ゆるーく続けるまいにち弁当。

中1&小3&保育園年長児の母。 オシャレでも華やかでもない、ごくごく普通の大人のお弁当を毎日ゆる〜く作っている記録。

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20221118鶏もも肉のカレー炒め弁当

昨日、洗濯機が壊れました…。

寝る前に予約していて、朝起きたら修理依頼が必要とタッチパネルに表示が。

うそーん。

 

ってことで説明書見たりとか、ネット検索したりとか、コインランドリー行ったりとかバタバタしていて昨日はお弁当作る余裕なし。

 

修理は土曜にくるので今朝もコインランドリー行き。

最初からわかっていれば、お弁当作る時間も作れますなw

 

本日のお弁当

夫弁当

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私弁当

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今日のメニュー

鶏もも肉のカレー炒め

きゅうりのカリカリ梅ふりかけ和え

味玉

キャベツサラダミックス

ミニトマト

ひじきふりかけご飯

 

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今朝のお弁当作り

鶏もも肉クレイジーソルトとカレー粉をもみこんでパプリカとともに炒めました。

パプリカは別メニューみたいに盛りましたが、一緒ですw

 

あとはきゅうりを塩もみしてカリカリ梅ふりかけで和えました。

 

今朝の調理は、以上です。

 

味玉は作り置き。

昨日お弁当作れなかったので、今日はいつもの倍量ですw

 

 

今日は出先からです。

お弁当記録のみでした~。

 

 

 

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