今日は豚の生姜焼きですヨ。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ小４弁当 今日のメニュー 豚の生姜焼き withもやし ニラ玉 ちくわ（ハチ） キャベツサラダミックス（大人） ミニトマト のりたまふりかけご飯 ララクラッシュ（ハチ） 今朝のお弁当作り 豚肉…

朝一番で起きるのはたいてい私です。 起きてリビングに行くと、我が家にきた翌朝こそ吠えたものの、２回目以降は柴犬ハクが座って待っていてくれています。 癒しだわ～。 そしてすぐにハクのお世話開始w そんなこんなしているとあっという間に時間が過ぎてし…

今朝は久しぶりにお弁当作り開始しようとしたら３歳児むっちゃんに泣かれたー！ ということで、相手しつつーのバタバタ作ったお弁当。 撮影する時間なかったのでいただきます直前の画像でっす。 本日のお弁当 夫弁当 画像なし 私弁当 今日のメニュー 鶏もも…

最近めちゃくちゃ仕事が忙しいのですよ。 夫も私も（違う仕事ですが）ともに。 ってことでお疲れモードな身体にはお酢ですな、って単純な発想で今日は油淋鶏w 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 油淋鶏 ピーマンとしめじの塩ナムル 味玉 キャベツサ…

「お弁当で食べたい」と言って夫がセレクトした高菜漬け。 購入時は炊きたてご飯にのっけたり、高菜チャーハンにしたりして食べていたのだけどその後すっかり忘れてましたw ってことで念願の(?)お弁当に高菜漬け。 でもこれがラストww 本日のお弁当 夫弁当 …

昨日の予報通り、積雪のあったこちら名古屋でございます。 とにかく寒い朝でした。 さて夫の帰宅時間が徐々に遅くなってきたため、最近はまた夕食づくりも私に戻りつつあります。 まあそこは問題ないのだけど、何が変わったかと言うとお弁当の副菜に使えそう…

「お母さん、明日のお弁当紅生姜たくさん入れてね！！」と、献立表の「焼きそば」を見て言った長男ハチ。 Σ(￣ロ￣lll)ｶﾞｰﾝ ここで初めて紅生姜がないことを知る。 ごめーん、ハチ。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ小４弁当 今日のメニュー 焼きそば …

白菜が１玉９８円だったのですよ。 １玉１９８円だと「そんなに大きいのはいらない～」とか言って手に取ることはないのに、９８円なら大きかろうがそりゃ買うよねw 味噌汁の具にしたり、今週末は鍋の予定なんかもあったりしますが。 毎日がんがん消費してい…

今日は夫がお弁当不要なので、久しぶりに焼きそば弁当にしてみました～。 本日のお弁当 私弁当 今日のメニュー 焼きそば 今朝のお弁当作り 焼きそば作りました。 具は豚肉、キャベツ、長ネギ、もやし。 仕上げに鰹節と紅生姜をトッピングしました。 今朝の調…

夫が好きなネギ塩茹で豚。 mainichibento.hatenablog.jp 今日のメインは鶏むね肉なので、蒸し鶏にして同じネギソース作ってみました。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー ネギ塩蒸し鶏 キャベツとしめじとニラのオイスターソース炒め 味玉 キャベツ…

今日は久しぶりに魚メインにしてみました～。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 焼鯖 キャベツとしめじの胡麻炒め かぼちゃの煮物 味玉 ミニトマト ひじきふりかけご飯 今朝のお弁当作り 鯖はコストコ購入の塩鯖フィレです。 フライパンにクッキン…

お弁当を撮影している携帯のカメラアプリが突然調子悪くなりました。 で、携帯のカメラそのまんまで撮影してみたらやっぱりなんかくら～い！ 明日はご機嫌回復していますように。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 鶏もも肉の花椒ソテー 蒸し茄子…

久しぶりに昔購入したレシピ本取り出して、その中から焼肉チキン作りました。 決定版 朝つめるだけ！作りおきのお弁当380 [ 舘野鏡子 ]価格: 1430 円楽天で詳細を見る 美味しかった！ 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 焼肉チキン 茄子としめじの…

今週、お弁当に使えるメイン食材残りはもも肉と豚ロース薄切り肉のみ。 で、副菜に使えそうな野菜がほぼナイ。 ということで今日はカオマンガイにしてみました。 副菜なくても寂しくないw 本日のお弁当 私弁当 今日のメニュー カオマンガイ サラダ（大根ミッ…

１週間分の献立をざっくり決めて日曜に買い出ししています。 で、最近の夕食づくりはもっぱら在宅勤務中の夫に任せています。 朝食・昼食（お弁当）作りは私。 すると何が起きるか。 今日はまだ火曜日なのに副菜に使える野菜がナイw 夫の夕食担当が始まって…

夏休みもあと２日。 名古屋市では予定通り９月１日始業式で２日から給食開始なのだそうです。 でも午後授業は中止らしい。 給食…助かるけど、大丈夫なのか？とも思いますが、現時点で弁当持たせて学童へ行かせてどの口が言うのか、って話ですわね。 (￣▽￣;)…

今日はよく作るビストロのごまごまから揚げなのだけど、なんだかいつもよりごまのつき方が良かったw ものすごーく香ばしいごまごまから揚げでございました。 本日のお弁当 私弁当 長男ハチ小４弁当 今日のメニュー ごまごまから揚げ アスパラ入りジャーマン…

買い出しに行く週末に向けて冷蔵庫がいい感じで空っぽになってきました。 そしてあると思っていたキャベツがなくなっていた…。 夫が２日前にコールスロー作ってたけど、あれ全部使っちゃったんだな。 だがしかし。 立派な長ネギが３本ある！！ ということで…

ちょっぴりお久しぶりのお弁当記録です。 というのも２歳児むっちゃんの熱があがったりさがったり。 で、私は会社を休んだり休んだりw そんなこんなであっという間に長男ハチは夏休み突入してしまいました。 今日から学童生活です！ 本日のお弁当 私弁当 長…

スーパー大麦が届きました。 mainichibento.hatenablog.jp 初回はゆでて、サラダにトッピングしてみたり、スープに入れてみたり。 プチプチしていておいしい。 もち麦は経験済みで、あちらもプチプチしていましたがスーパー大麦の方が香ばしさがある感じです…

ちょっとスパイシーなものが食べたいな～と思って、思いっきり鶏むね肉に花椒ふってみましたw 本日のお弁当 私弁当 今日のメニュー 花椒チキン ひじき煮 ネギ入り玉子焼き キャベツサラダミックス ミニトマト ちりめん山椒ふりかけご飯 今朝のお弁当作り 鶏…

今週末あたりコストコに買い出しに行こうかな～と思っています。 で、今日のお弁当のむね肉がむね肉ラスト２。 いいペースだ。 本日のお弁当 私弁当 今日のメニュー 鶏むね肉の生姜焼き 茄子としめじとトマトのオイル蒸し 味玉 キャベツサラダミックス カリ…

まだ６月に入って数日だというのに、30度超の日が続きます。 暑い…。 そんなわけで、焼きそばを予定していたけどソースより塩焼きそばな気分です。 本日のお弁当 私弁当 今日のメニュー 塩焼きそば 今朝のお弁当作り 焼きそば作りました。 具は豚肉、パプリ…

ここ最近、在宅勤務中の夫がもっぱら夕食づくりにいそしんでおります。 子どもたちを迎えに行って帰宅すると、ご飯が出来ているありがたさよ。 で、昨日は残り物のキャベツ消費に回鍋肉を作ろうとしたらピーマンがない。 お弁当で使っちゃった。 mainichiben…

今日のメインは鶏むね肉。 ピカタは最近食べた気がするし。、照り焼き的な感じにしようかな～と思ったけど、よくよく考えてみると副菜予定の２品がどちらも醤油ベース…。 ということで、ここはもうシンプルに、茹でることにしましたw 本日のお弁当 私弁当 今…

我が家むね肉料理の定番(?)ピカタ。 お弁当ではよく登場しますが、実は夕食ではあまり出したことがありません。 今日使ったむね肉１枚は大きくてそぎ切りにしたらカット数が大きくなり、全てお弁当には入らなかったので朝食の大人のサラダに添えたら、２歳児…

夫特製の玉ねぎソースが残っています。 なんにでもあうのがメリットだけど、なんにでも合うからいつでも使えると思ってのこるのがデメリット・・・。 ということで、食べてしまいましょう。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 豚しゃぶサラダ カラ…

夕食で人参を使う予定があるので、朝のうちに切っておこう・・・だったらお弁当おかずにも使えばいーじゃん。 ってことで、ニラ玉に人参投入。 人参って何気に彩りよくなるのねえ・・・。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 若鶏の竜田揚げ with玉…