ゆるーく続けるまいにち弁当。

小3&保育園年中&1歳児の母。 オシャレでも華やかでもない、ごくごく普通の大人のお弁当を毎日ゆる〜く作っている記録。

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20201118パンガシウスのチーズパン粉焼き弁当&イマドキの子は…

コストコで購入したパンガシウスが1尾分だけ冷凍庫で眠っていました。 1つだけじゃあ5人分全然足りないんだよねえ。 ってことで今日のお弁当に! 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー パンガシウスのチーズパン粉焼き キャベツとしめじとベーコン…

20200615タコとエビの唐揚げ弁当&カマキリ

休校中に、夏野菜の苗を植えました。 ミニトマト、甘長唐辛子、ゴーヤ。 甘長唐辛子は長男ハチのリクエスト。 彼はピーマン大好き男なのだ。 そして当然仲間である甘長唐辛子も大好き。 その甘長がいい感じに成長したので、天ぷらにして食べたい! と言うの…

20200414鯖のみりん干し弁当【プラス小3学童弁当】&日々状況が変わります…

昨日の夕食メインに鯖のみりん干しを焼きました。 子どもたち、特にハチが大好きで昨夜食べた分では満足できなかったらしい…。 ということで、「明日のお弁当もみりん干しにして」なのだそうで。 う、うん。 まあいっか。 ( ̄▽ ̄;) 本日のお弁当 夫弁当 私弁…

20200408アスパラガスの豚肉巻き弁当【プラス小3学童弁当】&緊急事態宣言

長男ハチが大好きなパンガシウス。 昨日はパンガシウスのチーズパン粉焼きがメインでした。 いつもなら「もっと食べたい!」なのですが、何故か昨日は残っちゃった。 ???? 「明日のお弁当に入れて!」ってことなので、大人のメインはハチが好まない(けど…

20200406焼鯖弁当【プラス小3学童弁当】&コストコはそーきたか。

新年度再開としていた各自治体で、昨日のうちにあちらこちらから再開中止のニュースが飛び込んできました。 こちら名古屋市。 再開から変わらずのようで、今日は小学校では入学式。 明日始業式でいよいよ新年度スタートです。 まじか。 いーのか、これで。 (…

20200318焼鯖弁当【プラス小2学童弁当】&果報は寝て待て?

「お母さん、明日のお弁当は何?」 と、昨日の夕食片付け時に聞いてきた長男ハチ。 ・・・・・・。 まだ考えてないよっ。 「何かリクエストある?」 と聞くと、 「ちくわ!」 だそーです。 ちくわさえ入ってりゃいいのかww 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男…

20200311鯖のみりん干し弁当【プラス小2学童弁当】&そんなことが言えるようになったのね〜。

昨日のローソンのおにぎり配布は、午前中に届いたそうです。 mainichibento.hatenablog.jp もしお昼までに届かなかったら…を懸念して昨日はお弁当持参だったわけですが、お昼までに届いたのね。 ありがとうございます。 消費期限が午後11時だったそうで、翌…

20200309鯖のコーンフレーク揚げ弁当【プラス小2学童弁当】&いつまで続くのか…

「鯖のフライの衣をコーンフレークとかにしてみたらどうかな?」 と、夫。 どーぞどーぞ、お好きにお願いします。 と言うことで、昨日の週末オレ料理のメインは鯖のコーンフレーク揚げ。 竜田揚げでもなく、パン粉のフライでもない、粗く砕かれたコーンフレ…

20200122さばのみりん干し弁当&捻挫?

うちの子どもたちの食の好みは、割と渋好み。 カレー、ハンバーグ、ラーメン等の子どもならではのメニューももちろん好きなのですが、魚料理が好きなのですよね。 さばのみりん干しもその一つ。 コストコで買って冷凍していたのだけど、残りが1切れ(半身分)…

20200107とび天弁当【プラス小2学童弁当】&「これじゃあ夕食作りなんてできないね。」

年末宮崎への帰省時に、トビウオのすり身を購入していました。 青島からさらに日南海岸を南下した日南市まですり身を目当てにドライブ。 ↓ 帰省のお話。 mainichibento.hatenablog.jp 冷凍販売だったので、名古屋に戻ってからもそのまま冷凍庫に。 昨日まで…

20191226焼き鮭弁当&初めての呼び出し

夫も私も27日が仕事納めなのですが、夫の方は今日から有休奨励日とのことで、ちゃっかり今日から冬休みです。 まじか! ってことで、今日は私一人のお弁当。 自分だけのお弁当なら、手間をかけないか、金をかけないか、もしくは両方か。笑 本日のお弁当 私…

20191209鯖のみりん干し弁当&流行についていけない…

週末、コストコへ買い出しに行きました。 空っぽだった冷蔵庫が充実してる。(^^) 今回、久しぶりに鯖のみりん干しを購入。 ハチのリクエスト。 ハチのリクエストにもかかわらず、小分け冷凍作業ついでに、今日のお弁当オカズにしてしまいましたw 本日のお弁…

20191011パンガシウスの蒲焼き弁当&3人目保育園問題・夫の本音

子どもたちの好きな魚、パンガシウス。 いつもソテーにしたり、フライにしたり、パン粉焼きにしたりとなんだか似たり寄ったりだったので、先日蒲焼きにしてみたら、あら、大好評。 ってことで、パンガシウス料理が一つ増えましたw 本日のお弁当 夫弁当 私弁…

20190724パンガシウスのパン粉焼き弁当&繊細ボーイと図太ガール

長男ハチの学童弁当3日目。 早くもおかずネタに困っています…。 なんせお肉をあまり好んで食べないのだ! ( ̄▽ ̄;) ということで、今日は魚。 ハチの好きなパンガシウスにしました。 本日のお弁当 夫弁当 長男ハチ小2弁当 今日のメニュー パンガシウスのパ…

20190710パンガシウスのチーズパン粉焼き弁当&多肉の寄せ植え

夕食のメインは魚なことが多い我が家。 昨日はよく食べるパンガシウスでした。 パン粉にパルメザンチーズを混ぜて焼いたら、子どもたち、本当によく食べるのよね。 昨日はお弁当分まで大量に調理しましたヨ! 本日のお弁当 夫弁当 今日のメニュー パンガシウ…

20190619鮭のチーズパン粉焼き弁当&歯科定期検診

3人目次女むっちゃん7ヶ月。 絶賛離乳中です。 とは言ってもたいして食べないのだけどw まあそんなもんよね。 塩鮭はコストコで購入して冷凍庫に常備しているのだけど、離乳食で塩鮭を出すわけにはいかないので昨日は生鮭を買ってきました。 小さめの1パ…

20190611焼鮭弁当&キッズエンジニア2019に申込み

昨日の新秋刀魚は、やっぱりまだ痩せていました。 mainichibento.hatenablog.jp だってまだ6月だものねぇ。 旬って大事。 でもゴーヤはいい感じで旬が近づいています。 ゴーヤと茄子と豚肉を味噌炒めにした副菜が美味しかった! というわけで子どもたちはま…

20190605鯖の竜田揚げ弁当&うちの3歳児が怖がるテレビ

昨日買い物に行ったら、鰹のタタキが安い!そして真鯖も安い! うーん、どっちも食べたいけどどうしよう?としばし考えて、両方買うことにしました。 鰹のタタキは子どもたちは食べないので大人のお楽しみに。 鯖は竜田揚げにすれば子どもたちが喜び、お弁当…

20190531メヒカリの唐揚げ弁当&水筒足りないよ!

昨日、対面式の鮮魚コーナーでメヒカリ発見!安い! 「メヒカリくださーい。」 と声をかけると、売り場のおばさん、 「メヒカリ美味しいよねぇ。お客さんにすすめるんだけど、見た目が悪いからかあんまり売れないのよねぇ。」 と言って、オマケしてくれまし…

20190326パンガシウスのチーズパン粉焼き弁当【プラス小1学童弁当】&テレビ解禁!やっぱりEテレは最強だった

パンガシウスは、ナマズの仲間です。 …と聞くと、え、それ食べるの?ですが、味は淡白でクセがなく臭みもなく、ソテーしてもフライにしてもOK。 我が家では特に長男ハチが気にいっています。 そんなハチの大好物パンガシウスを、昨夜はたくさんパン粉焼きに…

20190319ぶりの照り焼き弁当&おさがりじゃないのよ!

毎朝ヤカンでお湯を沸かして、お茶を作ります。 夫とハチが水筒持参です。 で、このお湯を沸かす間にお弁当を作るのが一つの目標。 それくらいの時間でいつもやってますw 今日も手抜きで、目標達成ww 本日のお弁当 夫弁当 今日のメニュー ぶりの照り焼き 焼…

20190308鮭フライ弁当&お父さんと登園

月に1度コストコへ買い出しに行く我が家。 銀鮭は必ず購入する定番商品です。 スーパーで魚がイマイチだったときに、頼りになる。 ただ塩鮭なので、単純に焼くだけ…なのです。 いや、それが一番美味しいんだけど。 ちょっと飽きてきたので、昨日はフライに…

20190227鯖の竜田揚げ弁当&ライフプランニングで現実を知る

なるべく、同じおかずが続かないようにとは思っています。 だけどあると便利なのは昨夜の残り。 今朝はむっちゃんが私の目覚ましアラームで起きてしまった! ( ̄▽ ̄;) 授乳してガッツリ再び寝てくれたけど、お弁当作る時間がなーい! ってことで、今日は無調…

20190225鯖の塩焼き弁当&戸田川緑地公園

今日は予想最高気温18度! まだ2月だよね!?と確認したくなるくらいポカポカ陽気で、午前中むっちゃんを抱っこ紐で散歩中は、軽く汗ばむくらいでした。 散歩帰りは気分的に、今日のメインの鯖の塩焼きで正解だったな〜! 本日のお弁当 夫弁当 今日のメニ…

20190201鯖の竜田揚げ弁当&登園拒否!?

先日初めて行った魚屋さんで購入した鯖を3枚下ろしにして、半身は塩焼きにしてお弁当のおかずになりました。 mainichibento.hatenablog.jp そしてもう半身はいつかお弁当のおかずにしようと夕食で揚げ物をした際ついでに竜田揚げにしました。 したらば。 魚…

20190129鯖の塩焼き弁当&次女の口座開設

いつも同じスーパーで買い物をすると、品ぞろえがあまり変わらないのでメニューがマンネリ化してしまいます…。 いつものスーパーはいつものスーパーで、いいところがいっぱいあるんだけどね。 と言うわけで、先日ずっと気になっていたスーパーに初めて行った…

20181217セイゴのフリッター弁当&新生活スタート!

お久しぶりのお弁当ブログです。 9月末から3人目切迫早産で入院し、出産を経てはや1ヶ月を過ぎました。 入院中から助けに来てくれていた義母が先週自宅へ戻り、いよいよ新生活がスタートしました。 ということで、お弁当作りも再開です。 (^^) しばらくは…

20180927アスパラの豚肉巻き弁当&義母には頼めないこと

昨日、夫は帰宅が遅かったようで、夕食にほとんど手をつけていない…。 朝聞いてみると、 「もう時間が遅かったから。お弁当に入れられそうなもの以外を食べた。」 と。 お気遣い、ありがとうw ってことで、昨日のうちに用意していたおかずと夫の夕食の残りで…

20180919焼鮭弁当&それはアリなの??

今日の夫は終日外回りをする予定だそうで、それもあって朝の出発はいつもよりのんびり。 普段は先に出発する夫が、いつもの時間になっても家にいるので2歳児ナナはまとわりついて離れないw 「(いつもいない)お父さんがいるから、嬉しい?」と聞くと、ニヤ…

20180912パンガシウスのフリッター弁当&兄の存在感

コストコで試食をして、「美味しい!これ買って!!」と長男ハチが大絶賛だったパンガシウス。 パンガシウスって何よ?って感じですが、ナマズの仲間の白身魚です。 試食をしなかった夫と私は、いや、いくらハチが美味しいと言ったって、初めて買うのにその…

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