今朝は急にひんやりな朝になったのでびっくりしました。
ようやく秋ですかねえ。
本日のお弁当
夫弁当
私弁当
今日のメニュー
蒸し鶏の五香粉ネギソース
出汁巻き
キャベツサラダミックス
混ぜこみわかめ(若菜)もち麦ご飯
今朝のお弁当作り
鶏もも肉にフォークでブシブシ穴開けて、酒をふって耐熱容器に入れて蓋をしてビストロのオートメニュー棒棒鶏で蒸し鶏にしました。
長ネギ刻んで熱した油をジュッとかけて、塩と五香粉で整えたものを蒸し鶏の上にのっけました。
あとは出汁巻き焼きました。
今朝の調理は、以上です。
長男ハチのお腹冷え対策で最近ミルクティー(ホット)に五香粉やら生姜やらシナモンやらのスパイスいれてます。
この香りがいいのよねえ。ハチも大喜び。
ってことで、自分もスパイスを欲してしまったw
ちなみに、長女ナナはこの香りが苦手なようで「くさい…」と言います。
兄妹でも好みはずいぶん違いますな。
( ̄▽ ̄;)
ちなみにむっちゃんの好みはハチ寄り。
今日はお弁当記録のみでした!