ゆるーく続けるまいにち弁当。

中1&小3&保育園年長児の母。 オシャレでも華やかでもない、ごくごく普通の大人のお弁当を毎日ゆる〜く作っている記録。

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お気にいり

20240514ネギ塩ゆで豚弁当&今年も開花!

長男ハチ、中1。 初めての中間テスト準備期間で今週は部活がありません。 そのため帰宅時間がいつもより早いのだけど、小腹が~を連呼するんだろうなあ。 ってか、中間テスト・・・全く勉強している様子が見られないんだけど大丈夫かw 初回は何も口出しせず…

20230704鶏むね肉の黒酢照り焼き弁当&グリーンカーテン

昨日も聞こえてはいたのだけど、気のせいと言うことにしていました。 でも今日ははっきりと・・・セミの声。 ああ・・・・・・・・。 ということで、梅雨はまだ明けませんがセミの声が聞こえればもう夏ですねえ。 今日も猛暑となりそうなので、さっぱり黒酢…

20230626ミートボール弁当&紫陽花の色変化

子どもたち、挽肉料理が大好き。 ミートボールとハンバーグは間違いないですね…。 ってことで昨夜は夫が子供たちのためにミートボールを大量生産してくれました。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー ミートボール 出汁巻き キャベツサラダミックス …

20230515ハンバーグ弁当&母の日

昨夜は久しぶりにハンバーグ。夫作。 もちのろんで小2ナナさんのリクエストです。 ということで、今日はハンバーグ弁当。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー ハンバーグ 出汁巻き キャベツサラダミックス ミニトマト ちりめん高菜ふりかけご飯 今…

20230509鶏むね肉のピカタ弁当&クレマチステッセン2023

今日のメインはピカタ。 そして副菜はニラ玉。 卵かぶりは気にしな~いww 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 鶏むね肉のピカタ ニラ玉 キャベツサラダミックス ミニトマト 混ぜ込みわかめ(若菜)もち麦ご飯 今朝のお弁当作り 鶏むね肉をそぎ切りに…

20230418鶏むね肉のピカタ弁当&モッコウバラ

最近ピカタを作った気がしたのですが、「子どもたちはカレー味にしとけば間違いない」の思い込みの元、春休み中にカレーピカタを2回作っていましたw mainichibento.hatenablog.jp ってことで、普通の(?)ピカタは久しぶり。のはず。 本日のお弁当 夫弁当 私…

20230306唐揚げ弁当&学習机購入

休日の夜の献立が子どもたちにリクエストを聞いても決まらないとき、大人が「何を飲みたいか」で決まることが多いですw 昨日は夫が「シュワシュワっと」というので、私の脳と胃袋がはじき出したメニューは揚げ物。 で、ここで子どもたちに「唐揚げと豚カツは…

20221101蒸し鶏の五香粉ネギソース弁当&花遊び

早いもので今日から11月! (特に何もしていないけど)昨日はハロウィンで、今月は年少むっちゃんの誕生日がきて、長女ナナの七五三があって、あっという間にクリスマスで年末か!? って感じで時間が早いんでしょうねえ。 本日のお弁当 夫弁当 画像なし 私…

20220727唐揚げ弁当&フルーツ天国2022

小学生コンビの学童弁当が始まって、なんとなく冷凍から揚げ弁当が復活していますw 先週の某スーパーのプライベートブランドの商品はめちゃくちゃしょっぱかった!というのが大人の意見なのですが、ハチ&ナナ(特にハチ)はめちゃくちゃ美味しかった!のだ…

20220509紅生姜炒飯弁当&今年もクレマチス

GW終了!でございます。 夫は会社カレンダーで長期連休でしたが、私の方は間に入った平日が有休推奨日だったため有休利用で長期連休となりました。 女子2人の部屋作りに終始した連休だったYO! mainichibento.hatenablog.jp 本日のお弁当 私弁当 今日の…

20220419ねぎ塩茹で豚弁当&薔薇が咲いた

ようやく1年生の給食スタートですYO! ということで、年少むっちゃん、小5ハチ、小1ナナの順に無事脱・お弁当となりました。 次は夏休みか…。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー ねぎ塩茹で豚 withキャベツサラダミックス ゆでたまご トマトメ…

20220111ハンバーグ弁当&豊田スタジアムでスケボーとか自転車とか

今日はあいにくの雨模様ですが、この3連休は快晴でした! ってことで公園三昧だった我が家。 昨日は「ハンバーグが食べたい」という年長ナナのリクエストを受け、子どもたちと一緒にハンバーグを作りました~。 夫は仕事。 ってことで今日は当然ハンバーグ…

20211130鶏むね肉の甘酢焼き弁当&新しい炊飯器

チキン南蛮にしようかな~とか考えていたのだけど、違うものになってしまった今日のお弁当w 美味しかったからいーのです。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 鶏むね肉の甘酢焼き 蒸し茄子の生姜和え 味玉 キャベツサラダミックス ミニトマト 混ぜ…

20211104茄子と豚肉の味噌炒め弁当&クリスマスツリー

夫のお弁当も作ったのですが。 詰めた後はダイニングテーブルに持って行って撮影したり蓋をしたり包んだり、なのですがおいていたらとっとと包まれてしまったw ということで、私の画像だけ。 本日のお弁当 私弁当 今日のメニュー 茄子と豚肉の味噌炒め ネギ…

20211019豚の生姜焼き弁当&キヌヒカリ

急に寒くなりました。 朝のキッチン寒い~。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 豚の生姜焼き withピーマン&パプリカ 味玉 千切りキャベツ ミニトマト 混ぜこみわかめ(若菜)ご飯 今朝のお弁当作り 豚肉をフライパンで焼いて、砂糖+醤油+みりん…

20210625若鶏の竜田揚げ弁当&6番目の家族!?

あると便利な冷凍食品ですが、最近夫が揚げ物系の冷食に「飽きた。」と。 まるっと同意。 ということで、いつもコストコ買い出しでは若鶏の竜田揚げと三元豚のとんかつを購入していたのですが先日の買い出しでは買いませんでした。 とんかつはもうないのです…

20210624鶏の照り煮弁当&新しいお弁当箱が届いた!

注文していた夫用の新しいお弁当箱が届きました~! mainichibento.hatenablog.jp ってことで、いまだ在宅勤務中ではありますがお昼ご飯はお弁当箱に詰めましたw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 鶏の照り煮 ピーマンともやしの塩ナムル 出汁巻き…

20210621ネギ塩茹で豚弁当&新しいお弁当箱

予定通り、週末コストコへ買い出しに行きました。 本当は土曜に行きたかったけど、あいにくの雨で日曜に変更したらやっぱり人が多かった…。 それはさておき、まとめ買いで小分けにされたお肉たちで冷凍庫はパンパンです。 約一か月かけて、消費していきます…

20210526ガパオライス弁当&ミロにはまる

自動車通勤である夫の在宅勤務続いています。 一方、私は変わらず満員電車に乗っています。 うーん。 これはもう、会社の姿勢の問題ですねw 本日のお弁当 私弁当 今日のメニュー ガパオライス(雑穀ご飯) ミニトマト 今朝のお弁当作り 目玉焼き焼いただけで…

20210521梅しらす炒飯弁当&棚からぼたもち

今日は、最初から予定されていた夫の在宅勤務日ですヨ! ってことで、パパっと作れる炒飯です。 本日のお弁当 私弁当 今日のメニュー 梅しらす炒飯 味玉 スナップエンドウ キャベツサラダミックス ミニトマト 今朝のお弁当作り 炒飯作りました。 刻んだ長ネ…

20210309鶏むね肉のカレーピカタ弁当&お米屋さんへGO

お弁当のおかずにカレー粉使いました。 したらば、なんだかずっとカレー粉かぶっているような香りがするのです…。 電車に乗っているときも。 こういう時って、自分だけなんでしょうか。 それとも、本当に周りにもカレー臭ふりまいているんでしょうか?? 本…

20210215若鶏の竜田揚げ弁当&うまかっちゃん

今日は朝からものすごい雨のこちら名古屋。 普段は自転車で保育園組を送っていくのですが、雨の日は車です。 早く出発せねば! そのためには早くお弁当を作らねば! ということで、今日もあっという間にできた手抜き弁当w 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日の…

20201207味噌かつ弁当&高圧洗浄機

去年はそこそこで済ませてしまった大掃除。 今年はこの週末から始めました。 昨日は草むしりと窓ふき。 夫は高圧洗浄機使って車とベランダと外回り。 …変なところが筋肉痛ですww ということで、お弁当は楽しよう。 いつものこと。 本日のお弁当 夫弁当 私弁…

20201202ごまごまから揚げ弁当&新しいお仲間

我が家の愛用オーブンレンジ・ビストロは、同時2品調理ができるレシピがあるのですが、いまだ試したことがありません。 便利だとは思うけど、求めている組合せじゃないっていうかw ということで、今日はレシピにはない同時2品調理をしてみました。 本日の…

20201201ねぎ塩ゆで豚弁当&非接触型体温計

何かの記事で、紅生姜入りの玉子焼きが美味しいというのを見て、ずっと食べてみたかったのです。 ということで、今週焼きそば予定があるので忘れなく紅生姜購入! 玉子焼きに入れてみました。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー ねぎ塩ゆで豚 パン…

20201019ガパオライス弁当&バーミキュラフライパンがやって来た!

やっと、待ちに待ったバーミキュラのフライパンが届きました~! 注文したのは6月末です。 長かった! 金曜に届いてから、毎日使っています。 調理器具がいいと気分アガル。 サイコー!! 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー ガパオライス キャベツ…

20200917鶏の照り煮弁当&無印のぬか床

今日は久しぶりに、鶏の照り焼きならぬ照り煮を作ってみました。 お鍋でコトコト、弱火で放置ですw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 鶏の照り煮 茄子とパプリカの中華蒸し 味玉 キャベツサラダミックス ミニトマト 混ぜ込みわかめ(若菜)ご飯 今朝…

20200629とんかつ弁当&バーミキュラフライパン

今朝、家を出ると、セミの大合唱が聞こえてきましたよ。 まじか。 梅雨明けはまだまだだけど、もう確実に夏が近づいているのですね。 それでは、今週もゆるーく頑張っていきましょう。 本日のお弁当 私弁当 今日のメニュー とんかつ 茄子としめじの大葉和え …

20200310豚の生姜焼き弁当【プラス小2学童弁当】&ありがとう、ローソン!

新玉葱が出回るようになりました。 生でも辛くないし、火を通すと甘くて美味しいよね〜。 ってことで、今日は新玉葱たっぷりとあわせた豚の生姜焼きです。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ小2弁当 今日のメニュー 豚の生姜焼き ニラともやしのナムル …

20200219鶏むね肉のソテー弁当&今年もたまたま!

毎月コストコで購入して冷凍ストックしているお肉は鶏もも肉、鶏むね肉、豚ロース薄切り肉。 どうしてももも肉の消費が早くなってしまうので、むね肉が残ってしまいます…。 しばらくはお弁当で消費かな! 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 鶏むね…

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