夜中、突然の雨音と雷で小1むっちゃん&小4ナナが寝室にやってきました…。
1時ごろだったかな?
私はそんな雷の音にも気付かず爆睡中だったんだけどネ!
昨夜は夢だったのか?というほど起きたら晴れて暑かった…。
ということで、散歩帰りで体温上昇。
暑いのでお弁当おかずはすべてレンチンで作りましたw
本日のお弁当
夫弁当
画像無し(私弁当を2段にしただけ)
私弁当

長男ハチ中2弁当

今日のメニュー
ピーマンのナムル
味玉(大人)
ちくわチーズ
キャベツサラダミックス
菜飯ふりかけもち麦ご飯

今朝のお弁当作り
鶏むね肉にフォークでブシブシ穴あけて、酒をふってビストロのオートメニュー棒棒鶏で蒸し鶏にしました。
あとは市販のよだれ鶏のたれをかけただけ。
待っている間にピーマン切ってナムルにしました。
耐熱容器にいれて、鶏がらスープの素+醤油+ごま油をざっくり混ぜて蓋をして600wで3分加熱。
仕上げにいりごまふりました。
ちくわはチーズつめて600wで1分加熱しました。
今朝の調理は、以上です。
味玉は作り置き。
今日はいつもよりご飯が柔らかかった…。(かたい方が好き)
しゃもじをいれたときの感触が違ったのよね。
なので、ああ、やっぱりって感じでしたorz
水加減間違えたかなあ?
食べられない柔らかさではなかったのだけど。