スナップエンドウが店頭で目立ってくると、春だなあと思います。 ってことで、安く出ていたので今年初購入！ これ、お弁当に入っているとそれだけ見た目がよくなるのよねw （私比） 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー ポークチャップ エリンギのオ…

お肉のストックがなくなってきました。 もも肉がゼロ…。 ってことで、今週は胸肉と豚肉のローテーションです。 今週末はコストコ買い出しだな～。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー サラダチキン 出汁巻き ブロッコリーのたらこ和え キャベツサラ…

今日はもも肉×カレーというテンションのあがる組み合わせw 今週もよく頑張ったー。（まだ終わってないけど） 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 鶏もも肉のカレーソテー 蒸し茄子の生姜醤油和え 味玉 キャベツサラダミックス ミニトマト ゆかりご飯…

今年はうるう年だと最近気づきました。 そして今日がその日なのね～。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー ネギ塩ゆで豚 出汁巻き キャベツサラダミックス ミニトマト 辛子高菜漬けのっけご飯 今朝のお弁当作り 豚肉茹でました。 刻んだネギに熱した…

普段鶏肉はむねでも、ももでも、１枚をお弁当二人分にわけるのですが。 今日のむね肉は１枚が大きすぎて、入りきらなかった…。 で、朝食で出したら年中むっちゃんが速攻で「これ食べていい？」と。 ハイ、食べるのはアナタだと思っていましたよw 肉食女子～…

今日は花椒な気分。 もも肉焼く前にたっぷりふって、追い花椒もしました～！ 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 花椒チキン 蒸し茄子のポン酢和え 味玉 キャベツサラダミックス ミニトマト しそひじきふりかけご飯 今朝のお弁当作り 鶏もも肉に塩と…

食べたな～！飲んだな～！って感じの３連休でした…。 もう一月も待たずに長男ハチの小学校卒業式、中学校入学式があるので、ちょいと気を付けなければ。 (￣▽￣;) 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 豚の生姜焼き ネギ入り出汁巻き キャベツサラダ…

今朝は濃霧がすごかった…。 愛犬ハクの散歩はお弁当作成後、まだ日が昇る前に出発するのですがびっくりするほど視界が真っ白でした。 珍しい。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー サラダチキン にら玉 キャベツサラダミックス ミニトマト 混ぜ込み…

ずっと「本物をたべたことがない」と言っていたヤンニョムチキン。 先日、ついに合わせ調味料を購入！ それを本物と言っていいかはわかりませんがw 今まで作っていた味と明らかに違う点があったので、今日はそこを意識してみました。 本日のお弁当 夫弁当 私…

今日は豚しゃぶ。 ドレッシング変えれば前回とは別物w 前回はチョレギサラダドレッシング。↓ mainichibento.hatenablog.jp 今日は胡麻ドレッシングです。 【賞味期限2024.10.12】 キューピー 深煎りごまドレッシング 180ml × 12本 食品 調味料 ドレッシング …

今日は胸肉。 胸肉で蒸し鶏はしょっちゅう作っている気がするけど、意外にも久しぶりだった蒸し鶏にしました～。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 鶏むね肉の五香粉ねぎソース 出汁巻き キャベツサラダミックス ミニトマト 混ぜ込みわかめ（若菜…

頻繁には食べなくてもいいけど、たまにものすごーく食べたくなるジェノベーゼソース。 どこかでお安くなっていた瓶詰を購入して中途半端に残っていたので、鶏もも肉にのっけてグリルしました。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 鶏もも肉のジェノ…

昨日は祝日でしたが、夫は出勤していたので、ひっさしぶりにハンバーグを作りました。 もうここ数年ハンバーグは休日料理番である夫による…。(￣▽￣;) 平日にこねる気力なし。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー ハンバーグ 目玉焼き キャベツサラ…

今日は中途半端に残っていたえのきを豚肉で巻いてみました。 大株えのきだったからね～ 味付けはがっつり系で。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー えのきの豚肉巻き 茄子のラタトゥイユ風 味玉 キャベツサラダミックス ゆかりふりかけご飯 今朝の…

今日は久しぶりにささみ。 大葉がたくさんあるので、巻いて揚げてみました～。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー ささみの大葉巻きフライ にら玉 キャベツサラダミックス ミニトマト かつおふりかけご飯 今朝のお弁当作り ささみに大葉を巻いて衣…