ゆるーく続けるまいにち弁当。

中1&小3&保育園年長児の母。 オシャレでも華やかでもない、ごくごく普通の大人のお弁当を毎日ゆる〜く作っている記録。

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2024-10-01から1ヶ月間の記事一覧

20241031とり天弁当

大葉は常備しているのですが、夕食で使っちゃって昨日でなくなってしまいました。 で、大葉がないとやっぱりお弁当の彩りが寂しいw こんな時に限って副菜が緑の野菜ではなく茶色だしww 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ中1弁当 今日のメニュー とり天 …

20241030よだれ鶏弁当【プラス幼児弁当】

年長むっちゃん、今日は名古屋のあちこちから保育園年長さんが集まる保育まつりとやらでお弁当が必要です。 リクエストは玉子焼き、ブロッコリー、ウインナー、キャラクターのかまぼこと…。 前回のお弁当記録みたら、さほどラインナップが変わらなかったw ma…

20241029豚の生姜焼き弁当

今日は豚肉。 というところまでは決めているのだけどそれをどうするか決まらない…。 ので、困ったときは生姜焼きかピカタの2択w 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ中1弁当 今日のメニュー 豚の生姜焼き withピーマン 味玉(大人) 焼売(ハチ) キャベ…

20241021ハンバーグ弁当

ちょっとお久しぶりな感じで夫がハンバーグを作りました。 いつも通り、小3ナナのリクエストです。 で、「それなら月曜のお弁当の分のハンバーグもお願いね~」と私からリクエストすると、そもそもひき肉800gのレシピで作っているらしく、変えたらでき…

20241017鶏むね肉の甘酢あん弁当

普段米酢よりも黒酢を使うことがおおいので、長男ハチが6年生の時の調理実習に必要で購入した米酢が中途半端に残っていました。 ってことで、今日はこれ使おう。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ中1弁当 今日のメニュー 鶏むね肉の甘酢あん ピーマン…

20241016豚の生姜焼き弁当&USJ!!

昨日もお弁当は作ったのだけど、連休遊び倒した疲れがぬけきれずなんだかだらだらと作ってしまったので、写真撮ったりだとかの余裕はなかった・・・。 ( ̄▽ ̄;) 今日は持ち直して、朝も前日比ですんなり起きましたw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ中1…

20241011ささみのカレーピカタ弁当

明日から3連休。 今年の秋は3連休が多いですね。 もういっそのこと毎週3連休でもいーんですけどw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ中1弁当 今日のメニュー ささみのカレーピカタ 蒸し茄子の生姜醬油和え 味玉(大人) 焼売(ハチ) キャベツサラダミ…

20241010ネギ塩ゆで豚弁当

昨夜レンコンのきんぴらを大量に作りました。 ハチが好きなのよね。(渋) ナナとむっちゃんも食べたらいいのにと思うけど、小さい子はまだ好まないかねえ。 「いらん。」と言われる。 食べるようになったらオトナ認定してあげようw 本日のお弁当 夫弁当 私…

20241009鶏むね肉のチーズ焼き弁当

ピザ用チーズが中途半端に残っていたので、今日はそれを使ってみました。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ中1弁当 今日のメニュー 鶏むね肉のチーズ焼き もやしの塩ナムル にら玉 キャベツサラダミックス ミニトマト 梅ひじきふりかけご飯 今朝のお弁…

20241008ヤンニョムチキン弁当

コチュジャンをいつも購入していたものから変えてみたら、全然味が違う・・・。 どちらが正解なのかはわかりませんが、辛いのは今の方。 ってことで、コチュジャンが変わってから初のヤンニョムチキン作りました。 相変わらず、ヤンニョムチキンの正解もわか…

20241007チャーシュー弁当

昨日コストコへ買い出しに行きました。 大きな豚ロース塊が2本入ったパックを購入しまして、夫が意気揚々とチャーシューに変身させておりましたw ものすごい量だったので、昨夜結構食べたのだけど食べる前から「これ絶対残ると思うから明日のお弁当にいれて…

20241004蒸しささみの柚子胡椒和え弁当

今日のメインがささみというのは決まっていて、昨夜まではささみでとり天しようと思っていたのだけど、今朝になってそういや昨日も揚げ物だったな、と…。 mainichibento.hatenablog.jp いや、まあ、中学生男子は揚げ物万歳!なんだけどねえ。 ってことで、揚…

20241003チキンカツ弁当

今日は雨予報なのは知っていたけど、問題は何時から降るのか。 夕方は確実に雨っぽいので朝夕2回行く愛犬ハクの散歩の夕方の部は絶望的。 で、朝はというと、起きてすぐ雨雲レーダー確認すると6時から雨だと!? ってことで、真夏の時のようにお弁当作り前…

20241002ローズマリーチキン弁当

鉢植えのローズマリーがわさわさ伸びているので、使いたいな~。 という理由だけで決まった今日のメニューですw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ中1弁当 今日のメニュー ローズマリーチキン 茄子のラタトゥイユ風(大人) 味玉(大人) あおさ入り玉子…

20241001よだれ鶏弁当

週末に、小3ナナ&年長むっちゃん含めたお友達女子5名と大人で芋ほり体験に行ってきました。 ナナは保育園時代、秋に毎年芋ほりしてたけど、むっちゃんの園ではそういえばないよなあ・・・と思って、お誘いを受けたとき二つ返事でOKしました。 予想通り、…

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