今日はカレーピカタにしてみました。 カレー粉使ったら、なんだか髪の毛にカレーのにおいが染みついたような気がしています…。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 鶏むね肉のカレーピカタ ピーマンのナムル 味玉 キャベツサラダミックス ミニトマト…

今日は久しぶりにクレイジーソルト使ってみました。 やっぱりあると便利。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 豚肉と玉ねぎのクレイジーソルト炒め 蒸し茄子の生姜醬油和え ゆでたまごと枝豆のサラダ キャベツサラダミックス ミニトマト ゆかりご飯…

土曜日にコストコへ行った時に枝豆みつけました。（大量） 昨日一気に全部茹でたはいいけど一度に食べきる量ではないw ってことで、夫と二人で飲みながら、つまみながら、さやから豆を全部出しました～。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 鶏の照…

本日、諸事情により在宅勤務でございます…。 移動がないのは楽だけど、コスパ悪いからあんまり在宅勤務好きじゃないのよね。 ってことで、私のお弁当は自宅で食べました。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 麻婆茄子 焼売 味玉 しそひじきふりかけ…

今日のもも肉はいつもよりちょっぴり小ぶりだったので、小さく切って炒め物にしてみました。 よく作るネギ塩茹で豚の味付けで、もも肉と炒めてみました～。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 鶏もも肉のネギ塩炒め 蓮根の煮物 味玉 ミニトマト 混…

昨日はむね肉。 昨日のうちから味噌漬けにしましたヨ。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 鶏むね肉の味噌焼き 切り干し大根の煮物 ネギ入り出汁巻 キャベツサラダミックス ミニトマト あかりふりかけご飯 今朝のお弁当作り むね肉１枚のまま味噌+…

昨日の夕食は麻婆豆腐でした。 花椒たっぷり。ニラ入り。 ってことで、今日のお弁当はそれを解体してメインに花椒、サブにニラ。 って安易な決め方w 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 花椒チキン ニラ玉 キャベツサラダミックス ミニトマト ゆかり…

今日は電子レンジフル活用でお弁当つくりました。 っていうのに、作り終えてから気付いたw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー サラダチキン 茄子のラタトゥイユ風 味玉 キャベツサラダミックス 混ぜ込みわかめ（若菜）ご飯 今朝のお弁当作り 鶏むね…

今日は久しぶりにごまごま唐揚げつくってみました。 そして週末、蓮根が安かったので蓮根のきんぴらも久しぶりにつくりました。 したらば、茶色だらけのお弁当になりましたw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー ごまごま唐揚げ 蓮根のきんぴら 味玉 …

最近メインと卵の２品弁当が続いた気がするので、久しぶりに副菜作ったぞ！な気分になっていますw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 棒棒鶏 ウインナー 蒸し茄子の生姜醤油和え 味玉 ミニトマト 混ぜ込みわかめ(梅しそ)もち麦ご飯 今朝のお弁当作…

いつからか、土日の料理担となっている夫。 今週日曜は、子どもたちにミートボール、大人にはローストビーフを作ってくれました。 ちなみに昨日のお弁当はupしてませんがそのミートボールを詰めました。 で、ローストビーフにと玉ねぎソースを作っていたので…

長ネギを少しだけ残しておきました。 お弁当に何か使おうと。 ってことで今日は油淋鶏～♪ お弁当に詰めずにそのまま食べたいくらいだったw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 油淋鶏 出汁巻き キャベツサラダミックス ミニトマト 混ぜ込みわかめ（…

ピカタを作ろうとして、卵にパルメザンチーズいれようとしたら思いっきり塊が落ちてしまいました…。 なので今日の衣はかなりモッタリしていたw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 鶏むね肉のピカタ 茄子とゴーヤの味噌炒め キャベツサラダミックス …

もも肉をグリルするときにつかったローズマリーをお弁当にそのまま添えたら、夫から「ローズマリーがひじきに見えた」っとメッセージきました・・・ww 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 鶏もも肉のグリル にら玉 千切りキャベツ ミニトマト しそひ…

長男ハチ＆長女ナナの給食再開！ ありがとう～！！ ってことで通常の大人弁当に戻りました。 そして早めていた目覚まし時計も元に戻しました。 週末偶然会ったナナの保育園時代の友達の小学校では、給食再開は明日かららしい。 同じ名古屋市内、しかも同じ区…

明日は始業式。 で、私は午後休とっているのでお弁当ナシでございます。 学童弁当、長かったー！ ということで、昨日今日で子どもたちにはお弁当用に購入していた（子どもが喜ぶ）加工食品のあれこれを片付けてもらいましたw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長…

金曜日は始業式！ ってことで、小学生コンビの夏休みは残り２日。 宿題終わってるのかしらん？？？ mainichibento.hatenablog.jp 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ小６弁当 長女ナナ小２弁当 今日のメニュー ネギ塩ゆで豚（大人） ポークビッツとピーマ…

学童コンビ、今日は夏休み最後の６年生による昼食作りの日です。 長男ハチはちゃんと出来てるのかね…？ (⌒-⌒; ) ってことで、大人弁当のみです！ 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 花椒チキン 出汁巻 キャベツサラダミックス ミニトマト 混ぜ込み…

今日はチキンカツ。 ソースかけようと思ったらなかったw ので、ケチャップかけてみました。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ小６弁当 長女ナナ小２弁当 今日のメニュー チキンカツ 味玉（大人） 玉子焼き（子ども） きゅうり キャベツサラダミックス（…

今日は中途半端に残っているパプリカを豚肉で巻いてみました～。 子どもたちはそれはお好みではないだろうから、お手軽冷凍チキンナゲットですw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ小６弁当 長女ナナ小２弁当 今日のメニュー パプリカの豚肉巻き（大人） …

今日は大人おかずと子どもおかずを味付け同じ食材別で一緒くたに作る作戦w 大人買いはヤンニョムチキンですが、子どもはヤンニョムウインナーにしてみました。 味付けは大人だけの時よりコチュジャン控えめケチャップ多めです。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 …

豚しゃぶサラダに青じそドレッシングをかけようとおもったら、「なんでこんな微量残してたの・・・」ってくらいしか残っていませんでしたw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 豚しゃぶサラダ ピーマンとパプリカのオイスターソース炒め 味玉 混ぜこ…

今日は味付けに困ったらカレー味という安易な発想ですw 大人のお弁当だけだったら卵１個で衣を作ってもたっぷり衣つけられるのだけど、子どもたちの分もとなると卵２個でもたっぷり衣とはならなかった・・・。 (￣▽￣;) ま、それをカバーするカレー味、って…

今週はお盆休みがあったので、お弁当作りは２回だけ・・・というよりも出勤が２回だけで助かったw 電車はいつもより人が少なかったけど、来週からまたあのぎゅうぎゅう詰めに戻るのだろうか・・・(￣▽￣;) 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ小６弁当 長女…

お盆休み明けでございます。 特に遠出をしたわけではないのですが、まあ、あっという間のお休みでしたワ！ また今日からしばらく子どもたちのお弁当込みのお弁当作りスタートでっす。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ小６弁当 長女ナナ小２弁当 今日の…

明日から我が家はお盆休み期間に突入。 ってことは、学童弁当がいらない。 で、長女ナナがお弁当にポークビッツ入れて（はあと）と言うのでコストコで買ったはいいけど多すぎるのよ・・・。 (￣▽￣;) 明日からお弁当いらないんなら期限きちゃうじゃない。 っ…

今日、学童コンビはハチたち６年生による昼食作りのためお弁当なしです。 ありがとう！６年生！！ ってことで、久しぶりの大人弁当。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー ねぎ塩茹で豚 ゴーヤの味噌炒め 出汁巻 キャベツサラダミックス ミニトマト …

揚げとけばたいがいのものは食べる子どもたち。 かといって、毎日揚げ物というわけにもいかないし。 ってことで、今日は蒸し鶏です。 もも肉を蒸したら嫌みたいなのですが、胸肉を蒸したのは好きなんですってよ。 市販の棒棒鶏のタレかけとけば最強ですw 本…

お弁当作っていたら、起きてきた夫が「今日のお弁当は豪華だね～。」と。 「豪華？」と聞くと「朝から唐揚げ揚げてるから」って、おいw 揚げ物なら子どもたちも間違いなく食べるけど、そうじゃなかったら結局大人と子どもで別おかず・・・とか思ったら、案外…

昨日は小学生コンビによる夫の会社訪問！ mainichibento.hatenablog.jp ってことで、有休をとっていた夫が夕食づくり。 ナナのリクエストでハンバーグと決まったので、私のリクエストでお弁当分までお願いしましたw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ小６…