ゆるーく続けるまいにち弁当。

小3&保育園年中&1歳児の母。 オシャレでも華やかでもない、ごくごく普通の大人のお弁当を毎日ゆる〜く作っている記録。

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妹・ナナの話<年中>

20201029煮込みハンバーグ弁当&お母さん、背中向けないで…

先週、年中ナナの遠足弁当でリクエストのあったハンバーグ。 mainichibento.hatenablog.jp これを作るときに多めに作って成形までしているハンバーグが冷凍庫で眠っていました。 ってことで、今日はこのハンバーグを煮込みました~。 本日のお弁当 夫弁当 私…

20201022鶏の黒酢照り焼き弁当&すりこみ?

最近、早起きな年中ナナ。 今朝も5時半起きです。 ゆうべ寝る前に「明日の朝ご飯はおにぎり食べたい」と言われ、「いいよ。ってか、ナナが自分でおにぎり作ってもいいよ?」と言ってみたのですがそれが頭にあったらしい。 「寝る前におにぎり作るって約束し…

20201020年中遠足弁当&子どもはおしゃべり

昨日の冷たい雨から一転、今日は絶好の遠足日和! ってことで、今日は年中ナナさんの遠足です。 子どものお弁当は本当に苦手なのでいつもより15分早く起きましたよ…。 (^▽^;) コロナの影響でいろんなイベントが中止やら縮小となる中、遠足は決行。 よかっ…

20201015チキンステーキ弁当&麺好き

夫による週末オレ料理では牛肉を食べることが割とよくあるのですが、その際玉ねぎソースを合わせるのにハマっているようです。 ブレンダーでガガガっとやった玉ねぎにバルサミコ酢やら醤油やら砂糖やらを合わせて火にかけているようで、これが美味しく万能。…

20200923鶏むね肉のグリル弁当&誕生祝week!

お弁当におかずを詰めようとしていたまさにその時! 1歳児むっちゃんの母を呼ぶ声…orz しばらく寝かしつけにトライしてみたもののもう眠れなくなってしまったようなので抱っこ紐でおんぶ。 寝かしつけのタイムロスとおんぶでの作業効率の悪さ(重いのよ!)…

20200918青椒肉絲弁当&父の遺伝子、母の遺伝子。

時々、無性にわしゃわしゃと野菜を食べたくなる時があります。 今日もそんな気分。 そして冷蔵庫の野菜室にはピーマンとパプリカ…。 これは青椒肉絲でしょうw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 青椒肉絲 焼売 味玉 鮭ご飯 今朝のお弁当作り 冷凍庫…

20200909タンドリーチキン弁当&三人三様、はじめての「おかあさん」。

昨日の副菜だったひじき煮。 帰宅が私&子どもたちより早かった夫が夕食準備をしてくれていて、「ひじきはお弁当分まで残ったよ~。」と。 そうですそうです、そうなんです。 ひじきは翌日お弁当までの予定でしたよ!! ということで、今日の副菜のひじき煮…

20200908ねぎ塩茹で豚弁当&兄・姉・妹

休日の買い出し前に、ざっくりと1週間分の献立を立てます。 「お弁当は・・・月曜は日曜のハンバーグがあるからいいとして、あとは豚、ムネ、モモを順番でいーかね?」 と夫に聞くと、「じゃあ豚の日はアレにして」と。 アレですか。 好きですね。w 前回も…

20200831若鶏の竜田揚げ弁当&夏休み最後の…

8月も今日でお終いだというのに、朝からめちゃくちゃ暑い。 朝から汗だくです。 まじで勘弁して(汗) ということで、少しでも汗をかかずにすむお弁当作り。 要するに、手抜きですねw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 若鶏の竜田揚げ 茄子とパプ…

20200825ネギ塩茹で豚弁当&女子ですね。

珍しく夫からお弁当のリクエストがありました。 「前、よく作ってた、ネギのソースの豚の冷しゃぶ」 えーと…どんなんだっけ? ネギのソースって、油淋鶏みたいな黒酢系?それとも棒棒鶏みたいな練りごま系? 「醤油だったような…」 醤油?? 醤油のネギソー…

20200717若鶏の竜田揚げ弁当&姉のプライド!?

在宅勤務中の夫、きゅうきょ今日も出社することになったのだそうです。 予告通り、出社率が上がってるー。 今日は「在宅だから」を武器にしたお昼ごはんの予定ではなかたのでよかったけどw ↓ 「在宅だから」なお昼ごはん mainichibento.hatenablog.jp mainic…

20200716ハンバーグ弁当&またしても裸族!?

昨日はよほど疲れたのか、帰りのお迎えの車の中で寝てしまった年中ナナ。 その後、何をしてもびくともせず、身体をふいてパジャマに着替えさせて朝まで眠り続けました。 着替え最中も起きなかったYO! そしていろいろ疲れがたまっていたのか、在宅での仕事…

20200714焼きそば弁当&まさかの別人

今日は我が家の手抜き弁当の代表、焼きそば。 1品で完結できるお弁当は、手抜きの王道だよねw 本日のお弁当 私弁当 今日のメニュー 焼きそば 今朝のお弁当作り 焼きそば作りました。 具は豚肉、長ネギ、ニンジン、もやし。 今日はキャベツがなかった。 仕上…

20200709味噌かつ弁当&きょうだいよねー

週末までお米が足りるか微妙問題。 その対策として一昨日は炒飯→お好み焼きに変更しました。 mainichibento.hatenablog.jp で、今日は木曜日。 大人のお昼をもち麦プラスにすることでなんとか金曜まで持ちそうです! 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニ…

20200706ハンバーグ弁当&憧れのリボン

週末、コストコへ。 何度か購入したことはあるけれど、小分け冷凍のための作業が面倒くさくなって購入をやめていた合いびき肉を久しぶりに購入しました。 約2kg! 最近なにかとスーパーでのひき肉購入率が高かったのです。 だったらやっぱりコストコで買っ…

20200702焼きそば弁当&同じ先生!?

焼きそば弁当は、わりと短いスパンで登場する気がするのですが、今回は久しぶりのような?と思ったら、前回はオイスターソース仕立てだったからそういう気になっているだけでした。 先週じゃんw mainichibento.hatenablog.jp ソース焼きそばとしては、 実に…

20200625若鶏の竜田揚げ弁当&イヤイヤ期突入!

在宅勤務継続中の夫、今日は出社日! 「お弁当何がいい?」 と聞くと、 「唐揚げでいいよ。コストコの冷凍のやつ。」 だそうです。 楽な方選んでくれて、さんきゅうw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 若鶏の竜田揚げ ズッキーニとしめじのオイル…

20200623カツ丼弁当&朝だけなんだけどねえ…

夫の在宅勤務が続いているのをこれ幸いと、麺類や丼ものの1品お昼ごはんの頻度があがっておりますw 昨日は焼きそばで、今日はカツ丼。 明日は、ご飯とおかずで作るつもり…。 本日のお弁当 私弁当 今日のメニュー カツ丼 今朝のお弁当作り カツ丼作りました…

20200622オイスターソース焼きそば弁当&靴を新調

焼きそば弁当はよく作るけど、たまには味付けを変えてみよう。 ってことで、今日はオイスターソース仕立てにしてみました。 本日のお弁当 私弁当 今日のメニュー オイスターソース焼きそば 今朝のお弁当作り 焼きそば作りました。 具は豚肉、キャベツ、長ネ…

20200615タコとエビの唐揚げ弁当&カマキリ

休校中に、夏野菜の苗を植えました。 ミニトマト、甘長唐辛子、ゴーヤ。 甘長唐辛子は長男ハチのリクエスト。 彼はピーマン大好き男なのだ。 そして当然仲間である甘長唐辛子も大好き。 その甘長がいい感じに成長したので、天ぷらにして食べたい! と言うの…

20200612味噌かつ弁当&3歩あるいて2歩さがって、またあるいた?

今朝は4時ごろ3人目むっちゃんに起こされました。 …せめてあと少し寝かせて。 このままだと初っ端から抱っこ紐で朝のルーチンをこなすことになる。 と、なんとか寝かしつけ。 そして私も寝落ち。 ( ̄▽ ̄;) 目覚ましの時間から15分超過して気付きましたが…

20200610若鶏の竜田揚げ弁当&新しい生活様式、新しい学習方法。

年中ナナの朝ごはんが、とにかく時間がかかる! 今に始まったことではないけど。 それなら食事開始を早くしなければ… であればお弁当作りは早く終わらせなければ… ということで、今日も手抜きなお弁当です。 今に始まったことではないけどw 本日のお弁当 私…

20200602焼きそば弁当【プラス小3学童弁当】&休校中の成長

新型コロナで休校になり、まだ学童も自粛とは言われていなかった時は「いつまで続くのさ、学童弁当…」と思っていたけれど、学校再開・給食再開が決まって学童弁当の終わりが見えると、あら不思議! 気分が軽〜いw 木曜から給食が始まるので、学童弁当はあと…

20200416焼きそば弁当&小学校休校中の登校日

テレワーク開始となった夫。 ですが、今日はミーティングのため出勤なのだそうです。 え、WEB上でミーティングすればいいじゃん!? と思いはしたものの、部署ごとに曜日をずらして最低限の出勤人数にしているのだとか。 WEBカメラが会社から支給されている…

20200410ビビンバ弁当&食べながら力尽きる

愛知県も緊急事態宣言地域に追加で入るとか入らないとか。 それとは別で、今日愛知県独自の緊急事態宣言をするのだそうです。 さて、来週からどうなることやら。 今は時差通勤で感染予防対策対応としています。 会社はテレワークも一応推奨はしていますが環…

20200409わけぎとチーズのチヂミ弁当【プラス小3学童弁当】&ふりだしに戻る。

数年前から趣味で畑仕事を始めた義父。 市民農園で、自宅の庭先で、いろんな野菜を育てては我が家へおすそわけしてくれます。 一昨日はわけぎと玉ねぎと人参が届きました。 わけぎは早めに食べた方がいいよなあと思いつつ、結構な量なので味噌汁、昨日の玉子…

20200401ごまごま唐揚げ弁当【プラス小3学童弁当】&新年度!

4月。 新年度のスタートです。 今日から朝のルーティンが変わるので、家族より先に起きる私の目覚ましを、ちょっといつもより10分早くセットしてみたのだけど…。 むっちゃん、目覚ましより前に起きてるし! マジか! 寝かしつけしていたら結局いつもの時…

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