コストコでいつも買うお肉の中で、「国産豚ロース薄切り」はレギュラーだったのですが、ここ数か月見ない・・・。 というか、国産豚肉が全くない状況です。 どこのコストコも同じなのだろうか？？ 初めて「ない！」となった時に別の（カナダ産だったかな？）…

今週は長男ハチの中学校、長女ナナの小学校ともに個人懇談があります。 １学期は同日時間ずらしで中学校→小学校大移動しましたが、今回は夫に片方頼みました。 私である必要ないよね～。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー ヤンニョムチキン withピ…

昨夜味噌汁を作ったら、中途半端に味噌が残ってしまいました。 あと１回味噌汁を作るには少ない。 かといって昨日の味噌汁に入れるには多すぎる。 なので、砂糖とかみりんとかと混ぜて胸肉を漬けときました。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ中１弁当 …

カメラアプリのフィルターがいつもと違うようで、見え方が違う・・・。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ中１弁当 今日のメニュー 豚肉のポン酢炒め 味玉（大人） 紅ショウガ入り玉子焼き（ハチ） キャベツサラダミックス ミニトマト ひじきご飯 今朝の…

相変わらず毎日お弁当は作っているのですが、いかんせんブログを書く時間がなさすぎる。 だいたいいつも昼休みに書いているのだけど、昼休み時間がフル昼休みになっていないほど忙しいって完全にオーバーフローですな。 まあもう本当に時短勤務の限界です。 …

前回に続けてささみドン！みたいなお弁当になってしまいましたw 記事にしていないだけで、先週金曜も昨日もお弁当は作っていました。 でもまあ、ささみドン！には変わりなしww 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ中１弁当 今日のメニュー ささみのピカタ …

今日はささみでチーズカツレツにしてみました。 昨日のお弁当は若さがなかったので・・・w mainichibento.hatenablog.jp 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ中１弁当 今日のメニュー ささみチーズカツレツ 小松菜とシラスの卵炒め キャベツサラダミックス …

お弁当詰めた後長男ハチのお弁当箱を改めて見て、レンコンにひじきに梅に紅ショウガってちっとも若さがないな・・・と思ってしまいましたw でもこれ全部ハチが喜ぶ素材なのよね。 ウインナー入れたのは、せめてもの若作りww 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男…

連休中に、コストコへ買い出しに行きました。 基本的にお肉は小分けにして冷凍…ですが、今日の分は冷凍せずにとっておきました。 やっぱり冷凍しないお肉の方がおいしい。 あたりまえだけど。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ中１弁当 今日のメニュー …

記事にはしていなかったのですが、２～３週間前にサンドウィッチ弁当作った際、ホットサンドにしたことがありました。 で、ハチがそれをいたく気に入ったらしく「今度サンドにするときはあれ！」と。 ってことで、リクエスト通り～。 本日のお弁当 夫弁当私…

大葉は常備しているのですが、夕食で使っちゃって昨日でなくなってしまいました。 で、大葉がないとやっぱりお弁当の彩りが寂しいw こんな時に限って副菜が緑の野菜ではなく茶色だしww 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ中１弁当 今日のメニュー とり天 …

年長むっちゃん、今日は名古屋のあちこちから保育園年長さんが集まる保育まつりとやらでお弁当が必要です。 リクエストは玉子焼き、ブロッコリー、ウインナー、キャラクターのかまぼこと…。 前回のお弁当記録みたら、さほどラインナップが変わらなかったw ma…

今日は豚肉。 というところまでは決めているのだけどそれをどうするか決まらない…。 ので、困ったときは生姜焼きかピカタの２択w 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ中１弁当 今日のメニュー 豚の生姜焼き withピーマン 味玉（大人） 焼売（ハチ） キャベ…

ちょっとお久しぶりな感じで夫がハンバーグを作りました。 いつも通り、小３ナナのリクエストです。 で、「それなら月曜のお弁当の分のハンバーグもお願いね～」と私からリクエストすると、そもそもひき肉８００ｇのレシピで作っているらしく、変えたらでき…

普段米酢よりも黒酢を使うことがおおいので、長男ハチが６年生の時の調理実習に必要で購入した米酢が中途半端に残っていました。 ってことで、今日はこれ使おう。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ中１弁当 今日のメニュー 鶏むね肉の甘酢あん ピーマン…

昨日もお弁当は作ったのだけど、連休遊び倒した疲れがぬけきれずなんだかだらだらと作ってしまったので、写真撮ったりだとかの余裕はなかった・・・。 (￣▽￣;) 今日は持ち直して、朝も前日比ですんなり起きましたw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ中１…

明日から３連休。 今年の秋は３連休が多いですね。 もういっそのこと毎週３連休でもいーんですけどw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ中１弁当 今日のメニュー ささみのカレーピカタ 蒸し茄子の生姜醬油和え 味玉（大人） 焼売（ハチ） キャベツサラダミ…

昨夜レンコンのきんぴらを大量に作りました。 ハチが好きなのよね。（渋） ナナとむっちゃんも食べたらいいのにと思うけど、小さい子はまだ好まないかねえ。 「いらん。」と言われる。 食べるようになったらオトナ認定してあげようw 本日のお弁当 夫弁当 私…

ピザ用チーズが中途半端に残っていたので、今日はそれを使ってみました。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ中１弁当 今日のメニュー 鶏むね肉のチーズ焼き もやしの塩ナムル にら玉 キャベツサラダミックス ミニトマト 梅ひじきふりかけご飯 今朝のお弁…

コチュジャンをいつも購入していたものから変えてみたら、全然味が違う・・・。 どちらが正解なのかはわかりませんが、辛いのは今の方。 ってことで、コチュジャンが変わってから初のヤンニョムチキン作りました。 相変わらず、ヤンニョムチキンの正解もわか…

昨日コストコへ買い出しに行きました。 大きな豚ロース塊が２本入ったパックを購入しまして、夫が意気揚々とチャーシューに変身させておりましたw ものすごい量だったので、昨夜結構食べたのだけど食べる前から「これ絶対残ると思うから明日のお弁当にいれて…

今日のメインがささみというのは決まっていて、昨夜まではささみでとり天しようと思っていたのだけど、今朝になってそういや昨日も揚げ物だったな、と…。 mainichibento.hatenablog.jp いや、まあ、中学生男子は揚げ物万歳！なんだけどねえ。 ってことで、揚…

今日は雨予報なのは知っていたけど、問題は何時から降るのか。 夕方は確実に雨っぽいので朝夕２回行く愛犬ハクの散歩の夕方の部は絶望的。 で、朝はというと、起きてすぐ雨雲レーダー確認すると６時から雨だと！？ ってことで、真夏の時のようにお弁当作り前…

鉢植えのローズマリーがわさわさ伸びているので、使いたいな～。 という理由だけで決まった今日のメニューですw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ中１弁当 今日のメニュー ローズマリーチキン 茄子のラタトゥイユ風（大人） 味玉（大人） あおさ入り玉子…

週末に、小３ナナ＆年長むっちゃん含めたお友達女子５名と大人で芋ほり体験に行ってきました。 ナナは保育園時代、秋に毎年芋ほりしてたけど、むっちゃんの園ではそういえばないよなあ・・・と思って、お誘いを受けたとき二つ返事でOKしました。 予想通り、…

今日は晴れ予報だと思っていたのだけど、朝起きたら雨…。 雨上がりを待つためには、いつもの愛犬ハクの散歩の時間をちょっと遅らせないとな～とか思っていたら二度寝しましたww ってことで、夫のお弁当は作りましたが画像撮る余裕ナシ。 本日のお弁当 夫弁当…

お米がなかった時に代打案として作ったパン弁当。 結局、今週もパン弁当登場w いやもう、本当楽なのよww 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ中１弁当 今日のメニュー サンドウィッチ ゼリー飲料 今朝のお弁当作り サンドウィッチ作りました。 今回も少しず…

今日、明日は長男ハチ中１、２学期中間テストなり！ ２学期なんてこの前始まったばかりじゃん…って思うのですが、それならそれで試験範囲が少ないってことでいいんじゃない？w（←他人事） というわけで、今日はテスト後帰宅のためお弁当なし。 明日もテスト…

昨夜生姜焼き（というか、生姜炒め？）を大量製作！ もちろん、お弁当分も狙ってのことw ということで、今日のメインは詰めるだけでした。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ中１弁当 今日のメニュー 【大人おかず】 豚の生姜焼き 蒸し茄子のポン酢和え …

週末またぎで長男ハチ、長女ナナの今年のバースデーウィーク無事に終了！ 誕生日３日違いの兄妹は、それぞれ１３歳と９歳になりました。 早いもんだ。 ３人目むっちゃんは１１月、夫は１２月、私は１月と我が家のイベントは年間下半期に集約されていますw 本…