今日は久しぶりにチキンカツ作ってみました~。
本日のお弁当
夫弁当
私弁当
今日のメニュー
チキン味噌かつ
茄子のラタトゥイユ風
味玉
キャベツサラダミックス
ひじきふりかけご飯
今朝のお弁当作り
鶏むね肉をそぎ切りにして、揚げ焼きにしました。
基本、放置!ww
火が通るのを待っているあいだに、ラタトゥイユ風を。
耐熱容器に茄子、ミニトマト、クレイジーソルト、ケチャップ、オリーブオイルを入れてざっくり混ぜて蓋をしてビストロのオートメニューラタトゥイユにお任せしました。
今朝の調理は、以上です。
味玉は作り置き。
朝からカツとか揚げちゃってますが、揚げ焼きだし、衣は楽揚げパン粉だし、手はかかっていませんw
++++
いつでも牛乳
我が家の女子二人、1年生ナナと年少むっちゃんは大の牛乳好き。
食事の際は、パンだろうがご飯だろうが飲み物は「牛乳くーだーさいっ!」でございます。
むっちゃんなんて、離乳食期は牛乳にアレルギーあったのにねえ。
(牛乳だけでなく、小麦と卵のトリプルアレルギーだった)
いやはや、たくましく育ったものですww
そんな二人は牛乳にもこだわりがあるらしく、ナナさんは赤、むっちゃんは青がお気に入り。
どちらも商品名に「おいしい」が入っていますが、たぶんそこは見てないんだよね。
純粋に二人とも味で気に入っているようです。
そんな二人ですが、今のところ身長は標準および標準以下。
あれー?
( ̄▽ ̄;)
いや、ま、これからよねっっ。
それにしても、ご飯に牛乳って…と、夫と私はうへぇ・・・となりますヨww
ちなみにハチもご飯に牛乳はNGだそうな。給食は仕方なく、とのこと。