「こんみそぷちゅっとするだけで〜♪」 と、こちら東海地方ではお馴染みのCMが流れるたびに長女ナナが歌います。 九州出身の私が名古屋で暮らすようになって、それまで馴染みのなかった豆味噌も常時するようになり、赤味噌料理も度々作るようになりました。 ……

うちの子どもたちの食の好みは、割と渋好み。 カレー、ハンバーグ、ラーメン等の子どもならではのメニューももちろん好きなのですが、魚料理が好きなのですよね。 さばのみりん干しもその一つ。 コストコで買って冷凍していたのだけど、残りが１切れ(半身分)…

昨日は夕方から精神的に疲れる相手と社外で打ち合わせ。 (￣▽￣;) 終わり次第直帰だったのでいつもより早い電車には乗れたけど、なんだかくたびれちゃって夜ご飯は冷食の唐揚げとスーパーの惣菜とスーパーのおにぎり…。 そんな日もあるよね〜w 「今日、なん…

給料日までのラスト１週間。 今月は最後の１週間分としてはまあまあ残高が残っている状態なので、そうケチケチする必要はないのですが、冷蔵庫に残っているものはしっかり消費したい！ってことで、なるべく余計なものは買い物しないようにしたいと思いますw …

私が作る豚汁は、すりおろし生姜入り。 昨夜は家にあるもので作ったので豚汁というには具が寂しいのだけど、かえってそれがよかったのか子どもたちに大好評。 豚肉、大根、豆腐、そしてたっぷりのネギ。 そうか、ゴボウとか子どもにとっては余計なのね…。 (…

昨日のお昼休み、会社から近いスーパーではなくちょっと距離のあるスーパーへ散歩がてら買い物に行きました。 あら？こんなところに、インド・ネパール料理店があったのね。 なーんて、新たな発見したりして。 基本的にお昼はお弁当なので、外食することはほ…

昨日は夕食の後片付けがてら冷凍していた鶏もも肉を解凍し、一口大に切ってジップロックに焼肉のたれとともにイン。 これだけで、朝のお弁当作りがうんと楽になるんだな！ 味付けはあってもなくてもいいけど、何気に朝起きて冷凍肉を解凍する時間が無駄なん…

昨日まで３連休でした。 金曜に発熱し、インフルエンザは陰性だったものの長男ハチには念のため土曜まで自宅でのんびりしてもらい、日曜は学童新年会、月曜は夫の厄祓い(大厄！)となんだかんだであっという間に休みは終わり。 さて今週もゆるーく頑張ります…

一昨日の夜、いきなり「算数のノートがない」と言い出した長男ハチ。 なんで今言う！？ ３学期始まって２日目、これって冬休み中にはわかってたでしょうに。 しかも学童お迎え時ならまだしも、寝る前に言われても。 ってことでとりあえず昨日の授業の分は指…

年末の帰省時に、友人夫婦とランチをしました。 その時に宮崎のお土産として手渡されたのがマキシマムという調味料。 ちなみに名古屋からはきしめんをお土産にしました。 マキシマム！ loohcs.jp ちょうど帰省の１週間くらい前にネットで見かけて気になって…

昨日始業式だった長男ハチ。 今日から給食開始です。万歳！ 年末ネットでざわついた名古屋の給食ですが、あの「質素すぎる名古屋の給食」と言われた献立はある日の一例であって、毎日そういう訳ではなく。 www.huffingtonpost.jp 地産地消の献立があったり、…

年末宮崎への帰省時に、トビウオのすり身を購入していました。 青島からさらに日南海岸を南下した日南市まですり身を目当てにドライブ。 ↓ 帰省のお話。 mainichibento.hatenablog.jp 冷凍販売だったので、名古屋に戻ってからもそのまま冷凍庫に。 昨日まで…

あけましておめでとうございます！ 仕事始めです。 そして子どもたちはそれぞれ学童と保育園へ。 昨日買い物に行った際、長男ハチに「明日の学童弁当は焼きそばでいい？」と、私が楽をするためにw提案したところ、「え〜…。」と、珍しく反応が悪い。 焼きそ…

夫も私も２７日が仕事納めなのですが、夫の方は今日から有休奨励日とのことで、ちゃっかり今日から冬休みです。 まじか！ ってことで、今日は私一人のお弁当。 自分だけのお弁当なら、手間をかけないか、金をかけないか、もしくは両方か。笑 本日のお弁当 私…

今週のお題「クリスマス」 メリークリスマス！ 我が家のクリスマスディナーは土曜日に済ませていたのだけど、昨日はやっぱりなんとなく、イブですから。 フライドチキンを作りました。 クリスマスディナーではフライドチキン食べてないw 揚げ物するならもち…