここ最近ブロッコリーが高くて買っていなかったのだけど、これは買いでしょう! と思ったら皆考えることは同じで、開店10分後くらいに行ったはずなのに残り2個でした…。 ということで、今日は久…

20190910アスパラガスの豚肉巻き弁当&あな恐ろしや!夜の炭水化物

昨日の夕食調理中に、アスパラガスに豚肉を巻き巻きと。 たったそれだけだけど、やっておくとやっぱり朝が楽ちん。 ということで、今日はアスパラガスの豚肉巻きです。 本日のお弁当 夫弁当 今日のメニュー アスパラガスの豚肉巻き ナスとしめじの大葉和え …

20190905茄子とゴーヤの味噌炒め弁当&コレステロールと中性脂肪が高いだと?

まだまだ日中は暑いですが、季節は確実に秋に近づいているようです。 スーパーに並ぶ野菜がかわってきました。 そしてゴーヤの値段が高くなってきたよ! 今年の夏も、たくさん食べたゴーヤ。 今日は名残のゴーヤおかずw 本日のお弁当 夫弁当 今日のメニュー …

20190827オクラの豚肉巻き弁当【プラス小2学童弁当】&初めての眼科

オクラは長男ハチの好きな夏野菜の一つ。 そのまま煮浸しもよし、茹でて刻んで冷奴にのせるもよし。 そんなに好きなら、お弁当にも入れましょう。ってことで、今日はオクラのおかずw 本日のお弁当 夫弁当 長男ハチ小2弁当 今日のメニュー オクラの豚肉巻き …

20190822茄子の豚肉巻き弁当【プラス小2学童弁当】

今日は午後から3人目次女むっちゃんの乳児健診のためバタバタしております。 …ん?バタバタしてるか?? 午後いつもの時間に昼寝が出来ないので、健診に合わせてあれこれ時間調整してるだけですがw ということで、今日はお弁当記録のみ! 本日のお弁当 夫弁…

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