今日は2と0だけで構成されている日なのですね。
と、日付を見て思う。
本日のお弁当
夫弁当
私弁当
今日のメニュー
蒸し鶏の五香粉ネギソース
ピーマンのオイスターソース炒め
味玉
キャベツサラダミックス
ちりめん山椒ふりかけご飯
今朝のお弁当作り
鶏もも肉をフォークでブシブシ穴をあけて、五香粉と酒をふりかけて耐熱容器にいれて蓋をしてビストロのオートメニュー棒棒鶏で調理しました。
待っている間に長ネギ刻んで熱した油をジュッとかけて五香粉と塩を混ぜてソース作りました。
油を熱したあとのフライパンでピーマンいためました。
味付けはオイスターソース。
今朝の調理は、以上です。
味玉は作り置き。
五香粉好きなのよね~。
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続々と中止に
新型コロナ(オミクロン株?)の拡大とともに、子どもたちのイベントが続々と中止になっています。
2月開催予定だったナナの保育園、むっちゃんの保育園それぞれの発表会。
そしてハチの授業参観。
むっちゃんの発表会なんて、結局、今の園に在園中1度も開催されることがなかった…。
小規模保育なので、来月には卒園だもんねえ。
どうかせめて、ナナの卒園式のころには落ち着いていて欲しいなあ。