ゆるーく続けるまいにち弁当。

中1&小3&保育園年長児の母。 オシャレでも華やかでもない、ごくごく普通の大人のお弁当を毎日ゆる〜く作っている記録。

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20220527鶏むね肉とピーマンのオイスターソース炒め弁当

今日は鶏むね肉で炒め物にしました~。

 

本日のお弁当

夫弁当

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私弁当

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今日のメニュー

鶏むね肉とピーマンのオイスターソース炒め

たまご巾着

ミニトマト

のりたまふりかけご飯

 

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今朝のお弁当作り

鶏むね肉に酒と片栗粉もみこんでピーマンと一緒に炒めました。

味付けは砂糖+醤油+オイスターソース。

 

油揚げが2枚残っていたので卵入れてつまようじでとじて、麺つゆで煮ました。

ほぼほぼ放置w

 

今朝の調理は、以上です。

 

たまご巾着は麺つゆがしみしみで美味しかった~。

油揚げが残っていたら、また作ろう。

 

 

今日は午後から外出のためバタバタしています。

お弁当記録のみでした!

 

 

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