ゆるーく続けるまいにち弁当。

小6&小2&保育園年中児の母。 オシャレでも華やかでもない、ごくごく普通の大人のお弁当を毎日ゆる〜く作っている記録。

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20231129サラダチキン弁当&最近のわんこご飯

今日はメインも副菜もレンチンで作ってしまいましたw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー サラダチキン 蒸し茄子の生姜ポン酢和え 味玉 キャベツサラダミックス ミニトマト しそひじきふりかけご飯 今朝のお弁当作り 鶏むね肉をフォークでブシブシ穴…

20231128ねぎ塩茹で豚弁当&目薬デビュー

昨夜のうちに卵ゆでて味玉作っておこうと思っていたのに忘れてた…。 ということで、今朝ゆでたまごにしました。 ゆでたまごでコンロが一つつぶれると、何かと不便。( ̄▽ ̄;) 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー ねぎ塩茹で豚 小松菜とえのきのオイス…

20231127ささみフライ弁当

冷凍しているお肉ストック。 むね肉だと思って解凍したら、ささみでしたw むねとももは明らかに違うからわかるんだけどね。 ささみはまとめて5本フリーザーバッグにいれてたらぎゅっとなってむねっぽい見た目になってしまっていた。( ̄▽ ̄;) 本日のお弁当 …

20231122チキンナゲット弁当

今日はチキンナゲットな気分だったので、朝から作りました。 弁当手抜きか、手をかけるかは、私の胃袋次第w 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー チキンナゲット 出汁巻き キャベツサラダミックス ミニトマト あかりふりかけご飯 今朝のお弁当作り 鶏…

20231121ヤンニョムチキン弁当&中学校入学説明会!

昨日保育園をお休みした年中むっちゃん。 結局お昼までがっつり寝て起きたら元気いっぱいでした・・・。 まあそんなもんだよねw 今日は通常運行でーす。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー ヤンニョムチキン withピーマン 焼売 出汁巻き キャベツサ…

20231120ハンバーグ弁当

昨日、ハンバーグでした〜。 まあ、ハンバーグのリクエストは十中八九長女ナナなのですが。 夫がはりきって量産してくれたので、今日のお弁当もハンバーグですw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー ハンバーグ 出汁巻 キャベツサラダミックス ミニト…

20231116ささみカツ弁当

今日は小2ナナさんのリクエストでささみカツです。 いつもより目覚まし15分早くセットして、ガンガン揚げたよ! 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー ささみカツ ピーマンのナムル 味玉 千切りキャベツ ミニトマト ゆかりふりかけご飯 今朝のお弁当…

20231115花椒チキン弁当

花椒がなくなったので新調したら、まあ香りのいいこと! やっぱ時間が経つと香りがあせるのねぇ。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 花椒チキン 茄子のラタトゥイユ風 味玉 キャベツサラダミックス かつおふりかけご飯 今朝のお弁当作り 鶏もも肉…

20231114サラダチキン弁当

昨日も寒かったけど、今日はさらに寒かった朝。 愛犬ハクはじーっと丸まっておりました。 君も寒いのね。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー サラダチキン もやしのオイスターソース炒め 味玉 キャベツサラダミックス ミニトマト 鮭ひろしふりかけ…

20231113豚の生姜焼き弁当&バスケ観戦!

今朝は本当に寒かった・・・。 まあ、今までが異常で、これが11月としては正しいのだろうけど。 そんなこんなで、生姜たっぷりな生姜焼き~。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 豚の生姜焼き withピーマン 出汁巻き キャベツサラダミックス ミニト…

20231110鶏むね肉のピカタ弁当

今日はあいにくの雨予報。 雨雲レーダー見たら、雨が止む時間帯がある・・・? ので、もしかしたらお弁当作り中断して愛犬ハクの散歩に行くか!?ってな勢いで気持ち早起きしてみましたw なんだかんだで無事、お弁当作り完了してお散歩に行けました~。 本日…

20231109鶏もも肉のさっぱり煮弁当

頂き物の調味酢。 今日はこれを使ってさっぱり煮にしました〜。 ラカント 低糖質 万能うまみ酢(300ml*3本セット)【ラカント】[低糖質 調味酢 ヘルシー 砂糖不使用 お酢 料理]価格: 1109 円楽天で詳細を見る 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 鶏も…

20231108ねぎ塩茹で豚弁当&秋バラ鑑賞

今日もむっちゃんが「怖い夢見たの・・・」と泣きながら起きてきました。 またか~い。 mainichibento.hatenablog.jp でもまあ今日は昨日と違って、一緒にリビングにおりてゴロンとなったらそのまますんなり寝てくれましたw 寝かしつけに時間とられなくてよ…

20231107クレイジーソルトチキン弁当

久しぶりに30分超の二度寝をしてしまいました・・・。 ( ̄▽ ̄;) ってことで大急ぎで作った今日のお弁当。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー クレイジーソルトチキン 小松菜とえのきの卵炒め キャベツサラダミックス ミニトマト ちりめん高菜ふりか…

20231106チキン味噌カツ弁当&誕生日プレゼント

連休中にコストコ買い出し行きました。 久しぶりにさくらどりのささみを買ったので、昨日は夫がささみカツを大量生産してくれました。 ささみカツは子どもたちモリモリ食べてた! で、ついでにお弁当用にむね肉も揚げてもらいましたw 本日のお弁当 夫弁当 私…

20231102鶏もも肉のクミン焼き弁当

今日は久しぶりにクミンシードつかいました。 本当はローズマリーな気分だったんだけど、お弁当作る時間はまだ外が暗い&寒くて摘むのが面倒・・・。 クミンも好きだからいーんです。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 鶏もも肉のクミン焼き 小松…

20231101鶏むね肉の味噌漬け焼き弁当&理由はコレか!

昨日のうちに鶏むね肉を丸ごと味噌+αに漬け込んでおきました。 朝は切って焼くだけ~。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 鶏むね肉の味噌漬け焼き 蒸し茄子南蛮 味玉 キャベツサラダミックス ミニトマト しそひじきふりかけご飯 今朝のお弁当作り…

20231031ヤンニョムチキン弁当&優秀な番犬?

相変わらずいまだに本物を食べたことがないヤンニョムチキン。 今日もなんちゃってで作りましたw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー ヤンニョムチキン もやしのナムル 味玉 キャベツサラダミックス ミニトマト ちりめん山椒ふりかけご飯 今朝のお弁…

20231030鶏むね肉の生姜焼き弁当&独占欲

コストコで購入したお肉のストックが、もう鶏むね肉と鶏もも肉だけになってしまいました。 ってことで、今週はむね、もも、むね、ももでいきま~す。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 鶏むね肉の生姜焼き 茄子のラタトゥイユ風 出汁巻き キャベツ…

20231027豚肉のピカタ弁当

長男ハチ小6。 昨日の校外学習用の米1合弁当は余裕で完食したそうです・・・。 mainichibento.hatenablog.jp すごいな! もし食べきれなかったらおにぎりはラップにくるんでるから部活の前にでも、と思っていたのだけど。 そして部活後だったので、当然夕…

20231026鶏もも肉のカレーチーズ焼き弁当

長男ハチ小6。 本日、校外学習のためお弁当が必要なのだそうです。 え、ちょっとまって。 校外学習って最近も行ったよね?? その時は特別食だったのでおにぎりのみ持たせた。 んでもって修学旅行も行ったばっかりよね?? mainichibento.hatenablog.jp さ…

20231025豚しゃぶサラダ弁当&修学旅行のお土産

目覚まし止めたら、自分の部屋で寝ていたはずの小2ナナが私の足元に立っていました…。 怖いってw ってことでこちらどーぞと私の場所に寝かせてたら遅くなってしまった。 今日は豚肉どうしようかな~?とか思ってたけど、こうなったらもうすぐできるしゃぶ一…

20231024よだれ鶏弁当

つい最近よだれ鶏弁当だった気がしますが、あの時はもも肉で、今日はむね肉ですw mainichibento.hatenablog.jp 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー よだれ鶏 えのきとピーマンのおかか炒め 味玉 キャベツサラダミックス ミニトマト 鮭ひろしふりかけ…

20231023唐揚げ弁当&ハロウィンイベント

昨夜のうちに下味。 今日は揚げただけ!な唐揚げです。 やっぱり唐揚げってテンションあがる・・・w 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 鶏の唐揚げ 出汁巻き キャベツサラダミックス ミニトマト しそひじきふりかけご飯 今朝のお弁当作り 唐揚げ揚…

20231020ポークチャップ弁当

今日は豚肉。 さてどうしようと考えて、相談するのは胃袋w 洋食的な胃袋?だったので、ポークチャップにしてみました~。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー ポークチャップ 蒸し茄子の生姜醬油和え 味玉 キャベツサラダミックス ミニトマト ちりめ…

20231019チキンカツ弁当&もう高校入試ガイド???

今日は鶏むね肉。 最近(昼晩含めて)カツ食べてないなあ…と思ったら胃袋がそーなっちゃったので、チキンカツにしました~w 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー チキンカツ ピーマンのナムル 味玉 キャベツサラダミックス ミニトマト しそひじきふり…

20231018麻婆茄子風弁当

今日は麻婆茄子ならぬ麻婆茄子"風"おかずですw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 麻婆茄子風 焼売 ゆでたまご ゆかりふりかけもち麦ご飯 今朝のお弁当作り 耐熱容器に茄子、豚肉、にらをいれて、砂糖+醤油+甜面醤+豆板醤を適当に合わせて蓋をし…

20231017ハンバーグ弁当

久しぶりに週末夫がハンバーグを大量生産してくれました~。 ってことで、今日はそのハンバーグ。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー ハンバーグ えのきのクレイジーソルト炒め ニラ玉 キャベツサラダミックス ミニトマト ちりめん山椒ふりかけご飯…

20231013よだれ鶏弁当&インフルエンザ予防接種

今日のメインはもも肉。 までは決めているのですが、もうどうすればいいのか、マンネリ of マンネリ・・・。 ( ̄▽ ̄;) ってことで久しぶりによだれ鶏にしてみました。 市販のタレをかけただけw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー よだれ鶏 withゆで…

20231012豚肉ともやしのポン酢炒め弁当&保育園現況届

昨夜使いきれなくて中途半端なもやしがあったので、今日は豚肉と炒めてみました。 どっちも火の通りがはやいので助かる~。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 豚肉ともやしのポン酢炒め 焼売 出汁巻き ミニトマト 菜飯ふりかけもち麦ご飯 今朝のお…

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