ゆるーく続けるまいにち弁当。

小5&小1&保育園年少児の母。 オシャレでも華やかでもない、ごくごく普通の大人のお弁当を毎日ゆる〜く作っている記録。

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20221206ミニトンテキ弁当

今日は豚ロース肉の薄切りを三つ折りにして厚みを作って、トンテキソースでミニトンテキにしてみましたw

 

本日のお弁当

夫弁当

 画像なし

私弁当

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今日のメニュー

ミニトンテキ

スナップエンドウのドレッシング和え

出汁巻き

キャベツサラダミックス

ミニトマト

ゆかりふりかけご飯

 

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今朝のお弁当作り

薄切り肉でトンテキつくってみました。

3つ折りにしたとはいえ、そもそも薄切り肉なので、火の通りがはやいw

 

あとは出汁巻き焼きました。

 

今朝の調理は、以上です。

 

スナップエンドウは塩ゆでしたものをごまドレッシングで和えただけ。

豆好きむっちゃんがスーパーで見つけて「おまめ!たべたい!」と。

ちなみにむっちゃんは中の豆しか食べません…。(さやは母の胃袋へ)

 

夫弁当も作ったのですが、むっちゃんが早起きしちゃって相手してたら遅くなってしまい画像撮る余裕ナシ!でした。

 

 

今日は午後から外出打ち合わせです。

お弁当記録のみでした!

 

 

 

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