久しぶりに昔購入したレシピ本取り出して、その中から焼肉チキン作りました。
決定版 朝つめるだけ!作りおきのお弁当380 [ 舘野鏡子 ]
- 価格: 1430 円
- 楽天で詳細を見る
美味しかった!
本日のお弁当
夫弁当
私弁当
今日のメニュー
焼肉チキン
茄子としめじのポン酢和え
味玉
キャベツサラダミックス
ちりめん山椒ふりかけもち麦ご飯
今朝のお弁当作り
茄子としめじを耐熱容器に入れてごま油を回しかけて蓋をして600wで3分半加熱。
仕上げにポン酢で和えました。
鶏むね肉はレシピ本通り下味付けてフライパンで蒸し焼きしただけ。
今朝の調理は、以上です。
味玉は作り置き。
むね肉、しっとり柔らかだった~。
++++
最後の保活
3人目次女むっちゃん、小規模保育事業所のため今年度で卒園となります。
ということで今月始まった名古屋市の令和4年度4月入園申請書を区役所に取りに行きました。
小規模保育事業所は各所提携している保育園があって、そこであれば8月中に審査があった(優先的に4月入園が確約される)のだけど、むっちゃんの通う園との提携園が我が家から遠く。
なので一般枠としての申請となるのです。
今回は0歳児クラスではなく年少だから、第一希望に入れるとは思うんだけどねえ。
名古屋市の利用調整基準だと我が家はランクAで、加点も小規模卒園の5(max)がつくし、なにより年少は募集人数が多いもんねえ。
これが本当にさいごの保活だっ!
最後から2番目の保活。
申請書を記入するのはものすごーく面倒くさいけど(笑)、なんとか希望の保育園に入れますように。