夫特性の玉ねぎソースが残ってる…。 ここにも添えた。↓ mainichibento.hatenablog.jp そうだ、お弁当に使おう。 ということで、今日は鶏むね肉をソテーして玉ねぎソースをからめました。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 鶏むね肉のソテー 切り干…

コロナ対策のため曜日替わりで在宅勤務をしている夫ですが、先週末から仕事が忙しくなり在宅では処理しきれないとかで今週は全日出社なんだそうな。 ・・・そうか。 ということで、今週は毎日お弁当ですよ。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー ネギ…

今日は朝からものすごい雨のこちら名古屋。 普段は自転車で保育園組を送っていくのですが、雨の日は車です。 早く出発せねば！ そのためには早くお弁当を作らねば！ ということで、今日もあっという間にできた手抜き弁当w 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日の…

昨日は老体にムチうって９歳、５歳、２歳と公園行きました。（夫は仕事） 人が少ないうちに…と早朝に行ったら前日夜の雨で遊具濡れてるし！ 別の公園に行くと、一部遊具は濡れていたものの、ロング滑り台は濡れていなかったのでよかったのですが。 コレがき…

今日を乗り切ったら明日は休み！ ただし夫は仕事なので３兄妹vs私です。 コロナ休校中は「 ３人の相手するより仕事してる方が楽だ…」とか思っていたのに、いざ仕事が忙しくなると「３人の相手しなきゃだけど休みたい」と思ってしまう。 人間って勝手な生き物…

今日はコロナ対策による夫の在宅勤務日ですよ。 さて、今日の楽ちん１品弁当はオムライスでございます。 本日のお弁当 私弁当 今日のメニュー オムライス ブロッコリー ミニトマト 今朝のお弁当作り オムライス作りました。 あるもので作ったので具はウイン…

緊急事態宣言下にある愛知県ですが、天気が良く気温が高い休日におとなしく子どもたちが家にひきこもれるわけがないっ。 ってことでこの土日は公園三昧でした。 子どもたちの精神安定と健康維持のため。不急ではあるが不要ではない。 いや、もう、マジ疲れた…

八角を使いこなせるようになりたいのですが、なんとなくハードルが高い…。 で、五香紛。 八角茴香、花椒、シナモン、陳皮、クローブがブレンドされている粉末で一気にハードルが下がる気がしますw 今日はその五香紛使って鶏もも肉を煮ました～。 本日のお弁…

夫がＴＶで見た？か何かで気になっていたという紅生姜炒飯をいつだったかの休日のお昼に作ってくれました。 冷蔵庫に紅生姜は、ある。 なんだか久しぶりにそれが食べたくなったので、私も作ってみました～。 本日のお弁当 私弁当 今日のメニュー 紅生姜炒飯 …

コストコで購入したパプリカ。 肉厚で大きくて、甘くて美味しいのですが量が量なので（６個）なかなか減らない。 ってことで、しばらくパプリカをいろいろ食べていこうと思います。 彩りもいいしねえ。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 若鶏の竜…

はい、今日は夫の在宅勤務日ですよ～。 超絶手抜き弁当の日ですよ～w ということで、今日は焼きそば。 時間に余裕があったので、途中２歳児むっちゃんに呼ばれてもおんぶで動き回ることなく、のんびり寝かしつけをしたのでした。 本日のお弁当 私弁当 今日の…

コストコで鶏肉を買うときはももとむねばかりなのですが、「たまには違うものを、手羽元を買ってみよう」と、初めてコストコで手羽元を購入してみました。 重量売りなのでどれだけ入っているのか未知でしたが、今回購入した４１本入っていました。 そんなわ…

コストコで我が家のレギュラー購入品である銀鮭が、一時期店頭にないことがありました。 その時に限って「鮭食べたーい」とか言うのよね、子どもって。 で、たまたま行ったスーパーで、コストコほどではないけどまあまあ大きくてお買い得な銀鮭があったので…

本日、夫の在宅勤務ＤＡＹ。 ということで、１品メシＤＡＹですw 緊急事態宣言が解除されたら在宅勤務も終了？と聞いたみたところ、解除となってもしばらく交代在宅勤務は続くんじゃない？とのこと。 もうしばらくは、１品メシＤＡＹがありそうです。 いや、…

いつももも肉で作っているみそ焼きを、今日はむね肉で作ってみました。 豚肉と味噌も相性いいから、豚肉でも美味しいハズ。 今度作ってみよう。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 鶏むね肉の味噌焼き しめじとえのきともやしのポン酢和え ひじき煮…