最近、鶏肉は蒸してばかりな気がしますw
本日のお弁当
夫弁当
私弁当
今日のメニュー
蒸し鶏の五香紛ネギソース
人参ともやしのナムル
出汁巻き
キャベツサラダミックス
ひじきふりかけもち麦ご飯
今朝のお弁当作り
今日はもも肉です。
フォークでこれでもか!と刺して、塩と酒を塗りこんで耐熱容器に入れて蓋をしてビストロのオートメニュー棒棒鶏で調理しました。
脂質を気にする夫の分は調理後に皮をはぎました。
私はそのまんま。
加熱を待っている間にネギをみじん切りにして、塩+ごま油+五香紛を混ぜて蒸しあがったあと耐熱容器に残る鶏の出汁を少々まぜてソースにしました。
あとは出汁巻き焼きました。
今朝の調理は、以上です。
ナムルは昨夜のビビンバからのとりわけです。
久々の夫弁当作成、今のところまあまあ順調ですw
++++
筋肉痛
コロナ太り脱却にウォーキングや筋トレを始めた夫。
確実に成果はあって、なんと腹筋割れてきましたよ…。
最近では見るもの・買うものと言えばトレーニングウエアとか、ランニングシューズとか。
私はそこまで本気ではなではなく、ゆるーくダイエット。
夫がいくつか進めてくれたトレーニング動画があって、お風呂の前にそのトレーニングか、エアロビ動画をしています。
で、その中のコレ。
なぜか2歳児むっちゃんが「おかーさん、うんどうしよう!」と言ってまずはこのサイトを必ず指定w
いや、まじできついから。
むっちゃんもそれなりに同じ動きします。
短い手足で笑える可愛い。
で、その後にエアロビを2曲ほど強制的にさせらせているここ2~3日w
母、筋肉痛でございます…。
ちょっとは効いてるってことでしょうか。
エアロビだけならわりと楽しいんだけど、トレーニングのあとはキツイっすよ。
とりあえずはむっちゃん七五三までゆるーく頑張ってみます…。