ゆるーく続けるまいにち弁当。

中1&小3&保育園年長児の母。 オシャレでも華やかでもない、ごくごく普通の大人のお弁当を毎日ゆる〜く作っている記録。

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妹・むっちゃんの話<年少>

20230314豚の生姜焼き弁当&画力成長中!?

昨日の朝は雨だったので、愛犬ハクの散歩に行けず。 なので今日はちょっと長めに行ってあげようかな~となると、お弁当をなるはやで仕上げなければ!! 早起きする考えはナシw ってことで、ぱぱっと作る生姜焼きです。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメ…

20230303鶏むね肉のスパイシー唐揚げ&インフルエンザ狂騒曲

久しぶりのブログです。 ログオフの間はお弁当作ったり作らなかったり。 理由は後述いたします…。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 鶏むね肉のスパイシー唐揚げ 三色ナムル 味玉 キャベツサラダミックス ミニトマト ちりめん山椒ふりかけご飯 今…

20230208スパイシーチキン弁当&お雛様2023

連休だったわけでもないのに、なんだか久しぶりのブログ。 というのもいつもブログupしているのは昼休み。 お弁当(月・ハンバーグ弁当、火・生姜焼き弁当)は作っていたのですが、upする時間がないくらい忙しかったのですよ…。 つまりは昼休みに休めてない…

20230203ねぎ塩ゆで豚弁当&節分

久しぶりに体重計に乗ってみたら、撃沈しました・・・。 太った自覚はあったけど、まさかここまでorz ってことで、食べる方を制限したらストレスたまりそうなので、食べる方はそこそこに、運動強化していこうかと。 愛犬ハクの散歩だけじゃあやっぱり足りな…

20230202鶏むね肉のカレーピカタ弁当

よく作るピカタ。 今日はカレー粉をちょい足ししてみました。 カレー粉のにおいって広がるよね!!!! 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 鶏むね肉のカレーピカタ 茄子の生姜醬油和え 味玉 焼き芋 キャベツサラダミックス ミニトマト ちりめん山椒…

20230119ねぎ塩茹で豚弁当&獅子舞

今日は久しぶりにねぎ塩ゆで豚にしてみました。 夫が好きなのよね。 簡単なので作る方も楽ちん。 で、玉子焼き焼いて・・・あれ?空いたスペースがまだあるじゃないか( ̄▽ ̄;) ってことでミニトマト詰めましたw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー …

20221226ハンバーグ弁当【プラス学童弁当】&クリスマス無事終了

先週、小1ナナのリクエストでハンバーグを作った夫。 でも大人(というか夫自身)はハンバーグではなくローストビーフの胃袋だったらしく、結局ローストビーフとハンバーグを作っていましたw 「量がかわるとレシピがわからん!」と言って、ハンバーグはいつ…

20221220鮭ご飯弁当&オーバーバイト

コロナ禍となってから、1週間分の献立をざっくり決めて買うものをリストアップして買い出しに行くようになりました。 で、昨日の献立も当然決まっていて、ちょうど帰宅が同じくらいになった夫と二人でキッチンにたって準備しながら…「今日の鮭は、いるのか…

20221213鶏もも肉の黒酢照り焼き弁当&この時期恒例の。

今朝はこの時期恒例の仕事(?)があったので、二度寝はしませんでしたヨ!! 昨日は思いっきり二度寝w mainichibento.hatenablog.jp 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 鶏もも肉の黒酢照り焼き 茄子のラタトゥイユ風 ゆでたまご キャベツサラダミック…

20221212豚の生姜焼き弁当&保育参観

今日は二度寝しちゃって、夫の目覚ましで飛び起きました。 ( ̄▽ ̄;) お弁当はあきらめようかと思ったけど、ギリいけるか!?と、やっぱり作りました。 おかず1品なら、なんとか!! ちなみに夫も自分の目覚まし止めて二度寝していましたw 本日のお弁当 夫弁…

20221207鶏むね肉の花椒唐揚げ弁当&名前は変えられません

週末の買い出し後に、「今週麻婆豆腐を作るのに、花椒がないの忘れてた!」と思いだして、昼休みに会社近くのスーパーで購入。 …そしたら、あったヨw とは言っても量はかなり少なかったのですが。 ということで、その残り少ない花椒を使った今日のおかず。 …

20221124豚カツ弁当&初めての運動会

子どもたちは揚げ物好き。 でも平日はなかなか時間が取れないので、揚げ物するなら休日。 ってことで、昨夜は夫が豚カツをガンガン揚げてくれました~。 そしてお弁当分を先に確保。 それにしても揚げ物って調理時間に対して食べるのはやすぎなんだよなw 本…

20221116棒棒鶏弁当&どっちがどっち

今日は久しぶりに雑穀いれてご飯を炊きました。 雑穀ご飯、好きなんだけどどうしても長女ナナが「ご飯は白米!!」な子でなかなか普段の食事にとりいれることができません。 他は皆好きなんだけどなー。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 棒棒鶏 …

20221114鶏もも肉のクミンソテー弁当&祝!4歳!

週末はコストコ買い出し行ってきました。 しばらくはお肉に困らない~。 そして今日はさっそく買ってきたもも肉で、久しぶりにクミンシード使ってみました。 やっぱり、これ好きだわ。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 鶏もも肉のクミンソテー 里…

20221109鶏むね肉のトマト煮弁当&真夜中の訪問者

ちょくちょくお弁当に登場するなんちゃってラタトゥイユもどきに、今日は鶏むね肉追加してメインにしてみました~。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 鶏むね肉のトマト煮 ニラ玉 焼き芋 混ぜこみわかめ(若菜)ご飯 今朝のお弁当作り 鶏むね肉を…

20221014花椒チキン弁当&産まれてから何度目かの

ほぼ月1回のペースでコストコに買い出しに行く我が家。 コストコストックのむね肉はなくなり、もも肉も今日がラスト。 挽肉は今夜がラスト。(キーマカレー予定) ってことで、今週末はコストコ買い出しかな~。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー…

20221011棒棒鶏弁当&はりきる3歳児

昨日豚汁を作ろうと具の一つとして蒟蒻を買ったのですが、1枚すべてを入れるのは多すぎる…ってことで半分豚汁に、半分は久しぶりに蒟蒻で副菜作ってみました。 しょっちゅうだと飽きるけど、たまにはやっぱこういうのいいな。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 …

20220921豚の生姜焼き弁当&私+3人+1匹

昨日なぜか3兄妹が3人とも「ハクのお散歩行くから起こして!」と宣言。 いや、起きられんでしょ君たち。 とか思いつつも一緒に散歩行くとなると(一人で行くより)時間かかるよなあと思って超速でお弁当作りましたw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニ…

20220913ねぎ塩茹で豚弁当&3兄妹と柴犬

今日はねぎ塩茹で豚にしようと思ってネギを切っていたら切りすぎた…。 なので、玉子焼きにもネギいれて、ネギまみれなお弁当になりましたww 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー ねぎ塩茹で豚 ねぎ入り玉子焼き キャベツサラダミックス ミニトマト 混…

20220908チキン味噌かつ弁当&いつでも牛乳

今日は久しぶりにチキンカツ作ってみました~。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー チキン味噌かつ 茄子のラタトゥイユ風 味玉 キャベツサラダミックス ひじきふりかけご飯 今朝のお弁当作り 鶏むね肉をそぎ切りにして、揚げ焼きにしました。 基本…

20220823花椒チキン弁当&手足口病

この夏密かにマイブームだった茄子のラタトゥイユ風。 何度かお弁当に登場しています。 そのラタトゥイユ風、実は夫も気に入っていると判明。 食の好みが似ている夫婦は献立選びが楽でいいですわww 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 花椒チキン 茄…

20220818焼きそば弁当【プラス学童弁当】&発熱

今日は焼きそば。 前回焼きそばとおにぎりをセットにして持たせたところ「多くない?」と言われたので今日は焼きそばのみにしました。(でも完食してたよね~。) mainichibento.hatenablog.jp 本日のお弁当 私弁当 長男ハチ小5弁当 長女ナナ小1弁当 今日…

20220804鶏むね肉のピカタ弁当【プラス学童弁当】&早く寝てください

昨日の夕食副菜で切り干し大根の煮物を作りました。大量に。 子どもたちに「明日のお弁当にも入れるね~。」とサクッと伝えたところ大ブーイングがおきました…。 子どもたちに前日残りを詰めるというテは使えないのか…。 ( ̄▽ ̄;) 本日のお弁当 夫弁当 画像…

20220713豚しゃぶサラダ弁当&いつまで泣くかな?

昨夜、麻婆豆腐を作る際、具にしようと切ったニラの一部をお昼のお弁当に使おうと冷蔵庫に。 何も知らない夫が飲み物をとるのに冷蔵庫をあけると「・・・なんか冷蔵庫すごいにおいがするけど???」とww ですよね。 切った生のニラってにおい強いよね。 今…

20220704ねぎ塩茹で豚弁当&髪を切る!

先週のもも肉週間を終えて、今日は豚肉ですw 夫に「豚はどーするのがいい?」と聞いたらこのリクエスト。 好きだねえ。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー ねぎ塩茹で豚 紅生姜入り玉子焼き キャベツサラダミックス ミニトマト ゆかりふりかけもち…

20220621鶏もも肉とズッキーニ炒め弁当&熊にしか見えない

5:00a.m. 愛犬ハクの早朝散歩。 今日は1日雨・・・と思うと、まだ降り出す前の早朝散歩を長めにしてあげよう。とか思ってたらお弁当作る時間が押しまくりw 夫は6時過ぎには出発。 ってことで、ちゃちゃっと炒め物です。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今…

20220620豚肉のピカタ弁当&七五三撮影~!

今日は豚肉でピカタにしてみました。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 豚肉のピカタ 蒸し茄子のポン酢和え 味玉 キャベツサラダミックス ミニトマト 鮭ふりかけご飯 今朝のお弁当作り 豚肉(ロース薄切り)を半分にたたんで小麦粉はたいて卵+パ…

20220526ヤンニョムチキン弁当&七五三早撮り後撮り

何度か作ったけど、いまだに本物(正解?)を食べたことがないヤンニョムチキンを今日も作ってみましたw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー ヤンニョムチキン 蒸し茄子の生姜醬油和え 味玉 キャベツサラダミックス ミニトマト 混ぜこみわかめ(梅し…

20220525ねぎ塩茹で豚弁当&保育園用の服

久しぶりにねぎ塩茹で豚作ったのですが、お弁当に入りきらなかった分を朝食で半熟目玉焼きとともにご飯にのっけて食べたらすんごい美味しかったw 今度からあえて多めに作るってのもありかも…。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー ねぎ塩茹で豚 味玉…

20220524チキン南蛮風弁当&まだ子どもだけでは無理?

暑くなると、酸っぱいものが食べたくなります。 ってことで、今日はチキン南蛮風に甘酢に漬けてみました~。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー チキン南蛮風 ラタトゥイユ キャベツサラダミックス ひじきふりかけ雑穀ご飯 今朝のお弁当作り 鶏むね…

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