加工食品
本日、長男ハチ修了式! ということで、コロナ禍にふりまわされた2020年度3年生が終わります。 長かったような、あっという間だったような。 成績云々はこのさいもういいでしょう。 そりゃあいいに越したことはありませんが。 メンタル崩すことなく、毎日元…
朝起きて、まだ水曜なのか…という疲労感。 そんな時のお弁当は、冷食に頼りましょう。 普段から頼ってるけどw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 若鶏の竜田揚げ モヤシ炒め ゆでたまご キャベツサラダミックス ミニトマト 鮭ご飯 今朝のお弁当作り…
ある時期からほうれん草を買わなくなりました。 というのも、長男ハチがほうれん草を嫌がるようになり、理由を聞くと「(ほうれん草食べると)舌がピリピリする」と。 どんなに下処理しても反応は同じ。 うん、こりゃ単なる好き嫌いの問題ではないね、たぶん…
もやしのヒゲは気になりますか? 根取りもやしと書いてある商品でも、微妙に残ってるんですよねえ。 我が家はもやしはよく食べる方で、時間のない平日夜ご飯だとそのまま調理しちゃうのですが、つい時間があると気になってプチプチ取り始めてしまいます…。 …
今日は冷凍とんかつで味噌かつですよ。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 味噌かつ アスパラガスとしめじとエリンギのマキシマム炒め ゆでたまご キャベツサラダミックス ミニトマト 鰹節ふりかけご飯 今朝のお弁当作り ゆでたまご茹でました。 ま…
去年のコロナ禍以降、週末の買い出し前に1週間分の献立をざっくり決めてスーパーで買い物をするスタイルに変えました。 mainichibento.hatenablog.jp コロナ禍以前は適当にまとめて購入して、購入したものを組み合わせてその日の気分で食べたいものを食べる…
今日は朝からものすごい雨のこちら名古屋。 普段は自転車で保育園組を送っていくのですが、雨の日は車です。 早く出発せねば! そのためには早くお弁当を作らねば! ということで、今日もあっという間にできた手抜き弁当w 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日の…
今日を乗り切ったら明日は休み! ただし夫は仕事なので3兄妹vs私です。 コロナ休校中は「 3人の相手するより仕事してる方が楽だ…」とか思っていたのに、いざ仕事が忙しくなると「3人の相手しなきゃだけど休みたい」と思ってしまう。 人間って勝手な生き物…
コストコで購入したパプリカ。 肉厚で大きくて、甘くて美味しいのですが量が量なので(6個)なかなか減らない。 ってことで、しばらくパプリカをいろいろ食べていこうと思います。 彩りもいいしねえ。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 若鶏の竜…
コストコで鶏肉を買うときはももとむねばかりなのですが、「たまには違うものを、手羽元を買ってみよう」と、初めてコストコで手羽元を購入してみました。 重量売りなのでどれだけ入っているのか未知でしたが、今回購入した41本入っていました。 そんなわ…
今週も一週間始まりました。 こちら愛知は緊急事態宣言中です。 わが社は変わらず「気を付けてください」でオワッテいますが、夫は交代で在宅勤務となります。 週末の買い出し前に、一週間の献立をざっくり決めるのですが、在宅日は在宅日なりの献立にしちゃ…
今日から夫もお弁当がいるとのこと。 長男ハチの給食はまだスタートしないので3人分ですよ! もちろん、超絶手抜き弁当ですw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ小3弁当 今日のメニュー 若鶏の竜田揚げ 切り干し大根の煮物 ネギ入り玉子焼き ブロッコリ…
あけましておめでとうございます! 毎年年末は私実家の九州へ帰省していますが、今年はコロナ禍により帰省自粛。 だからのんびりと…と思っていたのにそんなこと全くなかったお正月休みw 皆、元気(すぎ)でした。 さて、仕事始めですよ。 本日のお弁当 私弁当 …
久しぶりのブログなのは、実は絶不調でお弁当作りどころか日常生活が困難を極めていたためです。 いや、絶不調とは言っても、元気だったんだけどw 長男ハチの小学校は昨日で給食終了。 ってことで、今日までには復活したかった! 今朝はなんとかお弁当作るこ…
去年はそこそこで済ませてしまった大掃除。 今年はこの週末から始めました。 昨日は草むしりと窓ふき。 夫は高圧洗浄機使って車とベランダと外回り。 …変なところが筋肉痛ですww ということで、お弁当は楽しよう。 いつものこと。 本日のお弁当 夫弁当 私弁…
夜泣きのひどい子、朝までガッツリの子、子どもによりいろいろですが、2歳児むっちゃんは新生児期から比較的朝までガッツリタイプです。 睡眠不足は大敵なので、高齢母にはホントこれ助かった。 そんなむっちゃんが、昨夜は珍しく夜泣き。 とは言っても、ギ…
名古屋も思いっきりコロナ感染拡大地域に挙げられていますが…今のところ知っている範囲で感染者がいないので、「どこでそんなに?」と言ったところです。 で、本日長男ハチは遠足! かなり楽しみにしていたようです。 決行されて、よかったねえ。 本日のお弁…
昨日、おでんを作りました。 朝のうちに仕込んどいて、夜食べる! ってことで、今日はそのおでんのつゆで出汁巻作りました。 美味しいよね〜。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 若鶏の竜田揚げ 茄子としめじの中華蒸し 出汁巻き キャベツミックス…
「明日から5時半に起きて10分早く出勤する」と宣言した夫。 mainichibento.hatenablog.jp 宣言どおり5時半に起きました。 「あ、本当に5時半に起きた」と笑っちゃったw 私の方は起きる時間を変更することなく。 朝のルーティンを再構築した成果か、それと…
私が作るお弁当はだいたいパターンが決まっていて、 メイン+たまご+野菜の副菜 のおかず3品です。 これが メイン+たまごの副菜 の2品になることが多々あるw 今日はその、おかず2品弁当! 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 若鶏の竜田揚げ ニ…
今週は祝日があるのですね。 連休はもちろん嬉しいけど、連休にならなくても「あと〇日頑張れば一休み」的な感じで嬉しい。 ってことで、今日ちょっとだけがんばったら、明日はお休みw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー とんかつ 麻婆茄子 ゆでた…
唐揚げと竜田揚げの違いって何でしょうねえ。 私は下味の有無だと思っていますが。(下味ありが竜田揚げ) でもその定義で言う竜田揚げを作っておきながら、子どもたちに「今日は唐揚げだよ~!」ということも多々あったりw コストコの冷食に「若鶏の唐揚げ…
朝からけたたましい雨の音でした。 こ、これは出発時も確実に雨だな! ってことは早く出発せねば! ってことはお弁当は早く作らねば! ってことはお弁当は手抜きだなw 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 味噌かつ 小松菜としめじのしらす炒め 味玉 …
朝起きてから子どもたちが起きるまでの、私のルーティン。 寝ている間に乾燥まで終了しているタオル類を取り出す ↓ 衣類を洗濯機に入れて洗濯開始 ↓ タオル類をたたんで収納 ←イマココ!! ↓ 寝ている間に乾燥まで終了している食洗機の中の片付け ↓ 水筒準備…
唐揚げもですが、とんかつも最近はめっきり冷食のお世話になっております…。 久々自家製唐揚げ。 ↓ mainichibento.hatenablog.jp 楽ちんだし、そこそこ美味しいのでついつい頼っちゃうのよね。 (^▽^;) ということで、今日も手抜き弁当w 本日のお弁当 夫弁当 …
半沢直樹を毎週楽しみにしていますが、時間的にリアルタイムは無理。 見逃し配信はしていないようなので録画して時間があるときに視聴することにして、放送翌日はハイライト&予告を楽しみにしていました。 で、今朝もまずはハイライトを…と思ったら、最終回…
今日も1歳児むっちゃんに気付かれて泣かれましたよー! ということで、今日は久しぶりに抱っこ紐で抱っこです。 重い!暑い!近い! 久しぶりの抱っこ紐抱っこは、むっちゃんの成長っぷりをまざまざと実感させられます。 顔の位置が、以前と比べてかなり近…
秋晴れ!そして朝の空気がひんやり! と、今日は久しぶりに気持ちのいい朝でした。 今週も一週間始まりますよ。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー とんかつ 茄子とパプリカとしめじのポン酢和え ゆでたまご キャベツサラダミックス ミニトマト ひ…
昨日に続き、今日も1歳児むっちゃんに母不在を気付かれたヨ!! mainichibento.hatenablog.jp 今日は10分程度のロスですみました。 ロスしても慌てない慌てない。 なぜなら今日は超手抜き弁当だから!! そして、むっちゃんは再び寝たけど、年中ナナが起き…
コロナ緊急事態宣言時に休日に1週間分の献立をざっくり決めてまとめ買いをするスタイルに変え、継続しています。 ざっくりなのでメインはいいとしても副菜は「あるもので」的な。 そして今日はまだ水曜だというのに、冷蔵庫の野菜室が既に寂しい…。 ( ̄▽ ̄;…