ゆるーく続けるまいにち弁当。

保育園児2人の母。 オシャレでも華やかでもない、ごくごく普通の大人のお弁当を毎日ゆる〜く作っている記録。

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20170623鶏むね肉のハーブピカタ弁当

 

 

「すっごく体重減りましたね!!」

 

…すみません、前回妊婦だったんです。

 

「うわー!お腹周り減りましたね!!」

 

…すみません、前回妊娠中だったんです。

 

 

昨日の定期健康診断。

 

前回の記録がすぐに確認できるのはいいけど数値だけなので、私は「めちゃくちゃ痩せた人」認定され、計測する先々で何故だか謝ってばかりでした。

 

 

本日のお弁当

夫弁当

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私弁当

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鶏むね肉のハーブピカタ

空芯菜炒め

味玉

ブロッコリー

ミニトマト

カリカリ梅ふりかけご飯

 

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ピカタは溶き卵、マジックソルト、パルメザンチーズ、そしてプランターから採ってきたディルを刻んだものを混ぜてむね肉くぐらせて焼きました。 

 

今朝やったのは以上。

 

 

ピカタの上にのっけてるのもディルです。

あまり手をかけなくてもぐんぐん育つので、あると便利。

 

そして夫はまたしても残業・終電・ご飯なし。

大丈夫??

(残業代はしっかり頂いているので、ブラックではないですw)

 

しかも昨日は上の子も保育園帰りの自転車で寝ちゃって、その後何度も起こしたのだけどどうやっても起きず。

 

夜ご飯食べずに寝ちゃったよ(ー ー;)

 

と言うわけで、空芯菜炒めは夕べの残りです。(他のおかずは朝ごはんで食べた。)

 

味玉は今週ラスト。

 

 

++++

 

健診センターは、通勤定期の範囲外のところにあります。

 

定期に電子マネーがいくらか入ってたので、何も考えてなかったんだけど。

 

帰りが残高不足で改札出られなかったよ。

(ノД`)

 

それなら電子マネーをチャージしようと思ったら、お財布にお札が1枚もなかったよ。

Σ(゚д゚lll)

 

というわけで、窓口で不足分20円現金払いで会社に戻りました。

 

 

現在、電子マネーの残高3円。

改札でピッ!すると3円と表示されます。

 

は、恥ずかしい。

 

 

定期の期限は今月25日まで。

今日は定期の更新をして、電子マネーもチャージしとこうと思います。

 

 

 

20170622焼き鮭弁当

 

 

朝ごはん。

 

下の子に「どーぞ」とパンをさしだされてちょこっと食べたところで、

 

「!?☆€*〒¥!!」

 

「今日は健康診断やから、食べたらいかんっちゃった!!」(←名古屋に来て8年、未だ出身地の方言抜けず)

 

すると上の子が、

 

「少しだからいいんじゃない?」

 

と。

 

少しもダメなのです。

 

食べたことを黙って健診に行ってしまうか、それとも日程を変更してもらうか?

 

 

めっっっっちゃ考えていたら、夢でした。

 

ε-(´∀`; )

 

 

本日のお弁当

夫弁当

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私弁当

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焼き鮭

煮物

シュウマイ(夫のみ)

卵焼き

ブロッコリー

ミニトマト

雑穀ご飯

 

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夫は夕べも残業で終電でした。

で、またしても夕食手をつけず。

 

と言うことで、今朝は卵焼き焼いただけです。

 

焼き鮭と煮物は昨日の夜ご飯の夫の分から。

煮物はアルミケースの底に煮汁防止に鰹節敷いてます。

 

夫弁当だけ微妙に埋まらなかったので、コストコで買った冷凍シュウマイを1個解凍しました。

 

 

++++

 

と言うわけで、今日は健康診断。

 

朝ごはんで下の子に「どーぞ」された時に蘇る夢の記憶。

 

見事にかわした!お母さんのレベルがあがった!!

 

なんとか絶食成功しました。

 

 

 

今、健診センターに向かっているところです。

 

嗚呼オナカスイタ。

 

 

20170621とり天弁当

 

 

朝からすごい雨。

 

大人はゲンナリしているけど、子どもたちは新調したばかりの雨具を使えるとあってルンルン。

 

いやいや。

 

小雨ならいいけどね。

この嵐のような雨。

 

勘弁して。

 

 

本日のお弁当

夫弁当

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私弁当

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とり天

ナス天

ピーマンとパプリカとしめじのオイスターソース炒め

味玉

ビーリー

サラダ大豆

ミニトマト

カリカリ梅ふりかけ混ぜご飯

 

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昨日も夫は残業で終電コースだったらしく、夕食に手をつけていませんでした。

(先に寝たのでいつ帰ってきたのか知らない。)

仕事しながら何かちょこっと つまんだらしい。

 

ってことで、今朝はピーマン等々のオイスターソース炒めを作っただけです。

 

天ぷらは昨夜夫が手をつけなかった分。

ナスはシナシナになっちゃったな(汗)

とり天はお弁当用に多めに揚げたので、そちらは冷凍。

 

味玉は残り1つ。

 

 

++++

 

雨…梅雨…梅…ってことで、今年は結婚して初めて梅酒を仕込みました。

 

梅酒じゃ子どもたちが楽しめないので、梅ジュースも。

 

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これは漬けた翌日の様子。

 

私の実家には梅の木があって、毎年それはそれはたくさんの実をつけていたので、実家に居た頃は毎年梅酒作りをしていたんだけど。

(あまりにも実りすぎて、他県にいた大学生の頃は実家から梅の実を持ち帰り、アパートで漬けていた。)

 

それがある年からぱったりと実らなくなり。

(´・ω・`)

 

梅を買ってまで梅酒を作る、と言う感覚がそれまでなかったので、梅の実がならなくなると同時に作らなくなってしまいました。

 

 

でも今年は、梅を買ってまでも作りたい!と思って(笑)

 

出来上がりが楽しみだなぁ。

 

20170620タンドリーチキン弁当

 

 

今週、会社の定期健康診断があります。

 

去年は育休中だったので未受診、一昨年は妊娠6ヶ月での受診だったので受診可能な項目のみの健診でした。

 

ってことで、実質3年ぶりの健康診断!

 

 

本日のお弁当

夫弁当

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私弁当

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タンドリーチキン

きんぴらごぼう

出汁巻き

ブロッコリー

ミニトマト

梅干しと雑穀ご飯

 

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鶏モモ肉を適当に切って、カレー粉、塩、ヨーグルトを揉み込んでおいたものを、180度に予熱したオーブンで18分焼きました。

 

もも肉2枚分焼いたので、あと1回食分できました。→冷凍。

 

焼けるのを待っている間に出汁巻き作り。

 

今朝やったのは以上。

 

 

きんぴらごぼうは自家製冷食ラストです。

 

タンドリーチキンが焼けるのを待つ時間が長いですが、オーブンだから放っておけばいいしね。

 

保育園準備を先にするだけのこと。

 

朝はいくら時間があっても足りないわ〜。

 

 

 

++++

 

一昨年の健康診断。

 

妊娠6ヶ月ですでにお腹はぽんぽこりんだったにもかかわらず、 「決まりですので、一応。」と言って腹囲測定がありました。

 

そして、見事メタボ予備軍という判定を受けました。

 

妊婦の腹囲で判定してなんの意味があるのか。

 

 

そして今年。

 

下の子が卒乳して、待ってました!とアルコール解禁。

 

お腹周りは・・・・。

 

 

ちょっと健診までの数日間、無駄な抵抗してみようか。

 

20170619ホワイトアスパラの肉巻き弁当

 

 

母、ダースベイダーに負ける。

(;´д`)

 

 

 

本日のお弁当

夫弁当

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私弁当

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ホワイトアスパラの肉巻き

切り干し大根の煮物

ゆで卵

ビーリー

ミニトマト

ひじきふりかけご飯

 

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昨日コストコで買い出し。

アスパラ買おうと思ったらグリーンではなくホワイトアスパラでした。

ホワイトは珍しい。

 

下茹でして1/2(穂先の柔らかい方)はそのまま朝のサラダとして、下1/2を豚ロースで巻いて焼きました。

味付けはマジックソルト

 

ゆで卵を3つ作って、2つは今週の味玉に。

今日の1つは切ったあと黄身に出汁醤油をちょんちょんとたらしました。

 

今朝やったのは以上。

 

切り干し大根は自家製冷食。

残り1つです。

 

++++

 

 

下の子1歳8ヶ月。

ただいま絶賛ボキャブラリー増加中です。

 

上の子も同じだったけど、「か」行がなかなか言えなくて、「おかあさん」より「おとうさん」が先に言えるようになりました。

 

さらに下の子の場合は「おとうさん」より「おにいちゃん」が先。

 

おにいちゃんっ子、おとうさんっ子ってことなら、それはそれで大歓迎なんだけど。

 

お友達のお母さんを見て「ママ!」と言うので、 あくまでも私は「おかあさん」なんだろうな。

 

で、昨日、洗濯物をたたんでいたら兄さんのダースベイダーTシャツ(兄さん保育園児にしてスターウォーズおたく)を見てなんと「ダースベイダー!」とはっきり言っているではないか。

(´⊙ω⊙`)

 

「おかあさん」より「おにいちゃん」「おとうさん」が先なのはいいよ。

 

でも、「おかあさん」より「ダースベイダー」が先なのかい!?

 

ショック〜(T ^ T)

 

娘よ、早く「か」行を習得しておくれ。

 

 

 

そんなこんなで、一週間が始まりました。

今週もゆる〜くがんばります。

 

20170616鶏の唐揚げ弁当

 

 

昨日久しぶりに体重計に乗りました。

 

・・・・・・。

 

 

育休中は散歩やらなんやらで結構動いていたのだけど、職場復帰したら歩くと言えば通勤くらいで悲しいかな慢性運動不足。

 

せっかく産後授乳痩せしても見事にリバウンド。

 

という上の子の時の経験から、今回はなるべく産後授乳痩せをキープすべく、昼休みに(無駄に)スーパーへ行き歩き回っています。

 

なんだかんだで、下の子妊娠前(人生最重量)からマイナス13キロまで落ちていた体重は、昨日の時点で5キロ戻ってたYO!

 

 

本日のお弁当

 夫弁当

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 私弁当

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鶏の唐揚げ

きのこのハーブ炒め

卵焼き

ブロッコリー

ミニトマト

鮭と大葉の混ぜご飯

 

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卵焼きを焼いて、卵焼きを取り出した卵焼き器でしめじとエリンギを炒めました。

味付けはマジックソルトプランター菜園からタイム。

 

昨夜の夕食の一品の塩鮭を、いつも通り「明日の弁当に」と夫がとっていたので、刻んだ大葉と一緒にご飯に混ぜました。

 

今朝やったのはここまで。

 

唐揚げは、夕食で揚げ物をした時についでに揚げて冷凍していました。

あとストック1回食分あり。

 

 

 

私の携帯には万歩計のようなアプリが入っています。
入れた記憶はないんだけど。
入ってるのがデフォルト?

 

自宅〜保育園〜駅は自転車なので、この間どういう扱いになっているかはわからないけど、昼休み引きこもってる日で5000歩程度。

 

これが昼休みスーパー徘徊(?)をすると8500歩程度。

 

うん。

やっぱり今日も昼休みは散歩だな。

 

 

ちなみに先月USJに行った日は軽く20000歩オーバー。

 

土日は外で遊ばんといかんね。

 

そして妊娠前(人生最重量←大事なので2回言いました)に戻ることなく、なんとか現状維持でいかねば。

 

 

 

 

さーて、今週もあと一日。

がんばろー。

 

 

20170615えのきと大葉の肉巻き弁当

 

 

先週木曜に新しいお弁当箱が届いたので、今日でほぼ一週間。

 

ひとまわり小さくなったお弁当箱は、私の胃袋を満たしてくれたのでしょーか。

 

 

本日のお弁当

夫弁当

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 私弁当

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えのきと大葉の肉巻き

ウインナーとズッキーニ炒め

切り干し大根の煮物

味玉

ブロッコリー

ミニトマト

ちりめん山椒ふりかけご飯

 

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野菜室の中で忘れられてしょんぼりしていたえのきがあったので、大葉と豚ロースで巻きました。

焼き目がついたら中火で蓋をして蒸し焼き。

味付けはぽん酢でさっぱりと。

 

開封して残ったきのこはさっさと冷凍庫に入れとかないといけないね。

 

 フライパンをさっとふいて、これまた残り物のウインナーとズッキーニを炒めました。

 

今朝やったのはここまで。

 

 

切り干し大根は自家製冷食です。

 

味玉はラスト。

 

 

 

1,030mlから700mlにサイズダウンした私のお弁当箱。

 

ご飯の量が減ったので、初日は物足りなさがあったものの。

 

人間、慣れるもんだねぇ。

 

丁度いいんじゃない?

むしろ、今まで食べすぎ!?

 

とか最近思うようになりました。

(食べすぎは間違いではない。)

 

 

お米は基本的に毎朝夜の子どもたちの分まで(大人は夜はカレーとかでない限り米なし。)炊いていて、お弁当箱が変わっても炊く量は変えてません。

 

ってことは夜の子どもたちの量が増えたってことで。

 

…子どもたち、何事もなく全部食べてるよ?

(今まで足りてなかったのか??)

 

母の分までたくさん食べて、大きくなあれ。(^^)

 

 

 

new弁当箱!

 

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