この春の学童弁当作りは今日がラストです。
いやっほう！
長男ハチ、春のラスト弁当は彼の好きな生姜焼きにしました。
生姜強めでね！！
本日のお弁当
夫弁当
私弁当
長男ハチ小４弁当
今日のメニュー
豚の生姜焼き withピーマン
ニラ玉
千切りキャベツ（大人）
混ぜこみわかめ（おかか）ご飯
グリーンシードレスグレープ（ハチ）
今朝のお弁当作り
豚肉を焼いて、砂糖＋醤油＋みりん＋おろし生姜を混ぜたたれにどっぷりつけて、フライパンを軽くキッチンペーパーでふいてピーマン炒めました。
そこへ豚肉とたれをドボン。
汁っぽさがなくなる程度に煮詰めました。
ニラ玉の具はニラと人参。
普段ニラ玉は砂糖醤油で味付けすることが多いですが、生姜焼きが砂糖醤油なのでオイスターソースで味付けしました。
今朝の調理は、以上です。
今日は２品弁当でした！
今日はお弁当記録のみでした。
