今日は鶏むね肉。
最近（昼晩含めて）カツ食べてないなあ…と思ったら胃袋がそーなっちゃったので、チキンカツにしました～w
本日のお弁当
夫弁当
私弁当
今日のメニュー
チキンカツ
ピーマンのナムル
味玉
キャベツサラダミックス
しそひじきふりかけご飯
今朝のお弁当作り
鶏むね肉をそぎ切りにして、バッター液＋パン粉つけて揚げ焼きにしました。
ウスターソースをかけてみたら、見た目よくわからなかったw
カツに火が通るのを待っている間にナムルを。
耐熱容器に入れて鶏がらスープの素＋醤油＋ごま油をざっくり混ぜて蓋をして600wで3分加熱。
仕上げに炒りごま和えました。
今朝の調理は、以上です。
味玉は作り置き。
揚げ物と千切りキャベツってどうしてこうも合うのでしょうねえ。
熱々はもちろんだけど、冷めたカツでもいいコンビでした。
・・・カツが油っぽいから中和してるだけかww
＋＋＋＋
もう高校入試ガイド？？？
長男ハチ小６。
小学校入学前に「したい！」と懇願して始めた通信講座はいつまで続くかと思っていたけども、蓋を開けてみれば現在も続いています。
真面目。
始まりはここ。 ↓
昨日、なにやらその小６講座からごそっと荷物が届きました。
その中にあった保護者通信が・・・。
え、まだ小６だよね？
高校入試ガイドって早すぎない？？？
と、思ったのだけど、イマドキはそんなものなのか、私がのんびりしているだけなのかがよくわからない…。
(￣▽￣;)
ちなみに、夫も「え？早すぎじゃない？」と言っていたので、少なくとも夫と私は同じレベルでのお受験脳のようですww
ちなみに、名古屋にも私立中学はありますが我が家は全く考えておらず、中学までは公立で、のスタンスです。
本音を言えば高校も大学も出来れば国公立でw
なんかもう、イマドキの子っていろいろ大変ね・・・。
