ゆるーく続けるまいにち弁当。

小6&小2&保育園年中児の母。 オシャレでも華やかでもない、ごくごく普通の大人のお弁当を毎日ゆる〜く作っている記録。

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ご飯もの

20230117高菜と味玉のおにぎり&わんこと帰省その4

普段私は夫よりも30分ほど先に起きます。 が、今朝は夫の目覚ましで飛び起きちゃった!!(;^ω^) 自分の目覚ましに全く気付かなかったよ・・・。 ってことで、もうお弁当作っている時間はナイ。 ご飯は予約で炊いていたのでとりあえずおにぎりにしましたw …

20221220鮭ご飯弁当&オーバーバイト

コロナ禍となってから、1週間分の献立をざっくり決めて買うものをリストアップして買い出しに行くようになりました。 で、昨日の献立も当然決まっていて、ちょうど帰宅が同じくらいになった夫と二人でキッチンにたって準備しながら…「今日の鮭は、いるのか…

20220907ビビンバ弁当

昨日の夕食のビビンバの具がおもいのほか余ってしまったので、お弁当にしました~。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー ビビンバ ズッキーニとしめじとベーコンのクレイジーソルト炒め ミニトマト 今朝のお弁当作り ズッキーニとしめじとベーコンを…

20220608豚丼弁当&選手交代!

昨夜なぜか紅生姜の話になって、それが朝になっても頭に残っていた私。 紅生姜に合わせたお弁当にするか…という流れで、豚丼にしてみましたw 牛丼ではない。牛は常備してない。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 豚丼 3色ナムル ゆでたまご 雑穀…

20220510ガパオライス弁当&捨てた捨てた!

GW明け、夫が在宅勤務なのをいいことに手抜き弁当作りに邁進しておりますw 夫用にはワンプレートでおいてるので、彼も食後の片付けが楽なはず!! ということで、今日はご飯にのっけました。 本日のお弁当 私弁当 今日のメニュー ガパオライス 今朝のお弁…

20220509紅生姜炒飯弁当&今年もクレマチス

GW終了!でございます。 夫は会社カレンダーで長期連休でしたが、私の方は間に入った平日が有休推奨日だったため有休利用で長期連休となりました。 女子2人の部屋作りに終始した連休だったYO! mainichibento.hatenablog.jp 本日のお弁当 私弁当 今日の…

20220412蒸し鶏の花椒ネギソース弁当【プラス学童弁当】

長男ハチ、給食スタート! 万歳! ただ1年生であるナナだけが給食スタートが来週なのです…。 でもようやくお弁当3人分まで減ったw 子どもたちのリクエスト弁当だと「(ミートボールとかちくわとか)食べた気がしない」と夫から苦情がw いや、私も同意見で…

20220311ビビンバ弁当&ごほうび

玄関で靴を履いているときに、お弁当の入ったバッグが倒れてしまった夫。 「しまった。弁当が横になった!」と、あわてて戻していましたが。 ダイジョーブ!! 今日は(も?)みっちり詰めてるからw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー ビビンバ 鶏…

20220210肉巻きおにぎり弁当

なんだか久しぶりに肉巻きおにぎりが食べたくなりました。 食べたいなら、作ればいいw ってことで今日は肉巻きおにぎりでっす。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 肉巻きおにぎり 茄子のポン酢和え もやしとニラとしめじのオイスターソース炒め 味…

20211222ひじき混ぜご飯弁当【プラス小4学童弁当】&ダイエットと株

お弁当画像は携帯のはてなブログアプリでアップロードしているのですが、昨日から何故かアップロードすると画面が消滅してしまうという現象が…。 ということで、昨日もお弁当作ってはいたのですがブログアップできませんでした。 今日も同じ現象。 私だけ? …

20211214そぼろ丼弁当&ふたご座流星群

昨夜はそぼろ丼でした。 夫作。 子どもたちがそぼろ丼はものすごい量食べるからと、負けじと夫がものすごい量作ったら珍しく残りましたw というわけで、今日のお弁当はそぼろどーん。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー そぼろ丼 蒸し鶏&蒸し茄子…

20211112ひじき煮ご飯弁当&怖すぎる速報メール

夫の勤務体制が在宅から出社へ変わりましたが、ほぼほぼ残業がない状態なので(フレックスタイム制ということもあり)私が子どもたちをお迎えにまわって帰宅するよりも先に帰宅しています。 そのかわり朝の出発が超絶早いけどね! で、夕食作りを開始してく…

20210915カオマンガイ弁当&やっぱり寝ない子

今週、お弁当に使えるメイン食材残りはもも肉と豚ロース薄切り肉のみ。 で、副菜に使えそうな野菜がほぼナイ。 ということで今日はカオマンガイにしてみました。 副菜なくても寂しくないw 本日のお弁当 私弁当 今日のメニュー カオマンガイ サラダ(大根ミッ…

20210901三色そぼろ弁当【プラス小4学童弁当】&マスクはいつまで

今日から9月!早いものです。 そして長男ハチの小学校では2学期始業式。 明日から給食が始まるので、今日はこの夏のラスト学童弁当です。 本日のお弁当 私弁当 長男ハチ小4弁当 今日のメニュー 三色そぼろ 挽肉・枝豆・たまご ゴールドキウイ(ハチ) 今…

20210827和風ガパオライス弁当【プラス小4学童弁当】

今週ラスト弁当は、ガパオライスでございます。 いや、言葉は正確に。 ホーリーバジルのかわりに大葉を使ったなんちゃってガパオライスでございますw 本日のお弁当 私弁当 長男ハチ小4弁当 今日のメニュー 和風ガパオライス ゴールドキウイ(ハチ) 今朝の…

20210805和風ガパオライス弁当【プラス小4学童弁当】&肩甲骨はがし?

今日は久しぶりにガパオライス作ってみました。 って言っても、肝心のガパオ(ホーリーバジル)はない。 だがしかし、大葉なら大量にある。 ってことで、バジルの代わりに大葉を投入して和風ガパオですw 本日のお弁当 私弁当 長男ハチ小4弁当 今日のメニュ…

20210701鮭チャーハン弁当&夕涼み会

昨日のご飯に乗っけた鮭のほぐし身がたくさん残っているので、今日は炒飯にしましたよ~。 乗っけた鮭。↓ mainichibento.hatenablog.jp 本日のお弁当 私弁当 今日のメニュー 鮭チャーハン 茹で鶏 キャベツサラダミックス ミニトマト 今朝のお弁当作り 朝起き…

20210617ビビンバ弁当&ラーメンは別腹

実はずっと(半年以上前から?)調子が悪かった我が家のビストロ。 スチームオーブンレンジなのに、スチーム機能が故障していたのです。 最近、夫が「レンジの保証期間って今月で終わるんだね」と気付き、慌てて購入した家電量販店に修理依頼しました。 いや…

20210614天丼弁当&今年も助かります!

揚げ物料理は日曜日にすることが多いです。 どーしても、平日はなかなか手が出ない。 ってことで、昨日は「とり天食べたい」という長女ナナのリクエストに応えて天ぷらでした。 今日はそこからとっておいた天ぷらで天丼だYO! 本日のお弁当 私弁当 今日の…

20210611肉味噌弁当&策士?

ひき肉料理をした時に残ったひき肉で肉味噌を作りました。 この時。↓mainichibento.hatenablog.jp で、その肉味噌がなかなか減らない。 ってことで、今日はアレンジして片付けますw 本日のお弁当 私弁当 今日のメニュー 肉味噌アレンジ丼 味玉 今朝のお弁当…

20210601梅しらす炒飯弁当&現在の現実を見る

夫の在宅勤務が続き、「夫在宅なら1品手抜き昼食できてラッキー♪」とか思っていたのですがちょっと考えを改める事態がおきました。 ということで、いつもなら梅しらす炒飯作れば1品で終わるところ、あえての副菜あり弁当。 本日のお弁当 私弁当 今日のメニ…

20210526ガパオライス弁当&ミロにはまる

自動車通勤である夫の在宅勤務続いています。 一方、私は変わらず満員電車に乗っています。 うーん。 これはもう、会社の姿勢の問題ですねw 本日のお弁当 私弁当 今日のメニュー ガパオライス(雑穀ご飯) ミニトマト 今朝のお弁当作り 目玉焼き焼いただけで…

20210521梅しらす炒飯弁当&棚からぼたもち

今日は、最初から予定されていた夫の在宅勤務日ですヨ! ってことで、パパっと作れる炒飯です。 本日のお弁当 私弁当 今日のメニュー 梅しらす炒飯 味玉 スナップエンドウ キャベツサラダミックス ミニトマト 今朝のお弁当作り 炒飯作りました。 刻んだ長ネ…

20210413ひじきご飯弁当

ひじき煮を作るときは、翌日お弁当分までたっぷり!作ります。 で、例に漏れず昨日もたっぷりつくったら。 「明日のお弁当はご飯に混ぜてひじきご飯がいい!」 と夫。 アテにしていた副菜がなくなる…とは思ったけど、まあ食べたいように食べるのが一番でしょ…

20210326炒飯と焼売弁当【プラス小3学童弁当】

長男ハチの学童弁当が始まって、夕方お迎えに行くと「明日のお弁当は何!?」と聞いてくるようになりました。 いや、今日の夕食もまだ食べていないのに、明日のお弁当って。 それだけお弁当を楽しみにしてくれている・・・ということでいーのかな!? 本日の…

20210319梅しらす炒飯弁当【プラス小3学童弁当】&春はまだか

今年度小学校の給食、昨日で終了! ということで、今日からしばらく長男ハチの学童弁当も必要となります。 ちなみに本日、卒業式。 在校生は休校となるため朝から学童でございます。 本日のお弁当 私弁当 長男ハチ小3弁当 今日のメニュー 梅しらす炒飯 キン…

20210302ネギ炒飯弁当&そんなもんよね。

「明日も在宅(勤務)になったから。」と、昨日夫に告げられました。 おっけーおっけー。 買い出し前の献立で「豚肉」とだけ書かれた今日のお弁当。 在宅で豚肉・・・。 昨日は焼きそばだったから今日はアレでしょ!w 本日のお弁当 私弁当 今日のメニュー ネ…

20210209オムライス弁当&コストコのリワード

今日はコロナ対策による夫の在宅勤務日ですよ。 さて、今日の楽ちん1品弁当はオムライスでございます。 本日のお弁当 私弁当 今日のメニュー オムライス ブロッコリー ミニトマト 今朝のお弁当作り オムライス作りました。 あるもので作ったので具はウイン…

20210204紅生姜炒飯弁当&確定申告!

夫がTVで見た?か何かで気になっていたという紅生姜炒飯をいつだったかの休日のお昼に作ってくれました。 冷蔵庫に紅生姜は、ある。 なんだか久しぶりにそれが食べたくなったので、私も作ってみました~。 本日のお弁当 私弁当 今日のメニュー 紅生姜炒飯 …

20210128ガパオライス弁当&落花生

本日、夫の在宅勤務DAY。 ということで、1品メシDAYですw 緊急事態宣言が解除されたら在宅勤務も終了?と聞いたみたところ、解除となってもしばらく交代在宅勤務は続くんじゃない?とのこと。 もうしばらくは、1品メシDAYがありそうです。 いや、…

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