ゆるーく続けるまいにち弁当。

小5&小1&保育園年少児の母。 オシャレでも華やかでもない、ごくごく普通の大人のお弁当を毎日ゆる〜く作っている記録。

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兄・ハチの話<小5>

20220630鶏もも肉のカレー焼き弁当&今度はアリ

5日間もも肉週間4日目。 塩、味噌(コチュジャン)、そして昨日は醤油ときたので…今日はカレーベースで! タンドリーチキンにしようと思ったらヨーグルトがなかったので、タンドリーチキンになりきれなかったカレー焼きですw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 …

20220624ズッキーニの肉巻き弁当&水泳の授業

ズッキーニを縦十字にカットして肉巻きに。 それを見た夫。 「このズッキーニ…(厚すぎて)火は通るの?」 と心配しておりましたw ダイジョブよ。 蓋をして放置蒸し焼きにしましたから! 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー ズッキーニの肉巻き 茄子…

20220620豚肉のピカタ弁当&七五三撮影~!

今日は豚肉でピカタにしてみました。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 豚肉のピカタ 蒸し茄子のポン酢和え 味玉 キャベツサラダミックス ミニトマト 鮭ふりかけご飯 今朝のお弁当作り 豚肉(ロース薄切り)を半分にたたんで小麦粉はたいて卵+パ…

20220615鶏ハム弁当&親子招待チケット

昨日梅雨入りしたこちら東海地方。 愛犬ハクの朝散歩、今日もまた行けないのかな~と寝起き(4:30a.m.)で雨雲レーダーチェックすると6時から降り出すと。 チャンス・・・! ということで、今日のメイン食材鶏むね肉を観音開きにして砂糖と塩をぬり込んで…

20220603トンテキ弁当&なんでオレだけなの。

今日は薄切りロース肉を重ねてミニトンテキ作ってみましたヨw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー トンテキ ピーマンの塩ナムル 味玉 キャベツサラダミックス ミニトマト ひじきふりかけもち麦ご飯 今朝のお弁当作り 豚ロース肉を4枚重ねて厚肉に見…

20220602鶏むね肉のカレーピカタ弁当&もうすぐ運動会!

今日はピカタの衣にカレー粉を少々いれてみました。 少々でも香りがすごーい。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 鶏むね肉のカレーピカタ 茄子の黒酢南蛮 味玉 キャベツサラダミックス ミニトマト ちりめん山椒ふりかけご飯 今朝のお弁当作り 鶏む…

20220531青椒肉絲弁当&寄り道が多すぎる

今日は夫が会社の定期健診なのだそうだ。 ということで、朝は絶食。 空腹後に食べるお弁当は何がいい?と聞いてみたけど「いつもどーりでいいよ」というので、「空腹ならガッツリ系だな」「ガッツリ系なら中華だな」という私の勝手な解釈で今日は青椒肉絲に…

20220526ヤンニョムチキン弁当&七五三早撮り後撮り

何度か作ったけど、いまだに本物(正解?)を食べたことがないヤンニョムチキンを今日も作ってみましたw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー ヤンニョムチキン 蒸し茄子の生姜醬油和え 味玉 キャベツサラダミックス ミニトマト 混ぜこみわかめ(梅し…

20220517豚肉ピカタ弁当&朝が弱い

今日は豚肉をピカタにしました~。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 豚肉ピカタ 蒸し茄子の甜麵醬和え ゆでたまご キャベツサラダミックス ミニトマト ちりめん山椒ふりかけご飯 今朝のお弁当作り 豚肉に小麦粉はたいて卵+パルメザンチーズ+パ…

20220512鶏もも肉とズッキーニの黒胡椒炒め弁当&中津川宿泊研修

今日から夫弁当も再開です。 にもかかわらず、二度寝してしまいましたw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 鶏もも肉とズッキーニの黒胡椒炒め 出汁巻き ミニトマト 混ぜこみわかめ(鮭)ご飯 今朝のお弁当作り 鶏もも肉とズッキーニを炒めました。 …

20220422焼きそば弁当&ああ、勘違い。

本日、夫在宅にてお弁当不要。 でも私はお弁当があった方が断然いい。 ってことで今日は楽ちん、焼きそば弁当です~。 本日のお弁当 私弁当 今日のメニュー 焼きそば with味玉 今朝のお弁当作り 焼きそば作りました。 具は豚肉、キャベツ、もやし、長ネギ。 …

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