ゆるーく続けるまいにち弁当。

中1&小3&保育園年長児の母。 オシャレでも華やかでもない、ごくごく普通の大人のお弁当を毎日ゆる〜く作っている記録。

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20240129ネギ塩ゆで豚弁当

先週金曜日はお弁当を作っていないから、なんだか続けてネギ塩になっちゃってますが、期間は3日空いておりますw

 

mainichibento.hatenablog.jp

 

 

今日はネギ塩ゆで豚。

 

本日のお弁当

夫弁当

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私弁当

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今日のメニュー

ネギ塩ゆで豚

だし巻き

キャベツサラダミックス

ミニトマト

辛子高菜漬けのっけご飯

 

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今朝のお弁当作り

豚肉茹でました。

刻んだ長ネギに熱した油をジュっとかけて塩とみりんと鰹節でゆでた豚肉とともに和えました。

 

あとはだし巻き焼きました。

 

今朝の調理は、以上です。

 

夫から「豚肉に塩の塊入ってたw」とメッセージきました。

うっそーん。ちゃんと混ぜたはずなのに。

 

でもだし巻きもこうして写真でみると卵しっかり混ざってないし、寒さで手がかじかんだ中するお弁当作りは思っているほど手が動いていないのかもしれませんねえ。

 

うん、そうだ、すべては寒さのせいw

 

 

 

今日もお弁当記録のみでした~!

 

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