お弁当のおかずのネタ探しに、ビストロ100レシピをぱらぱらと眺めていると、ふと目に留まったのは棒棒鶏。 あれ?鶏もも肉?? 今まで棒棒鶏は、鶏むね肉かささみで作っていたので、軽く衝撃。 でも考えようによっては、鶏もも肉で作ればメインっぽいぞ。 棒…
夜中ふと目が覚めて、「3時くらいかな?もう一眠り…」と思って何気なく時計を見たら。 5時15分!? 嘘っ。 もう朝じゃん! いつ目覚まし止めた!? 携帯で平日4時に設定してある目覚ましを、止めた記憶が全くありません。 確認すると、OFFになってるし…
野菜が高いと言いつつも、やっぱりしっかりと食べたい今日この頃。 そんな時はやっぱりモヤシがいい仕事してくれますね。 茹でてよし、炒めてよし。 醤油も塩もオイスターソースもナンプラーも味噌も、身に着けるものは何でも簡単に着こなしてしまう柔軟性。…
野菜が高い。 高すぎる。 かと言って、身体のことを考えたら買わないわけにはいかないし。 うちの子どもたち、野菜好きだし。 ってことで、産直行ったのだけど、産直でもやっぱり高いのね。 (;´д`) ちょっと小ぶりだったりするとその分安かったりして、厳選…
昨日一昨日と、宣言通り1日お腹にぐっと力を入れて、仕事中は足を太もも、膝、そしてくるぶしまでピッタリくっつけて座りました。 有言実行。(2日でいばるな。) たった2日で何かが変わるわけではないけど、やっぱり気持ちが違うかな! 夜は子どもたちに背…
昨日の夜はお鍋をしました。 準備は楽だし、片付けも楽だし、鍋はいいよねぇ。 鶏胸肉をひいて鶏団子のタネを作りました。 たくさん出来たので、 「残りは明日のお弁当はつくねにでもしようかな?」 と思ったんですよね。 子どもたちは〆の◯◯までは待てない…
昨夜は珍しく子どもたちの寝かしつけで寝落ちすることはなかったのですが、その後やり残していた片づけをしていたら猛烈な眠気と頭痛に襲われてしまいました。 必要最低限の片づけだけで終了とし、やり残したまま眠ることに。 それでも朝は起きることが出来…
昨日は祝日。 夫以外はお休みだったので、早くにお風呂もご飯も済ませて夜はのんびりと。 子どもたちが寝る少し前くらいに夫帰宅。 テンション上がる子どもたち。 でも翌日からまた日常生活ですからね。 早く寝ましょう。 そんなこんなで、早く寝たハチはち…
今日は成人の日だそうで。 新成人の方、おめでとうございます。 自分の成人の日は遥か昔。 子どもたちが成人したら一緒に飲むのを今から楽しみにしている飲兵衛夫婦です。 と言うわけで祭日ですが、夫は仕事。 ワンオペ休日はいつも通りお弁当作りました。 …
昨日から夫が1泊で東京出張しています。 と言うわけで、今日もお弁当は私の分のみ。 今朝は子どもたちにリクエストされたスティックパンを焼いたので、夫不在の分残るパンでお弁当にしました。 bakebreadmorning.hatenablog.jp 本日のお弁当 私弁当 今日の…
あけましておめでとうございます! 2018年、仕事始めです。 そしてお弁当始めです。 今年の年末年始のお休みは短かったなあ。 去年、一昨年と育休でのんびりだったことが余計にそう感じさせるのかしら。 子ども達も今日から保育園へ。 休み明けで2歳児ナナ…
朝から雪!な、今日の名古屋です。 保育園への登園中がピークだったかな? σ(^_^;) 子どもたちは大喜び。 二人を送って、駅のコインパーキングに車を停めたらもうすっかりやんでいました。 会社の方は降ってたけど。 まあ、積もるでもなく、電車にさほど影響…
クリスマスディナー用として購入したコストコのスパイラルスライスハムがまだまだ残っています。 【KIRKLANDカークランド】コストコCostco豪華SPIRAL SLICE HAMスパイラルスライスハム05P04Jul15 posted with カエレバ 楽天市場 Amazon やっぱりコストコサイ…
メリークリスマス! 大人の都合で23日夜にクリスマスディナーを食べたのだけど、ハチとナナには、ちゃんと日にち通りサンタクロースはやってきたようですw 毎年なんだかんだでローストチキンを焼いているのですが、今年は焼きませんでした。 というのも、コ…
平日は帰宅が18時過ぎるので、食事→お風呂の順番です。 保育園でのおやつ(15時)がおにぎりやパン系の時はまだいいのだけど、そうでないときはお腹をすかせているので、この順番。 それでも、帰宅して持ち帰りの品を片付けたり、食事の支度をするためには朝…