今日は麻婆茄子ならぬ麻婆茄子"風"おかずですw
本日のお弁当
夫弁当
私弁当
今日のメニュー
麻婆茄子風
焼売
ゆかりふりかけもち麦ご飯
今朝のお弁当作り
耐熱容器に茄子、豚肉、にらをいれて、砂糖＋醤油＋甜面醤＋豆板醤を適当に合わせて蓋をしてビストロのオートメニュー麻婆茄子にお任せしました。
あとはゆでたまごつくりました。
まとめてゆでたので残りは味玉にしました。
今朝の調理は、以上です。
焼売は冷食。あたためただけ。
麻婆茄子風は豆板醬入れすぎたか？なかなかの刺激でしたww
それもまたよし。
今日もお弁当記録のみでした！
