ゆるーく続けるまいにち弁当。

中1&小3&保育園年長児の母。 オシャレでも華やかでもない、ごくごく普通の大人のお弁当を毎日ゆる〜く作っている記録。

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20240515鶏もも肉の味噌漬け焼き弁当

昨夜味噌汁を作ったら、お味噌が中途半端に残ったので、お弁当用にもも肉漬け込みました。

朝は焼くだけ。らくちん。

 

本日のお弁当

夫弁当

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私弁当

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長男ハチ中1弁当

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今日のメニュー

鶏もも肉の味噌漬け焼き

小松菜と卵炒め

キャベツサラダミックス

ミニトマト

紫蘇ひじきふりかけご飯

 

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今朝のお弁当作り

昨夜のうちに砂糖+酒+味噌+みりん+おろし生姜を混ぜたところに鶏もも肉をつけておきました。

コストコの大容量パックのため、もも肉そのままそこにw

今朝はいりごまふってビストロのオートメニュー西京味噌漬け焼きにお任せしました。

 

待っている間に小松菜炒めて卵を投入。

めんつゆ+みりんで味付けしました。

 

今朝の調理は、以上です。

 

もも肉美味しかった~!

これはハチも好きな味付けのはず。

また作ろうっと。

 

 

 

 

 

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