今日はいつもの醤油味の唐揚げ（竜田揚げ？）ではなく、オールスパイスとクレイジーソルトを使った塩味の唐揚げにしてみました～。
本日のお弁当
夫弁当
私弁当
長男ハチ小６弁当
長女ナナ小２弁当
今日のメニュー
鶏の唐揚げ
ポークビッツとピーマンとエリンギのケチャップ炒め
味玉（大人）
玉子焼き（子ども）
キャベツサラダミックス
ミニトマト（ナナ以外）
菜飯ふりかけご飯
こんにゃくゼリー（子ども）
今朝のお弁当作り
鶏もも肉は昨夜のうちにカットして塩＋胡椒＋オールスパイス＋牛乳につけておきました。
今朝は小麦粉＋片栗粉＋オールスパイス＋クレイジーソルトを混ぜた衣をつけて揚げました。
揚がるのを待つ間に隣のコンロで玉子焼き焼きました。
玉子焼き焼いた後の玉子焼き器でピーマン＋エリンギ＋ポークビッツを炒めました。
味付けはケチャップ。
子どもにはピーマン＋ポークビッツ、大人はピーマン＋エリンギを詰めました。
今朝の調理は、以上です。
味玉は作り置き。
長男ハチ、ずっとお肉はあまり・・・だったのですが、ここ数か月の肉食っぷりがすごいです。
やっぱり背が伸びたのはたんぱく質を多くとるようになったからなのか？？？
昨日のむね肉は「お母さん、今日のお弁当のむね肉めっちゃ美味しかった！」と大絶賛でした。
うん、絶対君は好きな味だと思っていたよ。（酸っぱいの好き）
そして今日の唐揚げも聞かずもがな絶対好きなやつ！
ってことで４月からの中学弁当は、大人と同じメニューでも大丈夫そう。
notきのこの条件付きで。
逆にかつて肉食女子だった長女ナナが今は「お肉はあんまり…」なんだよなあ。
加工肉（ポークビッツとか）は好きなのにねえ。
ナナもそのうち食べるようになるかしらん？？？
