ブログはupしていないけれど昨日は焼きそば弁当でした。 で、帰宅後長男ハチから珍しくお弁当へのクレームがきました。 「お母さん、紅生姜が少ないよ！！」 え、不満はソコ？？？？？ まあいいや。そんなに紅生姜が好きなら。 今日はたっぷり紅生姜入りの玉…

初めてソレを食べた時は、「これ、プチプチしておいしいよ！オレはいける！」と言った長男ハチ。 スーパー大麦 バーリーマックス 800g 食物繊維がもち麦の2倍 レジスタントスターチ ハイレジ β-グルカン フルクタン 大麦 もち麦 玄麦 腸活 雑穀 はと麦 オー…

今日も朝から暑い！！ 就寝時はもちろん寝室では一晩中エアコンをつけているので、 起きてリビングに行くとむわ～っと。 すぐにリビングのエアコンＯＮ。 暑すぎると、料理作る気なくします…。 本日のお弁当 私弁当 長男ハチ小４弁当 今日のメニュー 豚の生…

「久しぶりにハンバーグが食べたい！」と言い出したのは年長ナナ。 いいよ！と、作る夫。 あれ、なんかデジャヴww mainichibento.hatenablog.jp いつもならフライパンで焼き目をつけてオーブンで焼くのが夫のスタイルでしたが、今回は最初からビストロ任せに…

ちょっぴりお久しぶりのお弁当記録です。 というのも２歳児むっちゃんの熱があがったりさがったり。 で、私は会社を休んだり休んだりw そんなこんなであっという間に長男ハチは夏休み突入してしまいました。 今日から学童生活です！ 本日のお弁当 私弁当 長…

今日は久しぶりの焼きそば弁当！ 本日のお弁当 私弁当 今日のメニュー 焼きそば 今朝のお弁当作り 焼きそば作りました。 具は豚肉、もやし、ピーマン。 仕上げに鰹節と紅生姜をトッピングしました。 今までなら夫と二人だと麺３玉で作っていたのですが、食事…

効果のほどはまだわかりませんが、とりあえず毎日何らかの形で口にしています。 スーパー大麦。 mainichibento.hatenablog.jp やっぱり手っ取り早いのはお米と一緒に炊くことですな。 本日のお弁当 私弁当 今日のメニュー 鶏むね肉の生姜焼き ピーマンとしめ…

スーパー大麦が届きました。 mainichibento.hatenablog.jp 初回はゆでて、サラダにトッピングしてみたり、スープに入れてみたり。 プチプチしていておいしい。 もち麦は経験済みで、あちらもプチプチしていましたがスーパー大麦の方が香ばしさがある感じです…

昨日の副菜で使ったズッキーニ。 mainichibento.hatenablog.jp １本使うには多すぎる量になるサイズだったので、副菜用として取り分けた残りはラップして野菜室へ入れていました。 ということで、今日もズッキーニ。 豚肉で巻きましょう。そうしましょう。 …

今日のメインはむね肉。 どうしようか…と若干悩みましたが、チキンカツにしようかと。揚げ焼きで。 しようかと思っていたのに、目覚めてキッチンに行ったら早朝にもかかわらずもう蒸し暑くて揚げ焼きとかする気にならなくて結局ビストロにおまかせしましたw …

在宅勤務中の夫には、私のお弁当とほぼほぼ同じ量のおかずとおにぎり１個（私のお弁当もおにぎり１個分程度）を用意しています。 食事の量を調整して以降順調に体重が減ってきているせいか、もう戻りたくないと思っている様子の夫。 今日のおかずを見て、 「…

副菜になりそうな野菜が（いつの間にか）ない…と思って３日目。 追加の買い物はせず、なんとかなりましたw 本日のお弁当 私弁当 今日のメニュー 豚肉のピカタ 切り干し大根 味玉 キャベツサラダミックス ミニトマト ゆかりご飯 今朝のお弁当作り 豚肉に小麦…

昨日のご飯に乗っけた鮭のほぐし身がたくさん残っているので、今日は炒飯にしましたよ～。 乗っけた鮭。↓ mainichibento.hatenablog.jp 本日のお弁当 私弁当 今日のメニュー 鮭チャーハン 茹で鶏 キャベツサラダミックス ミニトマト 今朝のお弁当作り 朝起き…