今日は久しぶりに雑穀ご飯にしてみました～。
たまに無性に食べたくなるw
本日のお弁当
夫弁当
私弁当
長男ハチ中１弁当
今日のメニュー
鶏もも肉のカレーグリル
にら玉
キャベツサラダミックス
ゆかりふりかけ雑穀ご飯
今朝のお弁当作り
本当はタンドリーチキンが食べたかったのです。
でもヨーグルトがない。ガラムマサラもない。
なので、牛乳＋酢でヨーグルトちっくなものを作ったところにカレー粉＋クレイジーソルトを混ぜて、鶏もも肉を漬けてみました。
それをビストロの上段両面焼きで13分グリルしました。
待っている間ににら玉を作りました。
ニラも人参も夕食からちょっととっておいたもの。
朝はにらと人参を炒めて卵投入しました。
味付けはオイスターソース。
今朝の調理は、以上です。
なんちゃってタンドリーチキン、タンドリーチキンには遠かったけど、これはこれで美味しかったです。
カレー粉いれとけばそこそこ整う気がするww
