ゆるーく続けるまいにち弁当。

中1&小3&保育園年長児の母。 オシャレでも華やかでもない、ごくごく普通の大人のお弁当を毎日ゆる〜く作っている記録。

スポンサーリンク

20230719鶏もも肉の黒酢照り焼き弁当

朝から暑すぎ。

なので、愛犬ハクの朝散歩を日の出前にすませたい…。

 

朝のルーティンの組み替えでなんとかしようと試みましたが、もう今週は小学生コンビのお弁当作りが始まるし、散歩後のシャワーの時間は絶対確保したいし!なので観念して目覚まし時計はやめました…。

 

本日のお弁当

夫弁当

f:id:clover84:20230719121906j:image

私弁当

f:id:clover84:20230719121817j:image

 

今日のメニュー

鶏もも肉黒酢照り焼き&ゆでたまご

ピーマンのナムル

キャベツサラダミックス

ミニトマト

ひじきふりかけご飯

 

f:id:clover84:20230719121329j:image

 

今朝のお弁当作り

もも肉の表面焼いて、砂糖+醤油+黒酢+みりんで味付けしました。

煮詰めるまで火にかけて、途中ゆでたまごも投入しました。

 

ゆでたまごはまとめてつくったので、残りは味玉にしました。

 

ピーマンはレンチンで。

耐熱容器に入れてごま油+鶏がらスープのもと+醤油をざっくり混ぜて蓋をして600wで4分加熱。

 

今朝の調理は、以上です。

 

暑いとお酢料理が食べたくなる…。

自分の腹具合に忠実なメニューですww

 

 

今日はバタバタしています。

お弁当記録のみでした!

 

 

 

スポンサーリンク