本日、夫はお弁当不要とのこと。 自分一人のお弁当だとねぇ…そりゃ(いつも以上に)手を抜くわねw 本日のお弁当 私弁当 今日のメニュー 焼売 小松菜のしらす炒め 蒸し茄子の黒酢南蛮漬け 出汁巻 ミニトマト 雑穀ご飯 今朝のお弁当作り おでんの残りつゆで出汁…
学童での冬のイベント、コマ検定。 長男ハチはその練習のために土曜も学童へ出動です。 真面目か。 練習の成果あって、出来なかった技が3つ出来る様になったらしい。 真面目だ。 我が家は夫婦共に土曜は基本的に休みなので行く必要ないのですが、学童側は「…
紫キャベツが野菜室で眠っているのを忘れていました。 ( ̄▽ ̄;) かと言ってダメになっているというわけでもなく。 マリネにしてもいいのだけど、たくさん食べるならやっぱり火を通した方がいいよね〜ってことで、鶏もも肉とソテーしてみましたヨ。 本日のお…
昨日は祝日でしたが、夫は出勤。 ということで、久しぶりの1日ワンオペ育児でした。 でもむっちゃんがだいぶ一人遊びできるようになってるし、もちろん3兄妹で遊ぶ場面も多々あったりで「あれ?思ってたより1人でも色々できるぞ」と実感した1日でした。 …
昨日の夜は夫による週末俺料理で唐揚げ! 下味つけた鶏むね肉に、米粉に五香粉を混ぜた衣をつけてサクサクに仕上げてくれました。 もち、お弁当分もね!! 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 鶏むね肉の五香粉唐揚げ 小松菜のしらす炒め もやしのナ…
今日の午後、夫は大事な面談があり、私は気乗りしない相手との仕事。 うーん、これはテンションの上がるお弁当にせねば。笑 唐揚げ…は最近食べた(冷凍だけど)から、カレー味のものはどうかな? ってことで、今日はタンドリーチキン! 本日のお弁当 夫弁当 私…
中途半端に残っている、瓶入りのパスタソース。 パスタだけでなく食パンにぬってチーズのせてピザトーストにしたりもするのですが、今日はむね肉の味付けに使ってみました。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 今日のメニュー 鶏むね肉のチーズパン粉焼き ピーマン…
4時半のアラームをとめて、今日は寒いなぁと思って時間を見ると5時8分。 (・Д・) へ? 私、いつワープした!? ただの二度寝です。 あわてて起きようとしたらむっちゃんに気付かれトントンしてると、ナナが寝ぼけて後ろからホールド。 まじか。 (ーー;…
鶏肉を焼肉のたれで漬け込んで焼くと美味しい…と言うのは過去実証済みなのですが、たれが焦げやすい。 mainichibento.hatenablog.jp mainichibento.hatenablog.jp いつもはビストロの上段で焼くのですが、今日は中段でじっくり焼いてみました。 本日のお弁当…
猛烈に味噌かつが食べたくなって、でもカツにできる豚肉が家になくてチキンカツにしたのが10日ほど前。 チキンカツも美味しいよ! mainichibento.hatenablog.jp 満足したのかすっかり忘れていたのだけど、昨日買い出しに行った激安スーパーで本日のお買い…
昨日は洗濯物をたたむ作業を残したまま力尽きて子どもたちと一緒に寝てしまった…。 ということで、朝のうちにたたんでおかないと今日の分も山となってエライことになるので朝のうちに片付け。 そうなると、お弁当に時間をかけてられない! ってことで、ちゃ…
職場復帰してから、平日は4時半でアラームをセットしています。 結構な音量なのですが、不思議とこの音には私以外誰も気付かないんだな! 家族が起きるのは6時。 それまでに洗濯とお弁当と夕食下ごしらえと朝食準備と…と、言うのが私の朝のルーティン。 な…
今夜はなんだかモツ煮込みが食べたい。 かと言って帰ってから準備していたら出来上がるのいつよ?ってことで朝のうちに冷凍モツを下処理して、大根切ってと下準備。 となると、当然お弁当にかける時間をカットw そんなわけで今日は冷凍竜田揚げです。 本日の…
昨日のローストビーフ弁当。 mainichibento.hatenablog.jp 「(ローストビーフ)入れるとは思ったけど、まさかあんなにお弁当箱全面に入ってるとは思わなかったw」 と、夫。 ですよね。 ぜーたくだったでしょw 安心してください、今日はいつも通りのよくあるお…
今週は私の誕生日が来ます。 平日なので、この週末にお祝いw コストコへ買い出しに行き、ガッツリ肉食べるぞ〜!な気分だったのだけど、あれあれ?帰ってからがやたらと寒い。 そして37.7度と微妙な体温。 ( ̄▽ ̄;) 熱と寒気のみで食欲は旺盛だったのでお祝…