ゆるーく続けるまいにち弁当。

中1&小3&保育園年長児の母。 オシャレでも華やかでもない、ごくごく普通の大人のお弁当を毎日ゆる〜く作っている記録。

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20230309花椒チキン弁当

定期的に食べたくなる花椒たっぷりのお肉。

ってことで、今日もこれでもか!ってくらいたっぷりふりかけました。

 

本日のお弁当

夫弁当

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私弁当

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今日のメニュー

花椒チキン

ピーマンのナムル

味玉

キャベツサラダミックス

ミニトマト

ゆかりふりかけもち麦ご飯

 

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今朝のお弁当作り

鶏もも肉に塩と花椒をふりかけてフライパンで焼きました。

花椒はもう、思う存分ねww

 

火が通るのを待っている間にナムルを。

耐熱容器に入れて鶏がらスープの素+醤油+ごま油をざっくり混ぜて蓋をして600wで3分加熱。

仕上げに炒りごまで和えました。

 

今朝の調理は、以上です。

 

味玉は作り置き。

 

お弁当ではよく作るけど、夕食でこれ作ったらお酒が進みますww

 

 

 

今日はお弁当記録のみでした!

 

 

 

 

 

 

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