相変わらず毎日お弁当は作っているのですが、いかんせんブログを書く時間がなさすぎる。
だいたいいつも昼休みに書いているのだけど、昼休み時間がフル昼休みになっていないほど忙しいって完全にオーバーフローですな。
まあもう本当に時短勤務の限界です。
時間になったらサッと帰るよw
4月から次女むっちゃんが小学生になるのを機に時短勤務終了予定。
どうなることやら。
本日のお弁当
夫弁当
私弁当
長男ハチ中1弁当
今日のメニュー
ヤンニョムチキン withピーマン
味玉(大人)
ちくわ(ハチ)
キャベツサラダミックス
混ぜ込み赤しそ(梅おかか)ご飯
今朝のお弁当作り
鶏もも肉にフライパンで火を通して、砂糖+醤油+酒+ケチャップ+コチュジャンでそれっぽく味付け。
副菜作るのが面倒くさくなってしまったので、あとからピーマン投入して副菜っぽくしましたw
もも肉にはしあげにいりごまふりました。
今朝の調理は、以上です。
味玉は作り置き。
ハチはゆで卵が苦手なので、かわりにちくわ詰めました。
今日もまあ忙しいは忙しいのですが、やってらんないわ~ってことで、この後久しぶりに食後の散歩してきまっす。