今日は比較的落ち着いて仕事しておりますw
ここ最近のドタバタっぷりはひどかった。
本日のお弁当
夫弁当
私弁当
長女ナナ小３弁当
今日のメニュー
ささみチーズカツレツ
ちくわ（ナナ以外）
味玉（大人）
玉子焼き（子ども）
キャベツサラダミックス
ミニトマト（ナナ以外）
あかりふりかけご飯
こんにゃくゼリー（子ども）
オマケ：長男ハチのおかずプレート
これにおにぎり３個つけました。こんにゃくゼリーはご自由に。
今朝のお弁当作り
ささみにパン粉＋パルメザンチーズ＋オリーブオイルを混ぜた衣をつけてフライパンで焼きました。
火が通るのを待つ隣で玉子焼き焼きました。
ブロッコリーは茹でてあったもの。
白出汁と鰹節で和えて、マヨが苦手な夫とハチにわけたあとマヨ投入して和えました。
今朝の調理は、以上です。
味玉は作り置き。
ちくわは切っただけ。
飾り切りしてナナのお弁当に入れてあげようかな～と思ったら失敗したのでナナにちくわはありませんw
ま、ナナはそこまでちくわ好きなわけではないので・・・。
失敗した部分を下にして私のお弁当に詰めたので、私のちくわだけななめカット断面がない仕様になっておりますww
やっと１週間終わった～！
昨日は、ナナがこの４月から始める習い事の諸手続きや、ハチの中学で必要なものでまだ買っていなかったものを買い物するために午後休とっていました。
来週はようやくハチは入学式、ナナは始業式。
早く日常生活に戻って～～～。
特に給食スタート熱望。
