ゆるーく続けるまいにち弁当。

中1&小3&保育園年長児の母。 オシャレでも華やかでもない、ごくごく普通の大人のお弁当を毎日ゆる〜く作っている記録。

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2024-01-01から1年間の記事一覧

20240718鶏天弁当

こちら名古屋では明日が小学校、中学校ともに終業式のため、長男ハチの1学期弁当は本日で終了! とはいってもお昼ご飯は必要なのですが、お皿においとけばいいだけだし、足りなければ自分でラーメンでもなんでも作って食べるだろうし、お弁当作りに比べれば…

20240717豚肉のピカタ弁当

パルメザンチーズはコストコで購入しているのだけど、いつも「こんな大きいサイズ2つセットで買ってもそうそうなくならないよね~」とか思っています。 が、割と使っているw 今日のピカタでなくなっちゃった。 また買わねば。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 …

20240716ヤンニョムチキン弁当

連休中にコストコ買い出しに行きました。 しばらくはこれで生きていけるw 長男ハチが本当にお肉を食べるようになったので、買い出しスパンが短くなりそうです…。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ中1弁当 今日のメニュー ヤンニョムチキン にら玉 笹か…

20240712チキンカツ弁当

今日のチキンカツで、お肉の冷凍ストックはすっからかんになりました! 週末コストコ行かなきゃ。 本日のお弁当 夫弁当 長男ハチ中1弁当 今日のメニュー チキンカツ もやしとピーマンのオイスターソース炒め 味玉(大人) キャベツサラダミックス ミニトマト …

20240711豚しゃぶサラダ弁当

今週末コストコ買い出し予定!ってことで、残っている豚肉は全部今日のお昼で食べることにしました。 豚しゃぶにすると恐ろしいくらい胃袋におさまる・・・。 ( ̄▽ ̄;) 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 豚しゃぶサラダ withキャベツサラダミック…

20240710鶏チャーシュー弁当

いつも使っていたカメラアプリが使えなくなったので違うアプリを落としてみたのですが、なんか暗いな~。 他のも試してみよう。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 鶏チャーシュー 小松菜と人参の卵炒め キャベツサラダミックス ミニトマト ひじき…

20240708蒸し鶏の玉ねぎソース弁当

今週は長男ハチの中学で個人懇談(三者面談)のため4時間授業でお弁当不要! 助かる!w お弁当は不要でも昼食は必要なわけですが、おかずを作るのは苦ではなくお弁当箱に詰めるのが苦手な私としては昼食づくりは全く問題アリマセンww 本日のお弁当 夫弁当 …

20240705スパイスチキン弁当

先週末、自宅焼肉をしたときに購入したお肉にスパイスがついていたのですが、その時は使用しませんでした。 久しぶりの焼肉にテンション上がって、焼肉のたれ2種買ったのでw その焼肉のたれ2種活用。↓ mainichibento.hatenablog.jp mainichibento.hatenabl…

20240704天ぷら弁当

昨日、今日のお弁当分まで天ぷらを揚げました。 おかずあるし!と思うと安定の二度寝w 夫の出勤にギリだったため、今日も夫の画像ありませ~ん。 本日のお弁当 夫弁当 画像無し 私弁当 長男ハチ中1弁当 今日のメニュー 天ぷら(鶏むね、ししとう、茄子、大…

20240703ズッキーニの肉巻き弁当

昨日に引き続き、焼肉のたれ活用第2弾。 mainichibento.hatenablog.jp 昨日はニンニクと玉ねぎベースの焼肉のたれでしたが、今日はポン酢しょうゆの焼肉のたれで味付けしました。 購入したのはこの2種。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ中1弁当 今日…

20240702鶏むね肉のグリル弁当

先週末、かなり久しぶりに自宅で焼肉をしました。 幼少期にお肉をあまり好まなかった長男ハチが、別人級に食べるようになったのでそろそろ頃合いかとw 女子二人は食べても量がしれている。 そんなわけで、久しぶりに焼肉のたれを購入したので、胸肉を漬けこ…

20240701ごまごま唐揚げ弁当

以前よく作っていたごまごま唐揚げを久しぶりに作ろうとしたのですが、胡麻が少なかった…。 全部使ったのですが、いつもに比べるとかなり寂しい。 胡麻はたっぷりがおいしいのにねえ。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ中1弁当 今日のメニュー ごまごま…

20240628豚しゃぶサラダ弁当

ここ数日、愛犬ハクの散歩へ起きたら一番でいくため、夫のお弁当が出勤時間にギリ間に合うレベル。 なので夫弁当の画像がないことがしばしば。 ですが今日は、本当にナシですw 夜は歓送迎会でお弁当箱が荷物になるからいらないらしいww 去年までなら、夫がお…

20240627焼き油淋鶏弁当

油淋鶏が食べたくなったのですが、副菜に揚げ物がある・・・ということで、鶏肉は焼くことにしました。 本日のお弁当 夫弁当 画像無し 私弁当 長男ハチ中1弁当 今日のメニュー 焼き油淋鶏 人参とキャベツのナムル ちくわの磯部揚げ 味玉(大人) キャベツサ…

20240626豚肉のカレーピカタ弁当

昨夜久しぶりにひじき煮を作りました。 小3ナナと年長むっちゃんからのリクエスト。 中1ハチも「明日のお弁当にもひじき入る?」となんだかウキウキ。 夫からは「残ったひじき煮は明日のお弁当でご飯に混ぜて~」とリクエストありましたが、ハチは「ええ~…

20240625よだれ鶏弁当

昨日のお弁当記事をアップし忘れてた~。 本日のお弁当 夫弁当 画像無し 私弁当 長男ハチ中1弁当 今日のメニュー よだれ鶏 小松菜の煮びたし 味玉(大人) ちくわ(ハチ) キャベツサラダミックス ミニトマト ひろしふりかけもち麦ご飯 今朝のお弁当作り 鶏…

20240624花椒チキン弁当

今日は朝から蒸し暑い・・・。 ああ、これこれ、名古屋の夏、と思いました。 いまだ慣れない名古屋16年目の夏です。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ中1弁当 今日のメニュー 花椒チキン ボロネーゼ 出汁巻き キャベツサラダミックス ミニトマト ちりめ…

20240620鶏もも肉のクミン焼き

今日は二度寝してしまいました…。 最近暑くなってきたので、起きてすぐに愛犬ハクの散歩に行くのですが、二度寝したらなおさらすぐに行かなきゃ。 ってことで、本当はフライパンでソテーするつもりだったのだけど、オーブンに放り込んで散歩行きましたw 本日…

20240619豚の生姜焼き弁当

長男ハチ、中1。 今日から期末テストです。 ってことでテスト期間中はお弁当なし。 一つお弁当がないだけで楽なことこの上ないw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 豚の生姜焼き withピーマン にら玉 キャベツサラダミックス ミニトマト あかりふ…

20240618鶏むね肉のハーブスパイス揚げ弁当

値引きシールがついていたので買ってみたパリパリポテト。 www.kibun.co.jp これにハーブスパイスがついていたのですが、食べる時に使わなかったので、お弁当のおかずに使ってみましたw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ中1弁当 今日のメニュー 鶏むね…

20240617チキンステーキの玉ねぎソースかけ弁当

休日たまに作ってくれる夫特性の玉ねぎソース。 基本的に休日料理担当は夫。 この週末のローストビーフ用に久しぶりに大量生産してくれて残ったので、今日は鶏もも肉にのっけました。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ中1弁当 今日のメニュー チキンス…

20240614もやしとピーマンと豚肉のオイスターソース炒め弁当

お米の残りが少ないことに気づかず、週末まで足りるのか??と途中からハラハラでしたw なんとか今日のお弁当まで足りた~! 残り1カップもなかったですw 今夜はパスタなので問題なし。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ中1弁当 今日のメニュー もやし…

20240613棒棒鶏弁当

昨日の愛犬ハクの散歩が早朝6時前にもかかわらず暑すぎたので、今日は起きてすぐに行くことにしました。 4時半ごろw 陽はまだ上っていないのに明るい。 もうこの時間でいいわ…。 ってことで、今日は散歩から帰ってからお弁当作りました。 本日のお弁当 夫…

20240612ネギ塩レモンだれ豚焼肉弁当

昨日は暑かった…。 そして今日も日中の予想最高気温は30度。 朝の愛犬ハクの散歩も暑かった。 梅雨明けから朝のルーティン見直しだと思っていたけど、もう見直した方がいいのかもしれません。 ハクの散歩があさイチ。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ中…

20240611ささみのピカタ弁当

「お母さん、オレ、ピカタは断然今日の豚の方がいいわ!こんどからピカタするなら豚で!」 と長男ハチに宣言されたのは先週。 mainichibento.hatenablog.jp 鶏むね肉と豚肉。 ピカタはこの2パターンが多いのですが、さてささみだと1位はかわるのか!?w 本…

20240610鶏チャーシュー弁当

先週、夕食時に思い付きで鶏チャーシューを作ったら、思いがけず長男ハチに大好評でした。 ということで、お弁当にもいれてみよう。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ中1弁当 今日のメニュー 鶏チャーシュー 小松菜のおひたし 出汁巻き キャベツサラダ…

20240606鶏もも肉のカレーグリル弁当

今日は久しぶりに雑穀ご飯にしてみました~。 たまに無性に食べたくなるw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ中1弁当 今日のメニュー 鶏もも肉のカレーグリル にら玉 キャベツサラダミックス ミニトマト ゆかりふりかけ雑穀ご飯 今朝のお弁当作り 本当は…

20240605豚肉のピカタ弁当

昨日帰ると「天ぷらって、朝揚げたの?」と、長男ハチに聞かれました。 mainichibento.hatenablog.jp そーだよと答えると、「やっぱ天ぷらは美味しいわ~!」だそうです。 とりあえず、揚げ物なんでも好きよねww 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ中1弁…

20240604鶏天弁当

なんか気分的に鶏天が食べたくなったので、朝から揚げました。 でも揚げるだけで他は何もしてないからかえって楽だったりしてw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ中1弁当 今日のメニュー 鶏天 & 茄子天(大人) & 大葉天(ハチ) パストラミビーフ入り…

20240603豚の生姜焼き弁当&定期健康診断結果2024

今朝の緊急地震速報。 夫はすでに出勤していて、そろそろ子どもたちを起こそうと思っていたタイミングでのけたたましいアラートだったので、3人とも飛び起きてリビングにきました。 結果、名古屋は何事もなかったのだけど。 被害のあった地域の方には、お見…

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