昨日のうちに胸肉を茹でてサラダチキンにするつもりだったのですが、ふと思いついてサイゼの蒸し鶏の香味ソースちっくにしてみましたw
あれ、好きなのよね。
本日のお弁当
夫弁当

私弁当

長男ハチ中2弁当

今日のメニュー
茹で鶏の香味ソース
味玉(大人)
ちくわチーズ(ハチ)
キャベツサラダミックス

今朝のお弁当作り
鶏むね肉は昨夜のうちに茹でていたので今朝はソース作りだけ。
(サイゼのは玉ねぎっぽいけど)長ネギ刻んで、醤油+酒+みりん+ナンプラー+ブラックペッパーでそれっぽく味付けしてみましたw
「ガルムソース」というのが古代ローマの魚醤のことらしいので、ナンプラー使いました。
仕上がりは、それっぽいw
あとはちくわにチーズ詰めて600wで1分加熱しました。
今朝の調理は、以上です。
味玉は作り置き。
むね肉が大きかったので、隙間なく埋まりましたw
ちなみに今日はほぼ調理していないようなものなので、久しぶりに夫のお弁当画像撮る余裕もありましたww
本物確認するためにも、サイゼに行っとかないとね~w