豚肉
本日、夫、出社日。 「お弁当何がいい？」と聞くと「生姜焼き」とのこと。 ん？ (昨日の焼きそばに続き)これもヘビロテメニューな気がするけどw 気にしない、気にしない。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 豚の生姜焼き 茄子とニラのポン酢和え …
コロナによる巣篭もり生活中から続く、１週間の買い出し前の献立作成。 その時点でお昼ごはんを「焼きそば」だとか「カツ丼」だとか決めているので、献立作成段階で超手抜きを計画済みw さすがに毎日そう言うわけにも、とも思うので、合間にそれなりに作るお…
長男ハチが大好きなパンガシウス。 昨日はパンガシウスのチーズパン粉焼きがメインでした。 いつもなら「もっと食べたい！」なのですが、何故か昨日は残っちゃった。 ？？？？ 「明日のお弁当に入れて！」ってことなので、大人のメインはハチが好まない(けど…
夫にお弁当のリクエストはないかと尋ねると、「豚しゃぶの〜、あれ。」と。 ああ、あれねw でもあれは長ネギあってこそなのよ。 今うちにないもんね〜。 と会話したのは一昨日の夜。 ということで、昨日長ネギ買ってきたよ！ 今日は夫リクエストの「豚しゃぶ…
今週はいよいよ３月が終わり、４月がスタート。 長男ハチは小学３年生、長女ナナは年中、次女むっちゃんは１歳児クラスへとそれぞれ進級します。 新型コロナが今後どうなるかは全くわかりませんが、我が家は今まで通り感染に気をつけつつそれぞれ会社、学童…
新玉葱が出回るようになりました。 生でも辛くないし、火を通すと甘くて美味しいよね〜。 ってことで、今日は新玉葱たっぷりとあわせた豚の生姜焼きです。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ小２弁当 今日のメニュー 豚の生姜焼き ニラともやしのナムル …
「お弁当にはデザート！絶対！」なのだそうです…。 我が家の長男ハチ。 いや、そりゃ遠足とかならわかるけど、毎日の学童弁当よ？ と思いつつ、小１入学してすぐからの約２年間ふりかえればなんだかんだとフルーツを入れていました。 でもね、最近、あんまり…
猛烈に味噌かつが食べたくなって、でもカツにできる豚肉が家になくてチキンカツにしたのが１０日ほど前。 チキンカツも美味しいよ！ mainichibento.hatenablog.jp 満足したのかすっかり忘れていたのだけど、昨日買い出しに行った激安スーパーで本日のお買い…
昨日は洗濯物をたたむ作業を残したまま力尽きて子どもたちと一緒に寝てしまった…。 ということで、朝のうちにたたんでおかないと今日の分も山となってエライことになるので朝のうちに片付け。 そうなると、お弁当に時間をかけてられない！ ってことで、ちゃ…
給料日までのラスト１週間。 今月は最後の１週間分としてはまあまあ残高が残っている状態なので、そうケチケチする必要はないのですが、冷蔵庫に残っているものはしっかり消費したい！ってことで、なるべく余計なものは買い物しないようにしたいと思いますw …
私が作る豚汁は、すりおろし生姜入り。 昨夜は家にあるもので作ったので豚汁というには具が寂しいのだけど、かえってそれがよかったのか子どもたちに大好評。 豚肉、大根、豆腐、そしてたっぷりのネギ。 そうか、ゴボウとか子どもにとっては余計なのね…。 (…
昨日まで３連休でした。 金曜に発熱し、インフルエンザは陰性だったものの長男ハチには念のため土曜まで自宅でのんびりしてもらい、日曜は学童新年会、月曜は夫の厄祓い(大厄！)となんだかんだであっという間に休みは終わり。 さて今週もゆるーく頑張ります…
一昨日の夜、いきなり「算数のノートがない」と言い出した長男ハチ。 なんで今言う！？ ３学期始まって２日目、これって冬休み中にはわかってたでしょうに。 しかも学童お迎え時ならまだしも、寝る前に言われても。 ってことでとりあえず昨日の授業の分は指…
長男ハチに学童弁当のリクエストを聞くと、「チーズ入り笹かま！」って…。 まあ、楽でいいけど。 ってことで日曜スーパーに行ったらチーズ入り笹かまがなくて、「なら竹輪！」となり昨日のちくわきゅうりでした。 mainichibento.hatenablog.jp この、練り物…
昨夜は子どもたちと一緒に21時には寝たのだけど、ふと23時半ごろ目が覚めて「洗濯物たたみ終わってなかった！」と思いリビングに戻ってたたんでいたら目が覚めちゃって。 ちなみにハチとナナが子どもの分はたたんでくれていたので、大人の分だけ。 ようやく…
早くも12月。 今年もあと１ヶ月かー！ 学童イベントや夫誕生祝いで大にぎわいだったこの週末。 さて今週もゆるーくいきますか。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 豚焼肉 茄子としめじのポン酢和え 味玉 ミニトマト ゆかりご飯 今朝のお弁当作り …
４時半に起きれば、家族が起きる６時までに洗濯、夕食時の洗い物片付け(食洗機→食器棚)、お弁当作り、夕食下準備、朝食準備がなんとか終わるようです。 ちなみに夜は子どもたちと一緒に早くに寝てしまうので、睡眠不足ではありませんw で、今朝目覚めたのは…
オカズがマンネリ化していますw お弁当も、夕食も。 ってことで、昨日夕食の片付けをしつつ(片付けしてたのは主に夫w)夫に「明日のお弁当何かリクエストある？」と聞くも「うーん…」と。 「何かレシピ本開いてみたら？」 と言うので、最近手にしていなかった…
今朝のむっちゃんは４時ごろゴソゴソし始めて、私の上をゴロゴロ転がって遊んでいました。気付いたけど、私は寝たふり。 そうこうしているうちに私の目覚ましがなり… 「え？なに？おかーさん起きるの？？あそぶ？」 みたいな感じでした。 (￣▽￣;) そりゃあ…
３人目の育休を終え、本日、職場復帰しました！ のんびり育休生活から心機一転…ゆるーく母親業と会社員の二足のわらじを履いて行きますよw 復帰初日のお弁当はもやし炒め。 パパッとできるのが嬉しい。 そして、夫の好物w その昔、同じ職場だった時(ハチが産…
金曜日。 職場復帰前最後の金曜日ですよ！！ (´；Д；`) 育休中はいつでも買い物に行っていたけど、復帰したらそういうわけにもなぁ。 ということで、今週はちょっと買い控えしてみました。 休日まとめ買いに向けて、今日は冷蔵庫の片付けオカズですよ！ 本日…
今日で３人目むっちゃん１歳！ 早いよなぁ。 とまあ感慨にふけりつつ、慣らし保育は順調に進んでお昼寝まで行きました。 初めてのお昼寝で、がっつり２時間寝たそうですw ７年前のハチなんて５分しか寝られなかったのに。 ３人目はたくましいなぁ！ でも家で…
つい２〜３日前に作ろうと思ってやめた豚の生姜焼き。 mainichibento.hatenablog.jp やっぱり食べたくなったので作りましたw 本日のお弁当 夫弁当 今日のメニュー 豚の生姜焼き 茄子としめじのポン酢和え 味玉 キャベツミックスサラダ ミニトマト 鮭ご飯 今…
今日は豚の生姜焼きにしようかな〜と思っていたけど、副菜に使えそうな自家製冷食が切り干し大根の煮物…。 醤油かぶり。 (￣▽￣;) ってことで、野菜炒めにしました。 結果的にこっちの方が早く出来て良かったかもw 本日のお弁当 夫弁当 今日のメニュー 野菜…
月曜は平日だったのですが、夫が休みだったので昨日までどどんと４連休でした。 月曜はハチとナナはそれぞれ小学校と保育園だったけどね。 ってことで、今週のお弁当作りは３日だけです！ 本日のお弁当 夫弁当 今日のメニュー 豚肉とピーマンのオイスターソ…
久しぶりに行ったスーパーで、ブロッコリーが特売９９円！ ここ最近ブロッコリーが高くて買っていなかったのだけど、これは買いでしょう！ と思ったら皆考えることは同じで、開店１０分後くらいに行ったはずなのに残り２個でした…。 ということで、今日は久…
昨日の夕食調理中に、アスパラガスに豚肉を巻き巻きと。 たったそれだけだけど、やっておくとやっぱり朝が楽ちん。 ということで、今日はアスパラガスの豚肉巻きです。 本日のお弁当 夫弁当 今日のメニュー アスパラガスの豚肉巻き ナスとしめじの大葉和え …
まだまだ日中は暑いですが、季節は確実に秋に近づいているようです。 スーパーに並ぶ野菜がかわってきました。 そしてゴーヤの値段が高くなってきたよ！ 今年の夏も、たくさん食べたゴーヤ。 今日は名残のゴーヤおかずw 本日のお弁当 夫弁当 今日のメニュー …
オクラは長男ハチの好きな夏野菜の一つ。 そのまま煮浸しもよし、茹でて刻んで冷奴にのせるもよし。 そんなに好きなら、お弁当にも入れましょう。ってことで、今日はオクラのおかずw 本日のお弁当 夫弁当 長男ハチ小２弁当 今日のメニュー オクラの豚肉巻き …
今日は午後から３人目次女むっちゃんの乳児健診のためバタバタしております。 …ん？バタバタしてるか？？ 午後いつもの時間に昼寝が出来ないので、健診に合わせてあれこれ時間調整してるだけですがw ということで、今日はお弁当記録のみ！ 本日のお弁当 夫弁…
