今日はもも肉。
本日のお弁当
夫弁当
私弁当
今日のメニュー
チキンステーキ
蒸し茄子の生姜醤油和え
味玉
キャベツサラダミックス
ちりめん山椒ふりかけご飯
今朝のお弁当作り
鶏もも肉の皮面にピンクソルトと黒胡椒をガリガリっとして、反対面にはクレイジーソルトふりかけて、フライパンで皮から焼きました。
茄子はレンチンで。
耐熱容器にいれてごま油まわしかけて蓋をして600wで4分加熱。
仕上げにおろし生姜と醤油で和えました。
今朝の調理は、以上です。
味玉は作り置き。
もも肉の味付けを２面で変えたのは特に意味はなく、気分ですw
今日も出先からです。
お弁当記録のみでした！
