ゆるーく続けるまいにち弁当。

中1&小3&保育園年長児の母。 オシャレでも華やかでもない、ごくごく普通の大人のお弁当を毎日ゆる〜く作っている記録。

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妹・ナナの話<小1>

20230322ハンバーグ弁当【プラス学童弁当】&一輪車

昨日はコストコに買い出しに行きました。 で、大量挽肉購入したので仕分けついでにハンバーグをハンバーグ大好き娘ナナさんと一緒に作りました~。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ小5弁当 長女ナナ小1弁当 今日のメニュー ハンバーグ ピーマンとポー…

20230303鶏むね肉のスパイシー唐揚げ&インフルエンザ狂騒曲

久しぶりのブログです。 ログオフの間はお弁当作ったり作らなかったり。 理由は後述いたします…。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 鶏むね肉のスパイシー唐揚げ 三色ナムル 味玉 キャベツサラダミックス ミニトマト ちりめん山椒ふりかけご飯 今…

20230210油淋鶏弁当&懐かしのブルグミュラー

本来終日PCとにらめっこしているデスクワークなのですが、今週は打ち合わせやらなんやらでバタバタしていました。 今日は久しぶりに座りっぱなしだYO! 仕事量は半端ないのだが。 昨日は客先での打ち合わせがのびて昼休み超過。 会社に戻る途中の公園で…

20230208スパイシーチキン弁当&お雛様2023

連休だったわけでもないのに、なんだか久しぶりのブログ。 というのもいつもブログupしているのは昼休み。 お弁当(月・ハンバーグ弁当、火・生姜焼き弁当)は作っていたのですが、upする時間がないくらい忙しかったのですよ…。 つまりは昼休みに休めてない…

20230203ねぎ塩ゆで豚弁当&節分

久しぶりに体重計に乗ってみたら、撃沈しました・・・。 太った自覚はあったけど、まさかここまでorz ってことで、食べる方を制限したらストレスたまりそうなので、食べる方はそこそこに、運動強化していこうかと。 愛犬ハクの散歩だけじゃあやっぱり足りな…

20230131鶏の五香粉照り焼き弁当&個人懇談会

今日はもも肉。 先週、照り焼きにしよう!と思いつつ副菜との味かぶりでやめたので今日こそはっ。 mainichibento.hatenablog.jp 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 鶏の五香粉照り焼き ピーマンの塩ナムル ゆでたまご キャベツサラダミックス ミニ…

20230125豚ニラ炒め弁当&寝ぼけてる?

今週末はコストコに買い出しに行こうと思っています。 お肉のストックがすくなってきたのよねえ。 ってことで、ラスト豚肉は今日で食べてしまおう。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 豚ニラ炒め ピーマンとしめじのおかか和え 味玉 キャベツサラ…

20221226ハンバーグ弁当【プラス学童弁当】&クリスマス無事終了

先週、小1ナナのリクエストでハンバーグを作った夫。 でも大人(というか夫自身)はハンバーグではなくローストビーフの胃袋だったらしく、結局ローストビーフとハンバーグを作っていましたw 「量がかわるとレシピがわからん!」と言って、ハンバーグはいつ…

20221213鶏もも肉の黒酢照り焼き弁当&この時期恒例の。

今朝はこの時期恒例の仕事(?)があったので、二度寝はしませんでしたヨ!! 昨日は思いっきり二度寝w mainichibento.hatenablog.jp 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 鶏もも肉の黒酢照り焼き 茄子のラタトゥイユ風 ゆでたまご キャベツサラダミック…

20221121鶏むね肉のピカタ弁当&お迎え

今日は久しぶりに朝から雨。 なので愛犬ハクの散歩は無理ですねえ。 ってことで、お弁当作りはのんびりできる…かと思いきや、年少むっちゃんが起きてきて相手してたらやっぱりバタバタだったw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 鶏むね肉のピカタ …

20221116棒棒鶏弁当&どっちがどっち

今日は久しぶりに雑穀いれてご飯を炊きました。 雑穀ご飯、好きなんだけどどうしても長女ナナが「ご飯は白米!!」な子でなかなか普段の食事にとりいれることができません。 他は皆好きなんだけどなー。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 棒棒鶏 …

20221101蒸し鶏の五香粉ネギソース弁当&花遊び

早いもので今日から11月! (特に何もしていないけど)昨日はハロウィンで、今月は年少むっちゃんの誕生日がきて、長女ナナの七五三があって、あっという間にクリスマスで年末か!? って感じで時間が早いんでしょうねえ。 本日のお弁当 夫弁当 画像なし 私…

20221013ポークチャップ弁当&やる気の7歳児

夫実家からそして友人からたくさんのジャガイモを同時期にいただきまして。 畑仕事してれば、そりゃそうなるよねえ。 カレーやらポトフやらジャーマンポテトやらあれやらこれやら、数日おきにじゃがいも料理を食べていますがなかなか減らないヨw でも美味し…

20221006ポークピカタ弁当&留守番できない

炒りごまがなかったから買おう…と思っていたのに、買うことを忘れていました。 このとき。 ↓ mainichibento.hatenablog.jp 意外とゴマは多用する我が家の食卓。 今日こそは買いに行かねば。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー ポークピカタ 3色ナ…

20220921豚の生姜焼き弁当&私+3人+1匹

昨日なぜか3兄妹が3人とも「ハクのお散歩行くから起こして!」と宣言。 いや、起きられんでしょ君たち。 とか思いつつも一緒に散歩行くとなると(一人で行くより)時間かかるよなあと思って超速でお弁当作りましたw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニ…

20220920鶏もも肉の味噌焼き弁当&誕生日week!2022

久しぶりにガツンと台風が来た感じがします…。 朝の時点ですでに暴風警報は解除されていたので学校・保育園はあるな、と。 電車は始発から止まっていましたが、順次再開とのことで動くのなら会社はいかなきゃねー。ってことで、お弁当作りました。 ( ̄▽ ̄;) …

20220913ねぎ塩茹で豚弁当&3兄妹と柴犬

今日はねぎ塩茹で豚にしようと思ってネギを切っていたら切りすぎた…。 なので、玉子焼きにもネギいれて、ネギまみれなお弁当になりましたww 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー ねぎ塩茹で豚 ねぎ入り玉子焼き キャベツサラダミックス ミニトマト 混…

20220908チキン味噌かつ弁当&いつでも牛乳

今日は久しぶりにチキンカツ作ってみました~。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー チキン味噌かつ 茄子のラタトゥイユ風 味玉 キャベツサラダミックス ひじきふりかけご飯 今朝のお弁当作り 鶏むね肉をそぎ切りにして、揚げ焼きにしました。 基本…

20220905ハンバーグ弁当&悪知恵

昨日の夕食は、長女ナナのリクエストでハンバーグ。 ってことで、今回もお昼のお弁当分まで夫がガッツリ作ってくれました~! 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー ハンバーグ 出汁巻き キャベツサラダミックス ミニトマト ゆかりふりかけ雑穀ご飯 今…

20220829唐揚げ弁当【プラス学童弁当】&ようやく夏休みの宿題終了!

最近、小学生コンビの学童弁当が必要な時は大人と子供でメインおかずが違うパターンでしたが、今日は久しぶりに共通ですw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ小5弁当 長女ナナ小1弁当 今日のメニュー 唐揚げ ちくわ 玉子焼き キャベツときゅうりのゆかり…

20220804鶏むね肉のピカタ弁当【プラス学童弁当】&早く寝てください

昨日の夕食副菜で切り干し大根の煮物を作りました。大量に。 子どもたちに「明日のお弁当にも入れるね~。」とサクッと伝えたところ大ブーイングがおきました…。 子どもたちに前日残りを詰めるというテは使えないのか…。 ( ̄▽ ̄;) 本日のお弁当 夫弁当 画像…

20220801花椒チキン/ミートボール弁当【プラス学童弁当】&留守番

子どもたち、玉子焼きが大好きです。 なのでお弁当には「玉子焼き!絶対!」なリクエストがきます。 で、大人もたまには玉子焼きと思って焼いてみたけども。 いつも作っている玉子焼き、4人でわけたら一人分は・・・とか思ったら2回焼くことになっちゃった…

20220725鶏もも肉のバルサミコ酢照り焼き弁当【プラス学童弁当】&朝顔

夫との二人分のお弁当なら鶏もも肉、胸肉だと1枚…と言う風にメインの量はほぼ決まっているのですが、これに小学生コンビの分ともなるとねえ。 ってことで子どもたちには、もも肉よりも十中八九喜びそうなウインナーつけときましたw 本日のお弁当 夫弁当 画…

20220713豚しゃぶサラダ弁当&いつまで泣くかな?

昨夜、麻婆豆腐を作る際、具にしようと切ったニラの一部をお昼のお弁当に使おうと冷蔵庫に。 何も知らない夫が飲み物をとるのに冷蔵庫をあけると「・・・なんか冷蔵庫すごいにおいがするけど???」とww ですよね。 切った生のニラってにおい強いよね。 今…

20220624ズッキーニの肉巻き弁当&水泳の授業

ズッキーニを縦十字にカットして肉巻きに。 それを見た夫。 「このズッキーニ…(厚すぎて)火は通るの?」 と心配しておりましたw ダイジョブよ。 蓋をして放置蒸し焼きにしましたから! 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー ズッキーニの肉巻き 茄子…

20220622鶏むね肉の甘酢かけ弁当&人参はまかせて!

長男ハチが調理実習の材料を準備したとき。 mainichibento.hatenablog.jp 食材のみならず調味料(醤油、酢、油)も持参せよとのことで。 「え、でも今黒酢しかないよ?」 さすがに黒酢を持って行くのはアレかなあ?ということで、あわてて米酢を購入。 今朝…

20220620豚肉のピカタ弁当&七五三撮影~!

今日は豚肉でピカタにしてみました。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 豚肉のピカタ 蒸し茄子のポン酢和え 味玉 キャベツサラダミックス ミニトマト 鮭ふりかけご飯 今朝のお弁当作り 豚肉(ロース薄切り)を半分にたたんで小麦粉はたいて卵+パ…

20220602鶏むね肉のカレーピカタ弁当&もうすぐ運動会!

今日はピカタの衣にカレー粉を少々いれてみました。 少々でも香りがすごーい。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 鶏むね肉のカレーピカタ 茄子の黒酢南蛮 味玉 キャベツサラダミックス ミニトマト ちりめん山椒ふりかけご飯 今朝のお弁当作り 鶏む…

20220531青椒肉絲弁当&寄り道が多すぎる

今日は夫が会社の定期健診なのだそうだ。 ということで、朝は絶食。 空腹後に食べるお弁当は何がいい?と聞いてみたけど「いつもどーりでいいよ」というので、「空腹ならガッツリ系だな」「ガッツリ系なら中華だな」という私の勝手な解釈で今日は青椒肉絲に…

20220526ヤンニョムチキン弁当&七五三早撮り後撮り

何度か作ったけど、いまだに本物(正解?)を食べたことがないヤンニョムチキンを今日も作ってみましたw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー ヤンニョムチキン 蒸し茄子の生姜醬油和え 味玉 キャベツサラダミックス ミニトマト 混ぜこみわかめ(梅し…

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